Сыр фета что с ним можно приготовить
Сыр фета
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сыр фета: 630
29 апреля 2007, 07:35
11647 15 мин. 4 29 99
16 марта 2009, 22:02
16 августа 2014, 13:05
29 ноября 2008, 03:08
01 февраля 2019, 23:47
14325 45 мин. 8 18 31
27 сентября 2010, 01:02
19115 20 мин. 10 12 42
29 августа 2008, 00:49
12 сентября 2013, 21:54
28 августа 2009, 04:30
11109 20 мин. 2 16 52
11 декабря 2009, 14:13
3234 10 мин. 3 15 42
07 января 2009, 15:37
5402 10 мин. 4 18 44
11 ноября 2008, 11:55
28 ноября 2017, 18:10
01 марта 2009, 20:13
12404 15 мин. 4 15 42
26 февраля 2008, 23:59
27 апреля 2009, 01:01
09 марта 2008, 21:58
21 марта 2013, 02:17
31 декабря 2008, 01:29
20 ноября 2018, 12:03
19 января 2009, 00:44
15 августа 2013, 12:41
20 декабря 2007, 07:57
6077 90 мин. 6 27 54
23 ноября 2008, 03:40
6038 60 мин. 2 25 41
12 октября 2017, 23:41
29 декабря 2017, 01:44
03 апреля 2010, 16:46
28 октября 2007, 02:05
23 сентября 2019, 14:10
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Рецепты с фетой
Греческий омлет с помидорами, маслинами и брынзой
Приготовьте греческий омлет на завтрак. Он не только позволит надолго забыть о перекусах и чувстве голода, но и даст вам прекрасную возможность поэкспериментировать у плиты. Выбирайте для начинки любые овощи на ваш вкус, а не только перечисленные в р
раздел: Греческая кухня
Салат из свёклы с брынзой и красными апельсинами
раздел: Салаты сырные
Домашняя фета из кефира
раздел: Домашний сыр
Турецкие буреки со шпинатом и сыром фета (Gül böreği)
Предлагаю вашему вниманию результат моих «исследований», скомбинированный из нескольких рецептов и того теста филло, которое имеется в наличии у нас. Тесто очень тонкой и быстро сохнет, поэтому во время работы его обязательно надо прикрывать влажным
раздел: Сырные пироги
Салат из цветной капусты с сыром фета и семенами льна
Салат из цветной капусты с сыром вполне подойдет в качестве легкого ужина или гарнира к рыбе и мясу. Капусту обязательно подготовьте так, чтобы в салате она оставалась хрустящей. Для этого достаточно бланшировать её в подсоленной воде не больше 5 мин
раздел: Салаты овощные
Греческий салат с копченой курицей
Классический рецепт греческого салата можно дополнить кусочками копченой курицы, чтобы приготовить новый вкусный салат, который оценят мясоеды. Оказывается, рассольная фета отлично сочетается не только с овощами, но и с мясом. Вместо феты можно взять
раздел: Салаты из курицы
Закусочный торт с консервами, сыром и крекерами
раздел: Бутербродные торты (закусочные)
Салат из запеченной свеклы с сыром фета и дыней
Сочетание запеченной или вареной свеклы с солоноватым сыром (фетой или брынзой) можно считать классическим для салатов и закусок. В этом рецепте к ним добавили сочную дыню, предварительно замариновав её в смеси уксуса и пряностей. Получилось необычно
раздел: Салаты из свеклы
Салат из арбуза с фетой, курицей и гренками
раздел: Салаты из курицы
Котлеты из баранины с сыром фета, запеченным картофелем и соусом дзадзики
Интересный народ шведы. Стоить добавить в блюдо сыр фета, так оно стазу становится «греческим». Поэтому не знаю, насколько оно близко к той стране. Как бы там ни было, по этому рецепту из бараньего фарша получились вкусные и сочные котлеты.
