Таурин в напитках для чего

Что такое таурин?

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Таурин (taurine) – это биологически активное вещество, которое было впервые выделено из желчи быка в 1827 году, откуда и получило своё название (taurus – «бык» на латыни). ТауринТаурин относят и к сульфоаминокислотам, и к витаминоподобным веществам. В организме человека таурин синтезируется на основе метионина и цистеина (серосодержащие аминокислоты). В отличие от других аминокислот, которые перерабатываются и используются организмом в качестве строительного материала, таурин продолжает находиться в тканях в свободной форме. В высокой концентрации он содержится в сердечной мышце, головном и спинном мозге, скелетной мускулатуре, почках, а также в сетчатой оболочке глаза.

Образование и биологическая роль таурина

Таурин образуется в организме путём ферментативного окисления цистеина с последующим переходом этой кислоты в гипотаурин. Основными источниками для образования таурина являются серосодержащие аминокислоты и витамин B6. Попадая в желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), таурин начинает распадаться до неорганических сульфидов.

Это вещество принимает активное участие в синтезе большого количества других аминокислот и является важным компонентом для обменных процессов калия, кальция, магния и натрия. В головном мозге таурин играет роль нейромедиатора (передатчик нервных импульсов), оказывает кардиотропное действие, улучшает энергетические и репаративные процессы. Являясь сульфоаминокислотой, таурин восстанавливает функции клеточных мембран и улучшает процессы обмена в организме.

Применение таурина

Сегодня таурин пользуется огромной популярностью в медицине и пищевой промышленности. Таурин эффективен при атеросклерозе, заболеваниях сердца, отёках, гипертонии и гипогликемии. Его часто применяют для лечения эпилепсии, судорог, повышенного беспокойства и возбуждения, а также гиперактивности. Биологически активные добавки, содержащие таурин, показаны детям, страдающим мышечной дистрофией и синдромом Дауна. При сахарном диабете, астме, варикозном расширении вен и нарушении функций зрения таурин также оказывает положительное действие.

Избыточное выведение таурина из организма может быть вызвано различными состояниями и нарушениях обмена. Потребность организма в таурине увеличивается при:

Побочные эффекты. Вреден ли таурин?

Таурин следует с осторожностью принимать людям с язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки, так как он может вызвать повышение кислотности. В завышенных дозах (больше 5 гр в сутки) препарат может спровоцировать диарею.

Таурин обладает ещё и желчегонным эффектом, так как связывается в организме с желчными кислотами. Но при проблемах с желчными протоками следует принимать данный препарат в малых дозах.

Таурин сегодня входит в состав многих энергетических напитков. Одна баночка напитка содержит в среднем 400-1000 мг этого вещества. До сих пор окончательно не изучена и не доказана безвредность таурина, находящегося в подобных напитках, причём в дозах, значительно превышающих рекомендуемую суточную норму для организма (400 мг). Однако, у этого вещества отмечена одна особенность: таурин практически невозможно передозировать, так как клетки человеческого организма не возьмут его больше, чем требуется (так устроена регуляция транспортной системы организма).

Таурин не обладает токсичными свойствами. Наоборот, он эффективно устраняет симптомы отравления некоторыми ядами и препаратами. Следует лишь внимательно относиться к качеству принимаемого препарата и его производителю.

Если Вы заботитесь о своём здоровье, то обратите своё внимание на биологическое вещество таурин. Существует вероятность того, что Вы потребляете его в недостаточном количестве. Этом случае следует включить в свой рацион такие продукты, как рыба, яйца, молоко и мясо, а также дополнительно принимать биологически активные добавки, с высоким содержанием таурина.

Источник

Вред энергетических напитков

1. Кофеина— вещества, которое направлено на стимуляцию работы нашего головного мозга. Под воздействием кофеина сокращения сердечной мышцы повышаются во много раз;

2. Таурина— вещества, которое является мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме;

3. Женьшеня и гуараны— естественных экстрактов, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток;

4. Мелатонина— антиоксиданта, который работает как регулятор суточного ритма человека;

5. Матеина— вещества, направленного на снижение веса и притупление чувства голода;

6. L-карнитина— вещества, которое удивительным образом окисляет избыточный жир в клетках;

7. Витаминов группы В-именно они и призваны стабилизировать нервную систему;

8. Фениланина— вещества, которое значительно улучшает вкусовые качества напитка;

9. Глюкозы, фруктозы и сахарозы— углеводов, которые также оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют нам засыпать.

Однако, совокупность этих веществ оказывает отрицательное влияние на отдельные органы и системы нашего организма, а также происходят необратимые изменения на уровне центральной нервной системы.

Вред энергетических напитков заключается в следующем:

1. Частое их употребление повышает артериальное давление.

2. Сам напиток не дает бодрящей энергии организму, он работает за счет личных запасов, которые организм берет сам у себя же.

