договор аренды посуды и столовых приборов
Договор проката
Предмет, срок и иные особенности
Это договор, по которому, арендодатель, который осуществляет сдачу имущества в аренду в качестве постоянной предпринимательской деятельности, обязывается предоставить арендатору движимое имущество за плату во временное владение и пользование.
Имущество, которое предоставлено по договору проката, используется для потребительских целей, если иное не предусматривает договор или не следует из существа обязательства.
Поэтому арендатором по договору проката в основном выступают граждане. Арендатором могут быть также юридические лица и ИП, но для них исключается возможность использования полученного в прокат имущества для извлечения прибыли.
Арендодателем по договору проката выступают исключительно коммерческие организации или ИП, профессионально занимающиеся прокатом имущества, которое, в свою очередь, должно быть использовано для бытовых целей.
Договор проката относится к категории публичных договоров. Это означает, что арендодатель не имеет права отказать обратившемуся к нему лицу заключить договор проката. Также, договор проката должен заключаться только в письменной форме.
Предмет договора
В качестве предмета договора проката может быть исключительно движимое имущество. Это движимое имущество:
Примеры: бытовая техника, электроника, различная аппаратура, спортивный инвентарь, одежда, музыкальные инструменты и т.д.
Транспортные средства не являются предметом по данному соглашению, т.к. их передача во временное пользование регулируется договором аренды транспортных средств.
Срок договора проката
Договор проката в отличие от договора аренды имущества не может быть бессрочным. В законодательстве определён максимальный срок действия такого договора — 1 год.
К обязательствам, возникающим из договора проката, не подлежат применению предусмотренные общими положениями об аренде правила о возобновлении договора аренды на неопределенный срок и о преимущественном праве арендатора на возобновление договора аренды.
Арендная плата
Арендная плата по договору проката может устанавливаться только в виде определенных в твердой сумме платежей. При досрочном возврате имущества соответствующая часть арендной платы возвращается арендатору.
Для защиты экономических интересов арендодателя-профессионала закон установил, что взыскание с арендатора задолженности по арендной плате производится в бесспорном порядке на основании исполнительной надписи нотариуса.
Обязанности сторон
Арендодатель по договору проката дополнительно обязан:
Арендатор по договору проката дополнительно обязан:
Образец договора проката от сервиса Документовед
Сервис Документовед автоматически подготовит договор проката на основании указанных вами сведения. С простым и удобным онлайн-мастером подготовки это займет около 15 минут. При возникновении вопросов можно связаться с нашими специалистами по контактному телефону и получить консультацию специалиста.
Договор проката
Скачайте бланк и заполните самостоятельно или подготовьте в сервисе онлайн
Бланк договора проката краткий
Бланк договора проката развернутый
Инструкция по составлению договора проката
Содержание договора
В содержании указываются следующие пункты:
Шапка договора
В шапке укажите дату и место заключения соглашения, и реквизиты сторон. Сторонами в данном случае будут являться Арендодатель и Арендатор.
По договору проката арендодатель — только юридическое лицо или ИП.
Для юридического лица в шапке необходимо прописать наименование организации и лицо, которое будет действовать от имени организации. Для ИП указываем ФИО, ОГРНИП и дату регистрации. Для физического лица укажите фамилию, имя и отчество, а также паспортные данные и адрес регистрации.
Предмет договора
Это движимое имущество:
Примеры: бытовая техника, электроника, различная аппаратура, спортивный инвентарь, одежда, музыкальные инструменты и т.д.
Транспортные средства не являются предметом по данному соглашению, т.к. их передача во временное пользование регулируется договором аренды транспортных средств.
Исполнение договора
Укажите здесь положения об обязанностях арендодателя:
Пропишите в договоре что арендодатель вправе требовать оплаты арендной платы и своевременного возврата имущества по окончанию срока проката.
Иные положения
Укажите в разделе о цене размер арендной платы. Платежи могут вноситься периодически или единовременно, но они должны быть определены твердой суммой.
Также пропишите ответственность сторон за нарушение условий соглашения сославшись на ответственность, предусмотренную законом или прописав согласованные сторонами размеры неустойки за просрочку возврата имущества или за невыплату арендной платы в срок.
Также нужно предусмотреть порядок урегулирования споров. Можно прописать обязательный претензионный порядок, а также изменить подсудность рассмотрения спора.
Укажите срок действия договора — обычно он заканчивается, когда истекает срок аренды вещи. Согласно закону данный срок — не более одного года.