раздел: Греческая кухня
Заливной пирог с сыром фета на кефире (за 35 минут)
раздел: Сырные пироги
Блины с брынзой и свежими овощами
Овощной салат с брынзой отлично подойдет в качестве начинки для блинов. Перед нарезкой обязательно обсушите брынзу, чтобы убрать из начинки лишнюю жидкость. Тонкие блинчики выпекайте по любому из предложенных рецептов. Главное, чтобы блины не были сл
раздел: Начинки для блинов
Булочки ачма с сыром
раздел: Выпечка с сыром
Леденцы без формы
Для современных детей словосочетание «петушок на палочке» не значит абсолютно ничего, а вот у людей постарше оно вызывает внутренний трепет. Многие вспоминают нежные мамины руки, которые протягивают золотистый леденец, вкуснее которого, казалось, нет
Рецепты с фетой
Сальса из арбуза с брынзой и кукурузой
раздел: Салаты овощные
Бутербродный торт с красной рыбой
Эффектный торт-закуска удивит ваших гостей, а его вкус не оставит равнодушным даже самого избалованного эксперта. В рецепте подробно описано, как из самых обычных продуктов приготовить необычную закуску. Для прослойки бутербродного торта подойдет по
раздел: Закуски из рыбы
Брусничный мармелад с апельсином
Брусничный мармелад с добавлением апельсина получается терпким, с легкой цитрусовой ноткой. Жаль, что не получилось сохранить яркий брусничный цвет, но на вкус мармелада это не повлияло.
Рулетики из баклажанов с сыром фета
раздел: Рецепты из баклажанов
Злаковые батончики с финиками
Злаковые батончики с финиками как раз для того случая, когда хочется побаловать себя сладким. Кроме семечек, в батончик добавлены орехи, овсянка и мёд. По желанию вы можете изменить состав батончика, сохранив сам принцип приготовления.
Блинчатый пирог с сыром
Блинчатый пирог с сыром по вкусу похож на хачапури. Для начинки подошла смесь творога и сыров моцарелла и фета. Собранные в пирог блины с сырной начинкой запекают в духовке примерно 45 минут и подают горячими или чуть остывшими, чтоб лучше было видн
Кекс с сыром фета и сухофруктами
Кекс с сыром фета и сухофруктами – сладкая выпечка с кусочками соленого сыра. Очень интересное вкусовое сочетание. Кекс получается рассыпчатым, но не сухим. Если убрать его в закрытый контейнер, то он отлично хранится почти неделю.
Хот-дог с острым маринованным перчиком, сыром фета и яйцом всмятку
Бифштексы по-гречески с соусом из феты
раздел: Котлеты (из фарша)
Салат из баклажанов на гриле с малиной и сыром фета
Салат очень простой, но необычное сочетание вкусов вызвало приятный шок у моих вкусовых рецепторов. Даже мяса потом не захотелось. Такой салат из баклажанов подойдет для пикника или дачного обеда.
раздел: Рецепты из баклажанов
Суп из корнеплодов с чечевицей и сыром фета
Быстрый, густой и сытный супчик, но при этом легкий для желудка. Корнеплоды для супа выбирайте по своему вкусу. Можно взять только морковь. Чтобы придать овощному супу больше вкусу, приправьте его готовой индийской смесью пряностей гарам масала и сок
раздел: Чечевичные супы
Салат из копченой красной рыбы с фетой и свеклой
Рыбный салат, в котором сочетается сладковатая свекла с насыщенным вкусом благородной красной рыбы (я выбрала подкопченную нерку) и с мягкостью, на фоне остальных продуктов, рассольной феты.
раздел: Салаты рыбные
Пирог с сахарным горошком, баклажаном и беконом
Легко выращивать сахарный горошек. Легко собирать ярко-зеленые хрустящие стручки. Но потом, после снятия второго килограмма стручков, возникает вопрос: а куда его девать? Эти размышления привели меня в интернет на розыски. После нескольких часов тыка
Пирог со шпинатом и фетой
Пирог со шпинатом и фетой по мотивам спанакопиты. Готовый пирог подавать можно как горячим, так и остывшим. Вместо фило можно взять готовое слоёное или приготовить самостоятельно, например, псевдослоёное тесто с уксусом.
Рецепты с сыром Фета: закуски, салаты, паста
Сыр Фета является греческим рассольным полутвердым сыром, который по текстуре схож с прессованным творогом, в итоге его нельзя намазать или нарезать на пласты ножом. Так как изделие после приготовления хранится в рассоле, вкус у него достаточно соленый. Несмотря на специфический привкус и текстуру, рецепты с ним (горячие блюда, салаты и закуски) пользуются популярностью.
Какие блюда сочетаются с сыром Фета, рекомендации по использованию молокопродукта
Сыр фета обладает особым вкусом, поэтому при выборе продукта для приготовления блюд, следует ознакомиться, с какими ингредиентами он сочетается.