4. Кофеин способен вызывать привыкание.

5. Повышенное содержание витамина В в энергетиках увеличивает сердечный ритм и провоцирует дрожь конечностей.

6. Высокая калорийность.

Передозировка выражается следующими признаками: нервозность, апатия и депрессия, психическое возбуждение, хроническое нарушение сердечного ритма. Смешивание энергетических напитков с другими энергетиками, которые содержат кофеин, может привести к непредсказуемым последствиям. Такие напитки категорически противопоказаны детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, людям преклонного возраста и людям с хроническими заболеваниями.

Последствия регулярного употребление энергетических напитков:

1. Смертельные случаи из-за инфаркта миокарда.

2. Несчастные случаи, которые происходили в результате неожиданной потери сознания.

3. У беременных женщин употребление энергетиков может вызвать тахикардию, повышением аретриального давления, головную боль, гипертонус матки.

6. Диарея и продолжительная рвота.

7. Потеря работоспособности и концентрации внимания.

Если без энергетических напитков человек обходиться не может, то стоит позаботиться о мерах предосторожности. Употреблять разрешается не более 2 баночек в день, но лучше совсем от них отказаться. Никогда нельзя смешивать энергетики с алкоголем. Это усилит отравляющий эффект спиртных напитков на организм. Нельзя употреблять энергетики после физических занятий, чтобы не давить на сердце, которое уже и так работает на высоких частотах. После принятия энергетиков организму необходимо время для восстановления. В этот период необходимо хорошее питание и никакого алкоголя. Чем больше энергетиков было употреблено, тем больше времени нужно для восполнения резервов организма.

Употребляя энергетические напитки, человек должен отдавать себе отчёт в том, что таурин, содержащийся в них, в несколько десятков, а то и сотен раз, превышает суточную норму, с которой здоровый организм способен справиться.

Энергетик содержит огромное количество других вредных компонентов, которые вкупе с таурином способны привести к передозировке, и стать причиной: болей в животе, резких скачков температуры тела, приступов гастрита, аритмии, нарушений работы сердечно-сосудистой системы, обострения язвенной болезни, частых мочеиспусканий и проблем с мочеполовой системой как таковой, рвоты, диареи, спутанного сознания, обморочных состояний.

Источник

Не только для энергетиков. 5 полезных свойств таурина.

Что вы знаете о таурине? Почти сразу же на ум приходит то, что он входит в состав энергетических напитков и спортивных добавок. И у многих складывается ощущение, что это вещество требуется только спортсменам, да и, может быть, студентам во время сессии, чтобы не спать. Но это далеко не так.

В этой статье мы рассмотрим откуда мы получаем таурин и 5 его наиболее важных свойств, после чего вы точно начнете следить за уровнем этой аминокислоты в своем организме.

В чем польза таурина:

Таурин повышает эластичность и укрепляет стенки сосудов, регулирует артериальное давление, уменьшает вероятность возникновения атеросклероза. Повышает устойчивость сердца к нагрузкам, восстанавливает сердечный ритм и снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Может снижать последствия возрастных изменений зрения. Способствует улучшению метаболических процессов в тканях глаз, восстанавливает клетки сетчатки.

Таурин способствует улучшению печеночного кровотока и уменьшает разрушение клеток печени. Снижает уровень холестерина, улучшает липидный обмен. Кроме того, выявлено, что таурин снижает негативное влияние на печень лекарственных препаратов.

За это свойство таурин очень любят спортсмены. Аминокислота защищает мышцы от окислительного стресса и выводит из них продукты распада, что приводит к более быстрому восстановлению. Эффективно снижает массу тела благодаря своей роли во время синтеза желчи, абсорбции и разложения жировых клеток.

Участвует в синтезе других антиоксидантов. Улучшает обменные процессы, помогает уменьшить воспаления, предотвращает инфекцию и защищает клетки организма.

Источники таурина.

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Современная наука рассматривает таурин как обязательное вещество для людей, ведущих активных образ жизни, и для спортсменов. Без него невозможно представить правильное построение клеток во всем организме. Следите за своим рационом и при необходимости обязательно включайте курсы приема Таурина в свой образ жизни.

Источник

Таурин и его применение в спортивном питании

Таурин – это сульфокислота, получаемая организмом последовательными преобразованиями цистеина. Таурин иногда называют аминокислотой, что не совсем правильно, поскольку его молекулы не содержат карбоксильной группы (-COOH), одного из ключевых признаков аминокислот. Таурин присутствует в печени и других тканях.

Впервые он был выделен из бычьей желчи (чему обязан своим названием), что раскрывает одну из главных функций таурина – вступать в соединение с желчными кислотами для образования конъюгатов, успешно растворяющих жирные кислоты в пищеварительном тракте. Без таурина мы практически не смогли бы усваивать пищевые жиры.