Договор аренды посуды и столовых приборов
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Consumer services. Hire services. General requirements
Дата введения 2018-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Акционерным обществом «Институт региональных экономических исследований» (АО «ИРЭИ») с участием Федерального государственного образовательного бюджетного учреждения высшего образования «Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации» (Финансовый университет) при поддержке Департамента торговли и услуг г.Москвы и Некоммерческого партнерства «Ремесленная палата России»
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 346 «Бытовое обслуживание населения»
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Март 2020 г.
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает требования к услугам проката, предоставляемым юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, для физических лиц, путем передачи во временное пользование непотребляемого движимого имущества для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.
Стандарт применяется юридическими лицами (организациями) независимо от их организационно-правовой формы, а также индивидуальными предпринимателями, оказывающими потребителям услуги проката.
На основе настоящего стандарта могут быть разработаны нормативные документы на конкретные услуги проката.
2 Термины и определения
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
2.1 прокат: Комплекс операций по предоставлению в соответствии с принципами имущественного найма во временное владение и пользование физических лиц движимого имущества, законодательно не запрещенного к обращению на территории Российской Федерации.
2.2 услуги проката: Результат деятельности исполнителя, направленной на предоставление внаем потребителю своего движимого имущества во временное пользование.
2.3 предприятие проката: Имущественный комплекс, используемый юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем для оказания услуг проката, а также для оказания разнообразных дополнительных услуг.
2.4 исполнитель услуг проката (наймодатель): Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющий предоставление движимого имущества в прокат.
2.5 потребитель услуг проката (наниматель): Физическое лицо, использующее имущество, взятое в прокат, исключительно для потребительских целей (личных, семейных, общественных), не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности, если иное не предусмотрено договором или не вытекает из существа обязательств.
2.6 имущество исполнителя: Прокатный фонд исполнителя, передаваемый потребителю в соответствии с договором, используемый нанимателем в потребительских целях.
2.7 договор на оказание услуги проката: Квитанция, кассовый чек, имеющие все реквизиты, договор проката и прочие договоры, в соответствии с которым предоставляются услуги проката.
2.8 риск при оказании услуг проката: Вероятность причинения вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений с учетом тяжести этого вреда.
2.9 квалификация работника услуг проката: Уровень знаний, умений, профессиональных навыков и опыта работы исполнителя услуг проката в соответствии с видом имущества, подлежащего передаче потребителю во временное пользование.
3 Классификация услуг проката
3.1 Настоящий стандарт предусматривает классификацию услуг проката по следующим признакам по:
— специфике имущества, подлежащего передаче потребителю во временное пользование;
— способам оформления проката;
— способам оплаты проката;
— способам организации оказания услуг проката.
3.2 В зависимости от специфики имущества различают бытовой, хозяйственный прокат и прокат объектов животного и растительного мира (фауны и флоры).
3.2.1 Услуги бытового проката включают:
— прокат предметов социально-культурного и бытового назначения, личного пользования и домашнего обихода (мебели, бытовой техники и радиоэлектронной аппаратуры, спортивного инвентаря, туристского снаряжения, музыкальных инструментов, специальной одежды, костюмов, посуды, предметов ритуального назначения, товаров детского ассортимента и т.д.);
— прокат автотранспортных средств и других средств передвижения, а также аксессуаров к ним (прицепов, детских автокресел и т.п.);
— прокат передвижных средств размещения (палаток на территории кемпингов и пр.);
— прокат видеокассет, компакт-дисков, DVD дисков, компьютерных программ и игр;
— почасовой прокат компьютеров в специальных помещениях (прокат компьютерного времени);
— прокат индивидуальных сейфов, охранных систем и систем индивидуальной защиты и т.п.
3.2.2 Услуги хозяйственного проката включают прокат технических средств, оборудования, инвентаря и другого имущества, используемого в хозяйственных целях, в том числе:
— прокат технических средств (приборов, машин, оборудования, профессионального инструмента для строительства, ремонта, сельскохозяйственных работ и т.п.), оборудования для культурно-массовых мероприятий;
3.3 По сроку заключения договора прокат подразделяют на почасовой и срочный.
При почасовом прокате предмет проката передается во временное пользование потребителя на несколько часов (до 24 часов) и, как правило, предусматривается почасовая оплата.
Срочный прокат предусматривает, что предмет проката предоставляется во временное владение и пользование на определенный срок (от одних суток до одного года).
3.4 По формам прокат подразделяют на:
— прокат имущества исполнителя в специально оборудованных помещениях;
— прокат, предполагающий транспортировку имущества исполнителя, переданного в прокат.
