ифтар это что у мусульман
Ифтар – вечерний прием пищи после поста
С наступлением благословенного месяца Рамадан мы слышим то тут, то там слово ИФТАР- разговение. Это слово прочно вошло в наш обиход. Для большинства наших мусульман это слово стало привычным и родным.
Каждый раз, приглашая друг друга на ифтар, нам хочется показать своё уважение и любовь к постящимся мусульманам, подаём на стол всё вкусное, что имеется в доме. Происходит всё это в приятной обстановке, в размышлениях о Всевышнем и о тех благах, которыми наделил нас наш Создатель!
В этой беседе каждый раз мы воздаём хвалу своему Создателю за то, что соблюдать пост не так уж и сложно, и как только приходит время разговения, забываются все неудобства и трудности ушедшего дня. Совершив своё омовение перед приготовлением пищи для разговения, обязательно приходят на ум все молитвы, которые мы знаем, аяты Корана, салават Пророку и Его семейству, читаем зикр…
Приготовление этой еды тоже наше богослужение! Человек, накормивший на ифтар постившегося мусульманина, получает вознаграждение, равноценное вознаграждению постящегося! Альхамдулиллях! Есть такая возможность у каждого из нас. Ведь, есть те, кто не может соблюдать пост по состоянию здоровья, или по другой веской причине. Сожалея о своём положении, желая получить довольство Аллаха, они стараются тоже приготовить на ифтар что-нибудь вкусненькое и угостить постившихся домочадцев, соседей, родственников, знакомых. Пусть Всевышний примет все наши благие деяния, которые мы совершаем ради Аллаха!
Всё больше и больше наших мусульман, кто впервые соблюдает пост, и с каким упоением они рассказывают о том, как они ждут ифтара! Но не ради самой еды! Ждут, чтобы воздать хвалу Создателю, и сказать самому себе: «я смог это сделать, мне удалось!» Конечно же, тут нет никакого самодовольства, здесь только радость от того, что удалось преодолеть тот барьер непонятного страха, который преследует нас иногда (по причине вмешательства иблиса). Привыкли мы сваливать все свои недочёты на него, проклятого! Иншааллах, будем работать над собой, бороться со своим нафсом!
Нам всем знакомо состояние, когда с приходом времени разговляться не бывает чувства сильного голода или невыносимо сильной жажды. Конечно же, хочется и поесть, и попить, но нет того нестерпимого желания, чтобы много- много кушать. Утолив свою жажду, поев немного еды, чувствуешь себя сытым и довольным, что по милости Всевышнего, прошёл ещё один день испытаний, возложенных на нас нашим Господом! Альхамдулиллях! Довольство не собой, а тем, что наш Господь нам даёт столько прекрасной и вкусной еды, которой мы можем разговляться! После того, как прозвучит азан, попив немного воды и поев один финик, появляется сильное желание совершить вовремя свой намаз, а затем уже идти к столу, где ждёт еда, которая приготовлена с большой любовью. Еда, которая радуется тому, что мы съедим её именно на ифтар! Пусть она будет баракатной для каждого из нас!
Большое разнообразие вкусной и полезной еды, которую мы подаём на стол! Чего только у нас на столах нет! Всё есть! Нам хочется, накрывая столы на ифтар, порадовать себя и своих близких изобилием этой еды, иногда переусердствуя в этом. Происходит всё это из желания восполнить всё то, что не съедено за весь день. Как-будто, мы совершили подвиг, соблюдая свой фарз пост. Конечно-же, мы всего не съедаем. У большинства из нас есть возможность покупать и кушать фрукты, вот на них и будем налегать, и пить побольше воды, чтобы восполнить влагу в нашем организме, утерянную за долгий жаркий день. Пророк Мухаммад (мир ему и благословение), как мы знаем из истории нашей религии, жил очень скромно и питался простой пищей. В обычные дни он иногда ложился спать голодным, за неимением ничего съедобного в доме. И в месяц соблюдения поста наш любимый Пророк (мир ему и благословение) не всегда имел возможность разговляться едой, обходился одним фиником. Но он не жаловался на это, Он был доволен тем, что ему дал Всевышний! Он умел быть благодарным своему Создателю!