Регенеративная функция таурина

В исследованиях конца 1990-х и начала 2000-х годов была установлена связь между количеством таурина, содержащегося в ткани и ее способности к регенерации. Значительное снижение концентрации таурина в ткани, например, сетчатки глаза способно приводить к слепоте. То же самое касается других тканей – недостаток таурина влечет за собой нарушения в работе соответствующих органов и утрате их способности к восстановлению. Широко известно, что кошки (практически не способные к синтезу собственного таурина), имеющие недостаток таурина в пище, страдают тяжелыми заболеваниями – кардиомиопатией, нарушениями зрения, снижением иммунитета и т.д.

Поэтому медицинские препараты на основе таурина успешно применяются при лечении некоторых глазных заболеваний (капли Тауфон), при реабилитации после хирургических вмешательств, тяжелых травм. Достаточное количество таурина позволяет организму восстанавливать функциональность поврежденных тканей.

Таурин является сильным антиоксидантом и минимизирует окислительное повреждение тканей (в частности, например, мышц или белых кровяных клеток), защищая иммунные клетки, ткани печени и других органов.

Таурин как нейромедиатор

В центральной нервной системе таурин выступает как тормозящий нейротрансмиттер – он способствует выделению ГАМК и ослаблению возбуждающих сигналов. Предполагается, что таурин (не обладающий собственными рецепторами) действует опосредованно, стимулируя действие глицина и ГАМК.

Воздействие таурина приводит к снижению чувства тревоги и подавляет симптомы депрессии, снимает негативные последствия стресса. Но необходимо учитывать, что данные действия таурина выражены довольно слабо, и, конечно, таурин не может заменить специализированных препаратов при серьезных проблемах.

Таурин в рационе спортсменов

Исследования, проводившиеся на молодых спортсменах (18-20 лет), показали, что добавление таурина к пище повышает способность выдерживать физические нагрузки. При длительных, многочасовых нагрузках, таурин благотворно влияет на сердечнососудистую систему, помогая организму восстановить нормальный сердечный ритм.

При длительном применении таурин оказывает гепатопротекторный, гипотензивный и кардиотонический эффект, способствует активизации метаболизма.

Интересен эффект влияния таурина на метаболизм глюкозы. Таурин способен уменьшать инсулинорезистентность и улучшать усвоение клетками глюкозы, что позволяет уменьшить повреждение глаз, печени и других органов при сахарном диабете.

Исследования выявили, что прием таурина в сочетании с BCAA уменьшает болевые ощущения в мышцах после тренировки.

Итак, прием таурина спортсменами имеет большую эффективность, позволяя сократить время восстановления, уменьшить боль после тренировки (крепатуру), защитить ткани мышц, глаз, нервной и сердечнососудистой систем, а также печень от оксилительного повреждения. Способность таурина оказывать небольшое тормозящее действие и улучшать сон тоже улучшает стрессоустойчивость и может сократить период восстановления.

Особенно важны все эффекты таурина при его недостатке, который может быть вызван, в том числе приемом бета-аланина, из-за того, что эти вещества – конкуренты в процессах усвоения, поэтому при приеме бета-аланина хорошо также дополнительно принимать таурин.

Источник

Таурин в напитках для чего

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Кардиолог отметил, что максимальная суточная доза таурина – 3 г. Это значит, с двух банок энергетика вы получите уже 4 грамма, что на грамм больше дневной нормы для взрослого человека.

Врач психиатр-нарколог Воронежского областного клинического наркологического диспансера Александра Побединская рассказала, что наиболее заметно влияние таурина на центральную нервную систему (ЦНС).

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Миф №3: Кофеин мобилизует все силы организма

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Для того чтобы повысить умственную работоспособность, важно употреблять кофеин экономно и только периодически, считает нутрициолог.

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Таурин в напитках для чего. Таурин в напитках для чего фото. картинка Таурин в напитках для чего. смотреть фото Таурин в напитках для чего. смотреть картинку Таурин в напитках для чего.

Если без энергетических напитков человек обходиться не может, то стоит позаботиться о мерах предосторожности. Как рассказал врач-кардиолог Андрей Редька, употреблять энергетики разрешается не более 2 баночек в день (объемом 0, 25 мл).
— Никогда нельзя смешивать энергетики с алкоголем. Это усилит токсичный эффект спиртных напитков. Нельзя употреблять энергетики после физических упражнений, чтобы не нагружать сердце, которое уже и так работает на высоких частотах. После принятия энергетиков организму необходимо время для восстановления. В этот период поможет хорошее питание и отказ от алкоголя. Чем больше энергетиков было употреблено, тем больше времени нужно для восполнения резервов организма, – отметил он.

Врачи не рекомендуют употреблять энергетики людям с любой формой сердечно-сосудистых заболеваний, с хроническими заболеваниями, с нервными расстройствами, гастритом или язвой желудка. Также подобные напитки противопоказаны детям, подросткам, людям преклонного возраста, беременным и кормящим женщинам.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *