горец змеиный жизненная форма
Горец змеиный: лекарственные свойства, выращивание и применение
В России горец змеиный встречается от Кольского полуострова до озера Байкал. Растет на пойменных лугах, травянистых болотах, в разреженных лесах, на их опушках и полянах, чаще на торфянистой почве, иногда в зарослях кустарников. В горах встречается в моховой и кустарниковой тундрах, на субальпийских и альпийских лугах. Поэтому это чрезвычайно неприхотливое растение, способное расти на переувлажнённых почвах.
А на участке его можно разместить не только у водоема, но и в любом влажном месте. При выращивании в миксбордере или в качестве бордюрного растения он вырастает гораздо крупнее и эффектнее, чем конкурируя с другими растениями в дикой природе. Очень эффектно выглядят смешанные посадки белоцветковых и розовоцветковых растений. Если случается затяжная, теплая осень, то горец успевает зацвести еще раз.
Выращивание
Вырастить горец проще всего из корневищ, принесенных из природных зарослей ранней весной или поздней осенью. Посаженные на плодородную почву и без конкуренции сорняков, растения быстро разрастаются. Они гораздо крупнее и эффектнее, чем на лугу. Предпочтительно выбрать влажный участок, можно даже слегка затененный.
Уход заключается в прополках и при недостатке влаги – в поливах. Корни можно заготавливать для лекарственного использования, начиная с третьего года после посадки. Лучше не выкапывать растение все целиком, а только отделить половину. Тогда и красота сохранится, и ценное сырьё собрано.
Применение
Выкапывают корневища осенью, в сентябре — октябре (после отмирания надземной части) или ранней весной, в апреле (до ее отрастания).
Eщё в XI веке до нашей эры это растение применяли китайские врачи. В европейской медицине оно упоминается в травниках с XV века, а в XVI веке уже широко применялось врачами как вяжущее средство при очень широком спектре заболеваний. В 1905 году в России его пытались использовать в качества заменителя импортного растения ратания, которое везли из Южной Америки в качестве средства от расстройства желудка. Аналогично стали применять и горец, хотя в народе на протяжении столетий он применялся при дизентерии, расстройствах пищеварения и отравлениях некачественной пищей.
Корневища обладают вяжущим действием и применяются при острых и хронических поносах и других воспалительных процессах кишечника, а также при желудочных и кишечных кровотечениях. Экстракт горца змеиного оказывает сильное противовоспалительное, болеутоляющее и антисептическое действие при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря. Кроме того, эти свойства горца используют при лечении простатита.
Прописывают в виде отвара (10 г на 200 мл, кипятят 20 мин), принимают по одной столовой ложке за полчаса до еды 2-3 раза в день. Само корневище входит в ряд вяжущих желудочных сборов.
В народной медицине отвары корневищ горца змеиного употребляют внутрь при камнях в желчном и мочевом пузырях. Для его приготовления 20 г хорошо измельченного сырья заливают 1 л горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 20 мин, процеживают горячим и доводят объем до исходного. Применяют по 1-1,5 стакана в день.
Наружно концентрированный отвар используют для полоскания горла при ангинах, полости рта и смазывания десен (стоматит, гингивит). Кроме того, это хорошее средство при мокнущих и плохо заживающих ранах и язвах. Для этого концентрированный отвар прикладывают в виде компрессов и примочек на повреждённое место.
Корневища горца змеиного используют при производстве ароматизированных ликёров, вин, других алкогольных напитков.
Отваром корневищ можно красить шерстяные ткани в чёрный и коричневый цвет, в зависимости от применяемой протравы из солей металлов.
Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин
Горец змеиный
Царство: | Растения |
Отдел: | Покрытосеменные |
Класс: | Двудольные |
Порядок: | Гвоздичноцветные |
Семейство: | Гречишные |
Подсемейство: | Polygonoideae |
Род: | Горец |
Вид: | Горец змеиный |
Горе́ц змеиный (лат. Polýgonum bistorta [1] ) — травянистое растение; вид рода Горец семейства Гречишные.