Такая драгоценная возможность у нас длится всего один месяц в году! И этот благословенный месяц так быстротечен, к сожалению! Спешите успеть на ифтар! Наверное, у кого- то в этом году первый в жизни ифтар! Так не опоздайте же на него! Давайте поспешим делать добро и не упускать это благо, данное нам Всевышним!
Пусть Всевышний примет все наши посты и благие деяния! Амин!
Ифтар – что это такое у мусульман, как правильно вести себя в этот день?
Чтобы понять культуру мусульман, важно знать, ифтар – что это такое. Это время является самым ожидаемым у народа, исповедующего ислам. В период ифтара за одним столом собираются друзья, знакомые, родственники. При разговении верующим необходимо придерживаться ряда правил, чтобы не навредить душевному и физическому здоровью.
Ифтар – что это такое?
Термин по смыслу противоположен слову «имсак», которое означает начало поста. Выясняя, что такое ифтар у мусульман, отметим, что под этим понятием подразумевается разговение. В Рамадан они могут питаться только после захода солнца. Днем употреблять пищу и воду не разрешается. Основной смысл такого поста у мусульман – духовное совершенствование через телесные ограничения. Во время Рамадана в исламе ограничения вводятся не только на прием пищи. В течение всего поста следует отказаться от дурных мыслей и намерений.
Как провести ифтар?
Мусульмане в месяц Рамадан постятся от рассвета до заката. После захода солнца они собираются вместе на торжественную трапезу. Организаторы ужина должны позвать всех гостей за 30 мин. до чтения молитв и приема пищи. На торжественную трапезу обязательно приглашают старших членов семьи, проявляя к ним уважение и почтение. Если между близкими родственниками разладились отношения, то Рамадан – это лучшее время для их восстановления и воспитания в себе благочестия.
Ифтар совершают после вечернего намаза. Гости перекусывают нечетным количеством фиников и водой. Если в доме отсутствуют сухофрукты, то их заменяют другими некалорийными сладостями. Правила ифтара допускают перекус только чистой водой. После этого собравшиеся вместе читают молитву. Пустые беседы и ссоры между гостями пресекаются старшими членами сообщества. После молитвы на стол подают угощения и горячие блюда.
Как вести себя на ифтар?
Перед трапезой обязательно нужно вымыть руки. Это правило предупредит осквернение принимаемой пищи. Ифтар – это ценный праздник для мусульман, поэтому во время его проведения необходимо придерживаться и других правил:
Где провести ифтар?
Место трапезы будет зависеть от количества собравшихся. Семейные праздники традиционно проводят дома. Важно, чтобы во время вечернего разговения в помещении было уютно и чисто. Если планируется большое количество гостей, то лучше размещать их за большим столом в самой просторной комнате, учитывая, что мужчины и женщины должны находиться в разных помещениях. Такое расположение будет соответствовать правилам шариата.
Ифтар на Рамадан допускает совместное пребывание мужчин и женщин в одной комнате, если они являются близкими родственниками. В остальных случаях трапеза проводится раздельно. При этом мужчин обслуживает хозяин дома, а женщин и детей – его жена. Молодежный или благотворительный ифтар предпочтительнее проводить в кафе или ресторане, если площадь помещения в жилом доме не позволяет вместить большое количество гостей.
Кого пригласить на ифтар?
Существует несколько видов праздничной трапезы: семейная, молодежная, благотворительная. В первом случае за столом собирают только близких родственников. На ифтар приглашают старшее поколение, братьев, сестер, детей (даже самых маленьких). Важно никого не забыть, чтобы не ухудшить отношения в семье. На молодежный праздник зовут парней и девушек, желающих узнать, что такое ифтар в исламе. Участвовать в вечерней трапезе могут и не мусульмане, которые приобщаются к посту.
Цель благотворительного ифтара – помощь нуждающимся слоям населения. Провести его можно в детском доме или в центре престарелых. Важно, чтобы нуждающиеся чувствовали себя максимально комфортно. Пригласить на мероприятие можно людей, которые готовы оказать спонсорскую помощь беднякам: депутатов, бизнесменов, общественных деятелей, меценатов.
Что приготовить на ифтар?
Во время вечерней трапезы важно соблюдать не только установленные в исламе правила, но и употреблять допустимую пищу. На праздничном столе должны отсутствовать блюда из свинины, алкогольные напитки. Важно, чтобы еда соответствовала канонам шариата. Такие требования к продуктам предъявляются только в священный месяц Рамадан. Халяльное мясо мусульмане приобретают на рынке, в специализированных торговых точках или мечетях.
Список блюд, что можно приготовить на ифтар:
При подготовке к трапезе не стоит удивлять гостей изысканностью и разнообразием блюд. Важнее, чтобы хозяева смогли уделить каждому приглашенному внимание и побеседовали с ними об исламе и Рамадане. Приступать к готовке еды женщина должна с благими мыслями и в хорошем настроении. Приготовления заканчивают за несколько часов до визита гостей, чтобы запахи блюд не отвлекали от прочтения молитв.
Что нужно говорить перед ифтаром?
Праздничную трапезу организуют после дневного намаза и прочтения обязательной молитвы. Каждый мусульманин должен знать, что говорить перед ифтаром. Дневной намаз дополняют прочтением дуа. Ее смысл заключается о призыве к Всевышнему и просьбе о милосердии и прощении. Собравшиеся гости читают ее коллективно, соблюдая все установленные в Коране правила.
Не все исламисты считают дуа обязательными перед ифтаром. Часть из них полагает, что содержание этих молитв является слишком слабым и безосновательным. Перед едой они произносят «бисмиллях». Заканчивают торжественный прием пищи прочтением обязательной пятой молитвы намаза – «иша». Ее дополняют хвалебными и благодарственными обращениями к Всевышнему.
Ифтар как праздник для постящегося
Разговение – вечерний приём пищи во время поста – является, пожалуй, самым ожидаемым временем суток для мусульман. Это возможность не только собраться вместе семье, друзьям за одним столом, но и целый праздник, который устраивается практически каждый день в течение всего Священного месяца Рамазан. Именно ифтары как события, объединяющие всю умму, дающие возможность прочувствовать праздничную атмосферу, делают Рамазан особенным месяцем.
Когда пост выпадает на летние дни, время поста увеличивается. Соответственно, растёт и ценность вечерней трапезы. В такие моменты кажется, что время до ифтара длится очень долго, а после него – слишком быстро. Поэтому вечерняя трапеза становится долгожданной, из-за чего, порой, проявляется обратная сторона ситуации. Во время ифтара некоторые постящиеся могут переедать, буквально набрасываясь на еду. Удержаться тяжело, а позволить себе есть всё, что видишь на столе, чревато негативными последствиями для здоровья.
Как не переедать на ифтаре?
По сунне Пророка Мухаммада (с.г.в.) разговение желательно начинать, выпив стакан воды (можно воды с мёдом) и съев нечётное количество фиников. Последние можно заменить другой сладостью или просто ограничиться водой. Согласно достоверному хадису, Посланник Аллаха (с.г.в.) до совершения вечернего намаза разговлялся свежими либо сушёными финиками, а если их не было – простой водой. Он говорил, что вода очищает.
Затем постящемуся надлежит прочитать дуа ифтара:
Перевод: «О Аллах! Ради Тебя я держал пост, в Тебя уверовал и на Тебя лишь уповаю, разговляюсь тем, что Ты мне послал. Прости, о Прощающий мои грехи, прежние и будущие!»
Не следует сразу же приступать к еде. Это будет стрессом для желудка, поэтому рекомендуется сначала пойти на вечернюю молитву, не спеша совершить её, лишь потом приступать к трапезе. За 5-7 минут организм успеет подготовиться к приёму пищи, поэтому после еды не будет тяжести в желудке.
С чего начинать разговение?
Садясь за стол, глаза разбегаются от наличия разнообразной и вкусной еды. Даже если приготовлено не так много, желание «съесть целую корову» остаётся. Правильное питание во время ифтара поможет правильно принять пищу на сухуре. Ведь желудок за несколько часов должен успеть переварить всё съеденное и освободить место для нового приёма пищи. Лишь тогда сухур будет полноценным и правильным. Соответственно, на ифтар нужно выбрать продукты, которые быстро перерабатываются организмом и насыщают его влагой. Для этого идеально подходят овощи и фрукты.
Не стоит начинать ифтар со стакана кисломолочных напитков. Это будет тяжело для желудка. В исламе нет запретов на приём пищи по время разговения, кроме канонически запрещённых продуктов. Однако религия Творца придерживается принципа «не навреди себе», следовательно, можно есть всё, что не отразится негативно на здоровье. Так, следует исключать жареную, жирную и по возможности острую пищу. Вымыванию солей и минералов способствуют некоторые копчёности и консервы, к тому же они увеличивают жажду.
Идеально есть на ифтар диетические продукты: нежирный суп на курином бульоне, рагу, тушёные блюда.
Следует ограничить приём мучных изделий, газированных напитков. Пить воду рекомендуется спустя некоторое время после еды, иначе она разбавит желудочный сок и усложнит переваривание пищи.
Лучше всего пить воду порционно при совершении таравих намаза. Каждый раз между отдыхами в молитве можно выпивать по полстакана или стакану чистой воды. Это поможет постепенно усваиваться жидкости и нормализовать водный баланс в организме до наступления сухура, избавит от жажды на предстоящий день.
Конечно, человек после длительного поста желает попробовать разной еды. Но стоит помнить, что эти яства можно поесть и после месяца Рамазан, а сейчас главное – не еда, а сама атмосфера, сам процесс. Необходимо осознавать, что в дни поста важно умение контролировать себя не только в светлое время суток (отказываясь от еды и питья, следя за своей речью, мыслями и деяниями), но и после разговения, т.е. самоконтроль продолжается и в ночные часы. Умение не переедать, другими словами, не брать сверх того, что нужно организму, – это хорошая привычка на будущее, а Рамазан – отличный способ для практики.
Правильное питание позволяет как облегчить уразу, так и получить моральную и физическую пользу от неё, а главное – довольство Всевышнего.
Понравился материал? Отправь его братьям и сестрам по вере и получи саваб!
Сухур и ифтар
Сухур и ифтар – два этих понятия тесно связаны с процессом принятия еды во время поста Рамадан. Сухур – это утренний прием пищи у мусульман, а ифтар – это вечерний прием пищи. Сухур и ифтар в период Священного месяца Рамадан заменяют мусульманам трехразовое питание, состоящее из завтрака, обеда и ужина. Об особенностях приема пищи во время поста читайте далее.
Сухур
Тем, кто хочет понять, что такое сухур у мусульман, следует знать, что в переводе с арабского языка этот термин означает прием пищи в Священный месяц Рамадан ранним утром перед наступлением рассвета до того, как начать читать молитву фаджр. Для полной уверенности сухур следует завершить за полтора часа до того, как взойдет солнце, час рассвета можно смотреть в календаре, оставшиеся полтора часа времени являются временем для совершения утренней молитвы фаджр.
Сухуром не является прием пищи, который происходит за несколько часов до того, как наступит рассвет, или если человек, который постится, поест перед сном. Как свидетельствует Ибн Аббас, Посланник Аллаха ﷺ говорил, что пророкам Всевышний Аллах повелел разговляться пораньше, а совершать сухур позже (Ибн Хиббан, Табарани).
Прием еды во время сухура мусульманину или мусульманке необходимо прекратить до того, как будет светать и появятся первые очевидные признаки того, что приближается рассвет. В Священной Коране Всевышний Аллах сказал: «…Ешьте, пейте, пока белую от черной нити не станете на рассвете отличать. А после до ночи поститесь …» (сура 2:187).
Кушать ли на сухур?
Утренний прием еды очень важен, на что указывал Пророк Мухаммад ﷺ в одном из хадисов: «Принимайте пищу перед рассветом!», указывая, что в сухуре заключается Божья благодать (Бухари). В другом хадисе, который является достоверным, сказано, что существует три практики, соблюдая которые мусульманин обретет силы для того, чтобы соблюдать пост:
Во время сухура следует принимать пищу, состоящую из сложных углеводов и белков: блюда из круп, цельнозерновой хлеб, сухофрукты, а также овощи в виде салатов и самостоятельно, а также молочные продукты, яйца и рыбу, мясо.
Имсак
Понятие «сухур» является противоположным понятием слову «имсак». Имсак – это время начала поста ежедневно утром.