3.5 По способам оформления прокат подразделяют на:
— прокат, оформляемый договором: предусматривает обязательное заключение договора проката (требуется, как правило, при срочном прокате);
— прокат, оформляемый квитанцией: допускается оформление проката с помощью квитанции (как правило, при почасовом прокате);
— прокат, оформляемый с использованием цифровых технологий: заполнение электронного договора или электронной квитанции с последующей оплатой через терминалы или онлайн-сервисы банка.
3.6 По способам оплаты прокат подразделяют на:
— прокат, оплачиваемый периодически: оплата по договору проката вносится периодически (как правило, при заключении проката на срок более одного месяца);
— прокат, оплачиваемый единовременно: оплата по договору проката вносится единовременно (как правило, при заключении проката на сравнительно небольшой срок, а также при почасовом прокате).
3.7 В зависимости от организации оказания услуг проката различают прокат по методам обслуживания потребителей, способам приема заказов и формам обеспечения возврата предметов проката.
3.7.1 По методам обслуживания потребителей различают:
— обслуживание через специализированные пункты проката;
— обслуживание потребителей на дому;
— обслуживание через специализированные пункты проката или на дому потребителей по предварительному заказу (с использованием каталогов).
3.7.2 По способам приема заказа различают:
— прием заказа в специализированном пункте проката;
— дистанционный прием заказов (по телефону, с помощью цифровых технологий).
3.7.3 По формам обеспечения возврата предметов проката различают:
— прокат с применением залогового механизма.
4 Общие требования к услугам проката
4.1 Услуги проката должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и интересам потребителей, быть безопасными для жизни, здоровья, имущества и окружающей среды.
4.2 Услуги проката должны предоставляться в соответствии с действующим законодательством [1], нормативными и техническими документами на товары, изделия, технологии и пр.
4.3 Правовое регулирование услуг проката осуществляется в соответствии с [1], [2], [3].
4.4 Все затраты по содержанию имущества предприятия, предоставляющего услуги проката, возлагаются на исполнителя услуг.
4.6 Услуги проката следует осуществлять в специально оборудованных помещениях, отвечающих требованиям хранения и содержания имущества данного вида согласно нормативным документам.
1 При оказании услуг проката автомобилей предприятие проката должно иметь площади для парковки автомобилей [4].
2 При оказании услуг проката животных должны быть в наличии оборудованные участки земли для выгула животных.
3 При оказании услуг сезонного характера исполнитель должен иметь специально оборудованное помещение для хранения предметов проката в межсезонный период.
Владельцам прокатов: правила работы с клиентами + пример договора
Статья полезна, если сдаёте в прокат:
🛴 велосипеды, самокаты, горнолыжку, скейты;
👗 платья на свадьбу, вечер и фотосессию;
🐯 детские новогодние костюмы;
🚗 автомобили, квадроциклы, катамараны;
📺 холодильники, пылесосы, телевизоры;
Если ассортимент проката предназначен для бизнеса, правила из нашей статьи не работают. Например, условия проката стенда для выставки предприниматели определяют сами.
Правила работы проката с физлицами
Бытовые прокаты обязаны соблюдать:
— § 2 Прокат Главы 34 ГК РФ;
— Закон о правах потребителей;
— Правила бытового обслуживания населения N 1514 — их требования мы объяснили простым языком.
Ещё для бытовых прокатов есть ГОСТ Р 57616-2017 Услуги проката. В нём прописаны стандарты качества для отдельных видов.
Вот основное из законов.
Как заключают договор проката
Прокат за плату сдаёт клиенту имущество для временного пользования. Договор оформляют письменно. Прокат в нём — арендодатель, а клиент — арендатор — ст. 626 ГК РФ.
Прокату необязательно с каждым клиентом подписывать договор на бумаге. Достаточно составить один документ — условия проката. Условия вешают в пункте выдачи или публикуют на сайте. В офлайне клиента знакомят с условиями под подпись. А на сайте — «под галочку».
Условия проката зависят от самих вещей — их назначения и стоимости. Мы составили пример для квадроциклов. Возьмите их за образец и переделайте под свои правила.
Условия проката — оферта, а подпись клиента — согласие с ней. Вместе получается договор, так можно — ст. 426, 437 ГК РФ
Вещь клиенту выдают по квитанции или акту приёма-передачи. В документе ставят отметку, что клиент знаком с условиями проката. Один экземпляр остаётся в прокате. Если клиент не вернёт вещь, прокат докажет, что именно он унёс. Отдавать вещи совсем без бумаг ненадёжно.