Содержание
Описание
Стебель шестиузловой, относительно прямой, маловетвистый, высотой от 30 до 100 см.
Корень изогнут, несколько сплющен, тёмно-красного цвета. На поверхности находятся складки, придающие сходство с раковыми «шейками».
Листья очередные, продолговатые или продолговато-ланцентные со слегка волнистым краем, заострённые к верхушке. В основании клиновидные или слегка сердцевидные, раструбы сросшиеся.
Соцветие густое, колосовидное, из розовых цветков, длиной 1,5 — 6 см. Цветки правильные, мелкие — около 3,5 мм длиной, с пятичленным бледно-розовым околоцветником. 8 выдающихся из околоцветника тычинок; пестик с тремя столбиками.
Цветёт с мая по июнь. Плоды созревают в июне—июле.
Плод трехгранный гладкий блестящий коричневый орешек, длиной 3—4,5 мм.
Распространение и экология
Широко распространён в регионах с умеренным климатом Северному полушарию, в том числе в европейской части России и в Сибири.
Образует заросли на заболоченных торфяных и сырых пойменных лугах, по берегам водоёмов, встречается на лесных полянах.
Химический состав растительного сырья
Корневища содержат до 25 % дубильных веществ, крахмал (до 26 %), оксалат кальция, аскорбиновую кислоту, красящие вещества, галловую кислоту, катехин; надземная часть — аскорбиновую кислоту и флавоноиды — кемпферол, кверцетин, цианидин.
Значение и применение
Листья и молодые побеги съедобны в сыром, варёном, сушеном и квашеном виде. Их используют при приготовлении супов, салатов.
Корни использовали для дубления кожи, окраски шерсти в жёлтый и интенсивно чёрный цвета.
По кормовой ценности растение приравнивается к овсу.
В медицине
В научной медицине настои и отвары корневища применяют как кровоостанавливающее, противовоспалительное и вяжущее средство, особенно при кишечных заболеваниях. Наружно их используют для полоскания ротовой полости при различных воспалительных процессах, болях, лечения ран, ожогов и фурункулеза, при некоторых гинекологических расстройствах. Измельчённые корневища горца входят в состав вяжущих желудочных чаёв.
В народной медицине применяют отвары горца. Их принимают внутрь в качестве сильного кровоостанавливающего средства, при ларингите, фарингите, воспалении мочевого пузыря и желчно-каменной болезни, язвенной болезни желудка и двенадцатиёрстной кишки, тахикардии, от укусов ядовитых змей.
Примечания
Литература
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «Горец змеиный» в других словарях:
горец змеиный — paprastoji gyvatžolė statusas T sritis vardynas atitikmenys: lot. Bistorta major angl. common bistort; European bistort; snake root; snake weed vok. Krebswurz; Schlangen Knöterich; Schlangenwurz; Wiesen Knöterich rus. горец аптечный; горец… … Dekoratyvinių augalų vardynas
Горец змеиный — (змеевик, раковые шейки) Polygonum bistorta L. Семейство гречишные. Многолетнее травянистое растение со змеевидно изогнутым корневищем, от которого отходят многочисленные тонкие корни. Стебли одиночные, реже по нескольку штук, прямостоячие,… … Энциклопедия лекарственных растений
Горец змеиный — 216. Polygonum bistorta L … Флора Центрально-лесного государственного заповедника
горец аптечный — paprastoji gyvatžolė statusas T sritis vardynas atitikmenys: lot. Bistorta major angl. common bistort; European bistort; snake root; snake weed vok. Krebswurz; Schlangen Knöterich; Schlangenwurz; Wiesen Knöterich rus. горец аптечный; горец… … Dekoratyvinių augalų vardynas
ГОРЕЦ — (Polygonum), род растений сем. гречишных. Одно или многолетние травы, реже полукустарники, кустарники и лианы. Цветки обоеполые, часто протандричные, в колосовидных или метельчатых соцветиях, иногда пазушные. Опыление насекомыми, нередко… … Биологический энциклопедический словарь
горец — вьюнковый: 1 верхняя часть растения; 2 соцветие. горец, гречишник, гречишка (Polygonum), род одно и многолетних травянистых растений, реже полукустарников и кустарников семейства гречишных. Около 300 видов, распространённых по всему … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
ГОРЕЦ — гречишник, гречишкa (Polygonum), род одно и многолетних травянистых р ний, реже полукустарников и кустарников сем. гречишных. Ок. 300 видов, распространённых по всему земному шару, но преим. в умеренных поясах. В СССР 150 видов. Мн. Г. имеют хоз … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
Горец — гречишник, гречишка (Polygonum), род однолетних и многолетних трав, реже полукустарников и кустарничков семейства гречишных. Стебли прямостоячие, распростёртые или иногда вьющиеся. Околоцветник обычно венчиковидный, из 4 6 листочков,… … Большая советская энциклопедия
Горец змеиный: полезные свойства и противопоказания
Латинское название: Polygonum bistorta L.