Ряд богословов придерживаются мнения, что такое понятие, как «имсак», означающее время, когда следует прекратить принимать еду, не имеет под собой никаких оснований, чтобы его указывали в расписаниях, а достоверным хадисам противоречит. В доказательство тому приводят слова Пророка Мухаммада ﷺ из хадиса, переданного от Абу Хурайры: «Если кто-либо из вас слышит призыв к молитве и в руке одного из вас находится блюдо, то пусть не кладет он его, пока из него не доест» (Ахмад). Б ольшинство мусульманских ученых считают, что вышеупомянутый хадис следует понимать в контексте других аятов и хадисов, поэтому мусульманину запрещается принимать пищу после наступления времени утренней фаджр-молитвы, даже если он держит еду в руке.
Ифтар
Как начинать ифтар по сунне?
Сунна предписывает разговляться водой и финиками, поскольку так рекомендовал Посланник Аллаха ﷺ : «Когда кто-нибудь из вас будет разговляться, пусть разговляется финиками, а если фиников не найдёт, пусть разговляется водой, ибо она поистине очищает» (Абу Дауд, Тирмизи).
Во время ифтара до совершения молитвы, следует принять небольшой объем еды и питья, а когда молитва будет совершена, можно перейти к основному приему пищи. Начинать ифтар лучше именно с воды, а также с фиников сушеных или свежих, которых должно быть нечетное количество. Вместо фиников начать ифтар можно с чего-то сладкого. Пророк Аллаха Мухаммад ﷺ начинал ифтар с фиников, если же у него не было фиников, то он начинал разговляться простой водой.
Ифтар, по мнению медиков, должен содержать хорошо сбалансированный рацион, который будет включать в себя фрукты и овощи, птицу и мясо, хлеб и молочные продукты, а также зерновые. Обязательно необходимо пить соки и компоты, зеленые и травяные чаи, воду или молочные продукты. Во время ифтара кушать жареную и жирную еду не следует.
Мусульманин следует во время разговения обращается ко Всевышнему Аллаху с просьбой или мольбой. В одном из достоверных хадисов, переданным Хакимом и ибн Маджа, сказано о том, что есть три молитвы дуа, которые непременно примет Всевышний Аллах, и одним из таких дуа является мольба, которую возносит мусульманин, когда он разговляется, завершая день поста.
Ответим на Ваш вопрос по Исламу (бесплатно)
Ифтар
Смотреть что такое «Ифтар» в других словарях:
Ифтар — … Википедия
ифтар — дини. 1. Уразада авыз ачу 2. Рамазан аенда авыз ачу вакытында махсус чакырылган кунаклар мәҗлесе. ИФТАР ИТҮ (КЫЛУ) – Ураза тоткан көнне, кояш баегач, авыз ачу … Татар теленең аңлатмалы сүзлеге
Сухур — (араб. سحور) исламский термин, означающий приём пищи рано утром в течение месяца Рамадан. Содержание 1 Время 2 Вознаграждение 3 Примечания … Википедия
Рамадан — У этого термина существуют и другие значения, см. Рамадан (значения). Рамадан араб. رمضان … Википедия
Священный месяц Рамадан в исламском мире — Месяц Рамадан (турецк. Рамазан) является одним из самых почитаемых у мусульман и требует строгого соблюдения поста. Наступает Рамадан в девятый месяц мусульманского лунного календаря. Мусульмане веруют, что первые стихи Корана были открыты… … Энциклопедия ньюсмейкеров
Священный месяц Рамадан у мусульман — Месяц Рамадан (турецк. Рамазан) является одним из самых почитаемых у мусульман и требует строгого соблюдения поста. Наступает Рамадан в девятый месяц мусульманского лунного календаря. Мусульмане веруют, что первые стихи Корана были открыты… … Энциклопедия ньюсмейкеров
Ураза-байрам — Ид аль Фитр араб. عيد الفطر … Википедия
Рамазан — Рамадан араб. رمضان Ифтар в Рамадан, в мечете Харькова. Тип Исламский иначе Рамазан также Рамадхан … Википедия
Мечеть Аль-Манар — Исламский культурный центр Маяк Аль Манар Страна Украина Местоположение Хар … Википедия
Мусульманский пост Ураза — В первый день месяца Рамадан начинается пост Ураза, который соблюдается в течение всего месяца и обязателен для всех взрослых, здоровых, ритуально чистых людей. Ритуальная чистота (тахара) в исламе имеет очень большое значение при совершении… … Энциклопедия ньюсмейкеров