В квитанции и акте важно описать вещь так, чтобы не осталось сомнений, что именно выдали. Если вещь царапанная, потёртая или на ней не все аксессуары, это тоже записывают. Описание и отметка о недостатках нужны на случай спора, если клиент не вернёт или повредит вещь — ст. 607 ГК РФ.
Пример описания пылесоса:
Пылесос моющий Karcher SE 5.10, потёртости на задних колёсах, скол на ручке
Прокат может выдавать квитанции и акты в свободной форме. Для квитанций есть унифицированная форма, но использовать именно её необязательно.
Клиент не может сдать вещь из проката в субаренду — ст. 631 ГК РФ.
Срок проката
Прокат может быть почасовым, посуточным или на более длительный срок. Максимальный срок — один год по ст. 627 ГК РФ.
Клиент может сдать вещь досрочно. Есть правило, что он письменно предупреждает прокат за десять дней. Но если срок проката короче, десять дней не соблюдаются.
Клиент продлевает прокат, если на вещь нет брони нового клиента. Тут не работает преимущественное право арендатора на продление автоматом.
Проверка вещи и инструктаж клиента
Работник проката должен:
— при клиенте проверить исправность вещи;
— рассказать, как пользоваться вещью или выдать инструкцию по эксплуатации — не обязательно «родную» от вещи;
— рассказать о технике безопасности — ст. 628 ГК РФ.
На травмоопасные вещи стоит хорошенько расписать технику безопасности. И не подходить к инструктажу формально. Если безопасность зависит от экипировки, прокат должен ее выдать — ст. 7 Закона о правах потребителей.
При нарушении инструктажа и отказе от экипировки виноват в травме будет клиент.
Рекомендуем завести в пункте выдачи журнал инструктажа безопасности. Клиенты будут расписываться в нём. Если клиент травмируется и обвинит прокат, подпись в журнале очень поможет.
Недостатки вещи могут всплыть уже после проверки в пункте выдачи. К примеру, электросамокат разряжается каждые полчаса. Прокат обязан сразу отремонтировать вещь или выдать новую без доплаты. При долгосрочной аренде на такие случаи в договоре с клиентом прописывают срок, в течение которого прокат ремонтирует или заменяет вещь — ст. 629 ГК РФ.
Если клиент сломал или потерял вещь
Клиент платит за ремонт сломанной вещи, если нарушил инструкцию по эксплуатации и технику безопасности — ст. 629 ГК РФ.
Клиент возмещает стоимость потерянной вещи — ст. 1064 ГК РФ.
На поломки и утерю составляют акт.
Дальше возникнет вопрос о сумме компенсации. Если клиент согласен с прайсом, проблем нет. Но клиент может не согласиться. Если спор дойдёт до суда, придётся заказывать экспертизу стоимости ремонта или аналогичной вещи, которую клиент проворонил. Если прокат выиграет, стоимость экспертизы тоже оплатит клиент.
Клиент проката забил на инструктаж и дал управлять ребёнку сигвеем Ninebot Elite. Ребёнок не справился с управлением, сигвей улетел в водоём и сломался. По сумме возмещения не договорились, дело дошло до суда. Прокат заказал экспертизу за 5 000 ₽, эксперты оценили ремонт в 90 000 ₽. Эти деньги суд взыскал с клиента — дело № 33-13867/2020.
Арендная плата
Арендную плату устанавливают в твёрдой сумме. Прайс может зависеть от длительности проката.
При досрочном возврате плату пересчитывают и возвращают. В почасовом прокате можно установить минимальные часы, за которые деньги не возвращают. В посуточном и выше так сделать нельзя. Прокат возвращает предоплату, исчисленную со следующего после возврата дня — ст. 630 ГК РФ.
Если клиент просрочил возврат, плату доначисляют по прайсу — 622 ГК РФ.
В помещении проката вешают прейскурант. Если прокат работает без офлайн-точки бумажный прейскурант держать необязательно. Достаточно выложить его на сайте или в мобильном приложении.
Доставка клиенту
У проката нет обязанности привозить клиенту вещь. Доставку до дома и обратно можно продавать как отдельную услугу. Это актуально для крупногабарита — холодильников или пианино. Главное, предупредить клиента, что доставка за деньги.
Ремонт прокатных вещей
Капитальный и текущий ремонт вещи полностью лежит на прокате. Переложить замену лампочки в холодильнике на клиента нельзя — ст. 631 ГК РФ.