Пчелы очень любят это медоносное растение, которое привлекает их своими благоухающими колосьями бледно-розовых цветов. Речь идет о горце змеином, именуемом в народе и змеевиком, и змеиным корнем. Народное название горца змеиного родилось из-за сходства его корня со змеей. «Раковые шейки» – еще одно название горца змеиного. Все дело в своеобразных складках на поверхности корневища. Впрочем, ботаническое описание поможет создать представление о внешнем строении этого растения.
Ботаническое описание
Корень горца змеиного черный, извилистый, змеевидный, поперечно-кольчатый и красный внутри. Спирально закручен и с нижней стороны покрыт многочисленными корешками.
Цветки змеевика розовые, мелкие, богатые нектаром образуют густое колосовидное соцветие длиной в 6 см. Длинные тычинки высовываются наружу.
Цветет с мая по июль, а в июле – августе созревает трехгранный коричневый плод. У цветка восемь тычинок и три пестика.
Горец змеиный размножается крошечными луковицами, которые развиваются в пазухах листьев.
Где произрастает
Образует заросли вдоль рек и заболоченных берегов водоемов. Охотно растет на травянистых лугах с влажной почвой, богатых азотом и минеральными соединениями. Горец змеиный считается индикатором влажности местности.
Химический состав
В составе обнаружено 35 основных и второстепенных соединений. Химический состав горца змеиного наполовину состоит из дубильных веществ и крахмала. Приблизительно 30 % выпадает на долю крахмала, а 25 % составляют танины. Кроме крахмала и дубильных веществ в химическом составе змеевика присутствуют:
Лечебные свойства
Первопроходцами в применении горца змеиного для лечения были китайцы, использовавшие его для лечения лихорадки, столбняка и эпилепсии в XI веке до н.э. Именно китайцы открыли его полезные свойства.
Современная медицина подтверждает наличие следующих лечебных свойств горца змеиного:
Применение в народной медицине
Своей целебной природой горец змеиный обязан танинам – фенольным соединениям, обладающих дубильными свойствами и вяжущим вкусом. Горец змеиный – одно из самых наиболее сильных вяжущих растений.
Применение в косметологии
Все большей популярностью в последнее время пользуются косметические средства природного происхождения. Горец змеиный давно и широко применяется в индустрии красоты. Экстракт корня входит в состав органических средств по уходу за кожей.
Исследовав горец змеиный в клинических условиях ученые дерматологи пришли к выводу, что экстракт корня восстанавливает базальную мембрану как дермы, так и эпидермиса, увеличивает гомеостаз кожи, улучшает текстуру и цвет лица.
Применяется при дерматозах, отеках, фурункулах и угревой сыпи, оказывает противовоспалительное действие. Как корневище, так и листья применяются как успокаивающие и вяжущее средство для лечения жирной кожи и себореи кожи головы.
Лекарственные препараты горца змеиного
При кровотечении, дизентерии, диарее на помощь приходит горец змеиный, препараты которого (порошок из корневищ, отвар, спиртовая настойка) оказывают кровоостанавливающее и вяжущее действие.
Лечебный порошок
Для приготовления порошка нужен корень горца змеиного. Корневища необходимо измельчить до состояния пудры. Используется для заживления ран, добавляется в состав лечебных мазей.