Денежный депозит за вещь
Прокат может взять с клиента денежный депозит. Из депозита вычитают деньги за поломку, просрочку возврата и потерю вещи. Если клиент сдал вещь целую и вовремя, депозит возвращают — ст. 381.1 ГК РФ.
Новым ИП — год Эльбы в подарок
Год онлайн-бухгалтерии на тарифе Премиум для ИП младше 3 месяцев
Брать в залог паспорта людей нельзя. За такое можно получить штраф по ст. 19.17 КоАП РФ. Правда, штраф 100 ₽ и можно вообще отделаться предупреждением.
Статья актуальна на 04.05.2021
Получайте новости и обновления Эльбы
Подписываясь на рассылку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных и получение информационных сообщений от компании СКБ Контур
«Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение», 2010, N 7
Правовые аспекты
В соответствии со ст. 606 ГК РФ по договору аренды арендодатель обязуется предоставить арендатору имущество за плату во временное владение и пользование или во временное пользование. Согласно п. 1 ст. 607 ГК РФ в аренду могут быть переданы только те вещи, которые не теряют своих натуральных свойств в процессе их использования (непотребляемые вещи). Поэтому сырье и материалы, которые используются путем преобразования в производственном процессе (то есть потребляются), не могут быть объектом аренды (Постановление ФАС ВВО от 16.07.2009 N А79-6031/2008). В свою очередь, столовая посуда, приборы и барное стекло не являются потребляемыми вещами (в отличие, например, от продуктов, используемых при приготовлении блюд): эти предметы можно использовать и вернуть арендодателю в неизменном виде. Следовательно, с точки зрения Гражданского кодекса препятствий для сдачи посуды и приборов в аренду не имеется.
Пункт 6.10 Санитарно-эпидемиологических правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СП 2.3.6.1079-01″, утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001.
Учет у арендатора
Утверждены Приказом Минфина России от 28.12.2001 N 119н.
Утверждены Приказом Минфина России от 13.10.2003 N 91н.
Этот момент следует оговорить в учетной политике.
На балансовых счетах должны быть отражены расчеты с арендодателем и сформированы расходы по обычным видам деятельности. Расходы в виде арендных платежей участвуют в расчете налоговой базы как у плательщиков налога на прибыль (пп. 10 п. 1 ст. 264), так и у «упрощенцев» (пп. 4 п. 1 ст. 346.16 НК РФ). Также расходом арендатора может стать компенсация ущерба, причиненного порчей или недостачей предметов, полученных в пользование. Данная компенсация уменьшает налогооблагаемую прибыль (пп. 13 п. 1 ст. 265), но не учитывается при расчете единого налога ввиду отсутствия такого расхода в ст. 346.16 НК РФ.
Утверждена Приказом Минфина России от 31.10.2000 N 94н.
В бухгалтерском учете арендатора (ООО «Африка») будут составлены следующие проводки (для отражения в учете предметов, полученных во временное пользование, организация использует счет 012):
Учет у арендодателя-профессионала
Арендодатель, для которого предоставление в пользование посуды, столовых приборов и барного стекла является направлением предпринимательской деятельности, в отличие от компании, для которой подобная сделка носит разовый характер, не только должен заключать с клиентами договор проката, но и строить свой учет исходя из особых принципов.
Отражение активов в составе МПЗ означает, что на них распространяются все правила учета материалов, в частности, требование относить их стоимость в расходы по мере отпуска в производство, эксплуатацию (п. п. 90, 93 Методических указаний по бухгалтерскому учету МПЗ), то есть фактически в момент первой выдачи со склада для передачи арендатору. При этом нельзя забывать, что абз. 4 п. 5 ПБУ 6/01 требует от организации контролировать движение активов, отвечающих признакам ОС, но отражаемых в составе МПЗ, после списания в расходы для обеспечения их сохранности. Традиционно организации отражают данные объекты на отдельном забалансовом счете либо используют специальные регистры, в которых указывается материально ответственное лицо, на которое возложены обязанности по хранению объектов, а также отслеживается их движение (выдано арендатору, получено от арендатора, списано в связи с порчей, недостачей).
Для целей налогообложения прибыли имущество стоимостью менее 20 000 руб. (за единицу) не является амортизируемым (п. 1 ст. 256 НК РФ), поэтому списывается в состав материальных расходов единовременно при отпуске в эксплуатацию (пп. 3 п. 1 ст. 254 НК РФ).
Выручку следует признавать на момент возврата имущества, ведь именно в этот момент сумма выручки может быть определена. Причина в том, что арендная плата взыскивается исходя из времени фактического пользования имуществом:
Если срок пользования имуществом превышает один отчетный период, то, как правило, договором аренды (проката) предусматриваются ежемесячное внесение платежей и выставление расчетных документов. В бухгалтерском учете доходы признаются ежемесячно (на основании расчетных документов). Причем для компании, профессионально занимающейся предоставлением имущества в прокат, арендные платежи формируют доходы по обычным видам деятельности (абз. 2 п. 5 ПБУ 9/99).
Для целей налогообложения данные поступления также являются доходами от реализации (ст. 249, п. 4 ст. 250 НК РФ) и признаются в том отчетном периоде, в котором они имели место (п. 1 ст. 271 НК РФ). Согласно ст. 146 НК РФ арендодатель обязан начислять НДС на стоимость услуг по предоставлению имущества во временное пользование.
В свою очередь, суммы компенсации ущерба, причиненного в результате порчи или недостачи предметов, переданных в прокат, увеличивают доходы в бухгалтерском (п. 7 ПБУ 9/99) и налоговом (п. 3 ст. 250 НК РФ) учете. Вопрос списания стоимости утраченных или поврежденных объектов не стоит, поскольку ранее она была отнесена в состав материальных расходов.
Пример 2. Воспользуемся условиями примера 1. Предположим, что ООО «Кейтеринг» учитывает профессиональную посуду, барное стекло и столовые приборы в составе МПЗ. На момент заключения договора с ООО «Африка» стоимость этих активов уже была списана на расходы. Учет предметов, предназначенных для передачи в прокат, ведется в специальной книге материально ответственным лицом.
Движение ценностей, предназначенных для передачи в прокат, стоимость которых была списана в расходы, не отражается в бухгалтерском учете. Поэтому при передаче имущества арендатору, при получении его обратно, а также при списании поврежденных или утраченных ценностей никакие записи по счетам учета МПЗ не производятся, а соответствующие отметки делаются лишь в книге учета.
Бухгалтер ООО «Кейтеринг» отразит хозяйственные операции так (бухгалтер не считает обеспечительный платеж связанным с оплатой услуг, поэтому не начисляет на него НДС):
Учет у арендодателя по разовой сделке
Учет операций в компании, для которой сделка по передаче в аренду имеющихся столовых приборов, посуды и барного стекла является вынужденной и носит разовый характер, несколько отличается от учета у арендатора, профессионально занимающегося прокатом подобных предметов. Но прежде чем переходить к правилам учета, необходимо отметить, что при составлении договора аренды имущества такому предприятию целесообразно заимствовать некоторые моменты из договора проката (например, касающиеся сдачи-приемки имущества).
Поскольку в данном разделе мы говорим об активах, которые специально не приобретались для сдачи в прокат, а использовались (либо были закуплены для использования) при оказании услуг общественного питания, они не подлежат учету на счете 03. Однако дилемма перед бухгалтером стоит та же самая: определить срок службы и признать рассматриваемые предметы ОС или МПЗ. Если они имеют длительный срок использования (более 12 месяцев), их можно отражать в составе МПЗ, воспользовавшись абз. 4 п. 5 ПБУ 6/01. В таком случае должен быть обеспечен контроль за их движением в том же порядке, как у арендодателя-профессионала. Если же ценности были приобретены, но еще не передавались в производство и находятся на складе (учитываются на счете 10), списать их в расходы придется на дату передачи арендатору, ведь это и есть начало использования. (Учет столовых приборов и посуды в составе ОС ведется в общем порядке, не вызывает трудностей и используется на практике весьма редко, поэтому его мы рассматривать не будем.)
Полагаем, что для обособленного отражения ценностей, выбывших из пользования и владения общества, следует открыть отдельный забалансовый счет, например, 014 «Посуда, приборы, стекло, переданные в пользование». В учете ООО «Ива» бухгалтерские проводки будут составлены следующим образом:
Учет операций, связанных с арендой столовых приборов, посуды и барного стекла, не должен вызывать затруднения ни у бухгалтера заведения, выступающего арендатором, ни у его коллеги, ведущего бухгалтерию арендодателя. Среди моментов, на которые следует обратить особое внимание, можно выделить исчисление НДС с сумм обеспечительного платежа, а также организацию контроля движения ценностей, списанных на расходы, но используемых длительное время в предпринимательской деятельности.