Отвар горца
Для приготовления отвара понадобится:
Залить корневища кипятком, нагревать на водяной бане 20 минут и после получасового настаивания процедить.
Настойка горца
Чтобы получить настойку (жидкий экстракт) понадобится:
Сырье залить спиртом и настоять две недели в темном месте. Рекомендуемая дозировка – одна столовая ложка три раза в день.
Противопоказания
Будучи красивым и безобидным растением, давно и прочно занявшем свое место не только в фитотерапии, но и в кулинарии, трава горца змеиного широко используется, например, в приготовлении постных пудингов в Англии. Однако некоторые противопоказания все же существуют.
Дубильные вещества, содержащиеся в горце змеином, могут снижать эффективность некоторых лекарств, связывая их в желудке. Поэтому лекарства нужно принимать минимум за час до употребления растения.
Передозировка может вызвать запор, тошноту и рвоту, а также усугубить ревматизм, артрит и подагру.
Заготовка и сбор сырья
Заготавливают корневища горца змеиного весной, когда только пробивается трава или в конце лета, после созревания плодов. Выкопанные корни моют, нарезают на небольшие куски и сушат в тени. Ценятся корневища «старые», возраст которых 15-30 лет.
Осенью и зимой сложно найти корни горца змеиного в природе, т. к. наземная часть растения погибает.
Горец змеиный, видео
Заключение
Если не удалось найти корней в природе, то можно приобрести горец змеиный в аптеке, где он продается с подробной инструкцией на упаковке.
Virtual Laboratory Wiki
In the coming weeks, this wiki’s URL will be migrated to the primary fandom.com domain. Read more here
Горец змеиный
Научная классификацияЦарство: | Растения |
Отдел: | Покрытосеменные |
Класс: | Двудольные |
Порядок: | Гвоздичноцветные |
Семейство: | Гречишные |
Подсемейство: | Polygonoideae |
Род: | Горец |
Вид: | Горец змеиный |
время Горе́ц змеиный (лат. Polýgonum bistorta [1] ) — травянистое растение; вид рода Горец семейства Гречишные. СодержаниеОписаниеГорец змеиный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885. Многолетнее травянистое растение. Стебель шестиузловой, относительно прямой, маловетвистый, высотой от 30 до 100 см. Корень изогнут, несколько сплющен, тёмно-красного цвета. На поверхности находятся складки, придающие сходство с раковыми «шейками». Листья очередные, продолговатые или продолговато-ланцентные со слегка волнистым краем, заострённые к верхушке. В основании клиновидные или слегка сердцевидные, раструбы сросшиеся. Цветёт с мая по июнь. Плоды созревают в июне—июле. Плод трехгранный гладкий блестящий коричневый орешек, длиной 3—4,5 мм. Распространение и экологияХимический состав растительного сырьяЗначение и применениеЛистья и молодые побеги съедобны в сыром, вареном, сушеном и квашеном виде. Их используют при приготовлении супов, салатов. Корни использовали для дубления кожи, окраски шерсти в жёлтый и интенсивно чёрный цвета. По кормовой ценности растение приравнивается к овсу. В медицинеВ научной медицине настои и отвары корневища применяют как кровоостанавливающее, противовоспалительное и вяжущее средство, особенно при кишечных заболеваниях. Наружно их используют для полоскания ротовой полости при различных воспалительных процессах, болях, лечения ран, ожогов и фурункулеза, при некоторых гинекологических расстройствах. Измельчённые корневища горца входят в состав вяжущих желудочных чаёв. В народной медицине применяют отвары горца. Их принимают внутрь в качестве сильного кровоостанавливающего средства, при ларингите, фарингите, воспалении мочевого пузыря и желчно-каменной болезни, язвенной болезни желудка и двенадцатиёрстной кишки, тахикардии, от укусов ядовитых змей. ПримечанияЛитератураСсылкиГорец змеиный
Народные названия: горец змеиный, раковые шейки, горлец, змеевик. Описание, размножение и ареал распространения горца змеиного Многолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae), высотой до 1 м. Корневище толстое, деревянистое, змееобразно изогнутое, с многочисленными тонкими корнями, розоватое на изломе. Стебель прямой, одиночный, простой, с трубчатыми бурыми раструбами. Прикорневые листья большие, продолговато-яйцевидные или ланцетовидные, переходящие в длинные крылатые черешки, верхние листья мельче, линейные, сидячие. Листовые пластинки сверху темно-зеленые, снизу сизые, слегка опушенные. Цветки мелкие, розовые, собраны на верхушке стебля в толстый цилиндрический колос (длиной до 7 см). Размножается семенами и вегетативно (отрезками корневищ). Распространен от севера до юга европейской части СНГ и в Сибири. Растет горец змеиный на сырых лугах, по окраинам переходных и низинных болот, в поймах рек, по лесным опушкам, в зарослях кустарников, чаще всего на торфяной почве, в условиях близкого залегания грунтовых вод. В связи с осушением болот заросли горца змеиного значительно уменьшились в последнее время. Целебные свойства гореца змеиного были известны со времен Диоскорида, Галена, Гиппократа. В европейской медицине растение стало известно в XV веке, а в XVI столетии широко применялся врачами как вяжущее средство при различных заболеваниях. Корневище горца змеиного в 1905 году было предложено профессором Л.Ф.Ильиным в качестве заменителя импортного корня южноамериканского растения ратании (Krameria triandra Ruiz esilav.). Сбор, заготовка и сушка горца змеиного В лекарственных целях используются корневища горца змеиного. Выкопанные корневища очищают от земли, корней, остатков стебля и прикорневых листьев, моют в холодной воде и сушат на открытом воздухе или в теплых, хорошо проветриваемых помещениях. Однако лучше сушить в сушилках с искусственным обогревом (возможен нагрев корневищ до 40 °С). Сушка должна быть быстрой, так как при медленной корневища буреют внутри и плесневеют. Повторную заготовку корневищ можно проводить на одном и том же месте только через 8-12 лет. Срок годности сырья 5-6 лет. Лечебные свойства горца змеиногоПрепараты из горца змеиного обладают вяжущими, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, а также оказывают резорбтивное успокаивающее действие. Вяжущие свойства проявляются медленно, по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных соков. При наружном применении оказывают вяжущее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие. Применение горца змеиного в медицинеПрименяется наружно и внутрь в виде порошков, отваров, полосканий, примочек, спринцеваний и т.д. Используют при кровотечениях, кровохарканье, расстройстве желудка, холере, дизентерии, циститах, холециститах, кольпитах, вагинитах, воспалительных заболеваниях кожи и слизистых оболочек, цинге, а также при ожогах и укусах бешеных животных. Отвар корневищ принимают при холецистите, цистите, мочекаменной и желчно-каменной болезнях как желчегонное и мочегонное средство. В смеси с другими растениями делают отвар для ирригаций и промывания влагалища при белях. В некоторых европейских странах и в Китае корневища используются для лечения различных опухолей. Лекарственные средства, способ применения горца змеиного и дозыРецепты одиночного использования горца змеиного в медицинеПонос, язва желудкаЖелчно-каменная болезньСтоматит, гингивитПротивопоказания и возможные побочные эффекты горца змеиного. Препараты из горца змеиного нетоксичны, но при длительном применении вызывают запоры. Беременность, повышенная свертываемость крови. Химический состав горца змеиногоВыращивание и возделывания горца змеиногоДля создания плантации горца змеиного подбирают участок низинного луга. Заготовку корней можно начинать выборочно с 3-4-летних растений. Применение горца змеиного в других областяхПищевое в поджаренном виде, а также в качестве добавок к ржаной муке при хлебопечении. Применяется в ликероводочной промышленности. Надземная часть употребляется в пищу как заменитель шпината и пряно-ароматическое; заваривают вместо чая. Листья и молодые стебли съедобны в сыром, вареном, сушеном и квашеном виде. Кормовое, по кормовой ценности приравнивается к овсу. Возможно выращивание в культуре, где масса растений увеличивается в 6-10 раз.
|