Сыр фета по вкусу гармонирует:
Также продукт можно употреблять с пшеничным хлебом. При этом важно, чтобы он был свежим и хранился в рассоле.
Интересно знать. Сыр фета является обязательным ингредиентом греческого салата, заменять его в данном блюде не рекомендовано.
Рецепт греческого салата с Фетой
Сыр Фета (рецепты с ним пользуются популярностью в ресторанах и домашнем меню) считается главной составляющей греческого салата.
Какие ингредиенты понадобятся
Составляющими греческого салата являются:
Дополнительно в состав продуктов входит около 2-3 г соли.
Пошаговый процесс приготовления
Действия при готовке салата находятся в следующем порядке:
Салат следует подавать сразу, пока ингредиенты не выделили сок.
Важно. Нельзя все нарезанные продукты сразу складывать в салатницу и перемешивать. В итоге блюдо будет выглядеть не очень аппетитно, а также используемые ингредиенты быстро выделят много сока и салат «поплывет».
Рецепт закуски из сыра Фета и шампиньонов
Закуска из шляпок шампиньонов и сыра Фета не только выглядит эффектно, но имеет необычный вкус.
Какие ингредиенты понадобятся
Составляющими закуски из грибов и Феты являются:
Для остроты закуску рекомендовано поперчить свежемолотым черным перцем.
Пошаговый процесс приготовления
При готовке закуски из шляпок шампиньонов и сыра манипуляции расположены в последовательности:
Готовую закуску следует украсить зеленью, желательно использовать зеленый лук.
Рецепт томатного супа с сыром Фета
Сыр Фета (рецепты с ним горячих блюд очень необычные по вкусу) придает томатному супу особый вкус и делает его более сытным.
Сыр Фета. Рецепт приготовления супа с томатами.
Какие ингредиенты понадобятся
Для супа из томатов с сыром необходимо:
Для подачи готового томатного супа рекомендовано подготовить качественную сметану и нарубленную свежую зелень.
Пошаговый процесс приготовления
Этапы готовки томатно-сырного супа следующие:
Разложить горячий суп в тарелки, добавить сыр, сметану и рубленную зелень.
Рецепт жареного сыра фета
Сыр Фета обжаренный в панировке является сытной и простой закуской, на приготовление которой тратится не более 15 мин.
Употреблять блюдо рекомендовано с белым полусухим вином.
Какие ингредиенты понадобятся
Составляющими закуски из Феты являются:
Количество и вид перца следует подбирать по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Готовка закуски из Феты в панировке заключается в следующих действиях:
Подают жареный сыр вместе с соусом и зеленью. Также в дополнение рекомендовано белое вино или светлое пиво.
Рецепт омлета с сыром фета и цуккини
Сыр Фета придает омлету изюминку, а также повышает его сытность.
С ним блюдо получается с более нежным вкусом. При желании допускается корректировать рецепт по вкусу.
Ингредиенты
Для омлета с Фетой нужны следующие составляющие:
Для смазывания сковороды (используется с высокими бортиками и утолщенным дном) нужно хорошее растительное масло.
Пошаговый процесс приготовления
Создание омлета с перечисленными ингредиентами состоит из пунктов:
Подавать омлет следует в слегка остывшем виде. При употреблении можно использовать томатный соус.
Рецепт макарон с сыром Фета и лимоном
Макароны с Фета и лимоном получаются с эффектным вкусом, а также обладают пониженной калорийностью.
Какие ингредиенты понадобятся
На 400 г готовых макарон потребуются:
Также понадобится молотый белый перец в количестве 2 г.
Пошаговый процесс приготовления
Действия готовки Феты с макаронами следующие:
При подаче посыпать блюдо зеленью.
Рецепт пиццы с сыром фета
Сыр Фета (рецепты с ним позволяют разнообразить домашнее меню) придаст пицце неповторимый аромат и послевкусие.
Какие ингредиенты понадобятся
Для пиццы с Фетой рекомендовано подготовить:
Дополнительно рекомендовано, для декора пиццы, подготовить свежие листочки базилика.
Пошаговый процесс приготовления
Шаги приготовления пиццы с Фетой следующие:
Готовую пиццу украсить целыми листочками базилика. Употреблять пиццу желательно горячей, пока сыр тянется.
Рецепт салата с помидорами и сыром Фета
Салат из свежих черри и Феты получается с пикантным вкусом и быстро утоляет голод.
Какие ингредиенты понадобятся
Компонентами томатного салата с Фетой являются:
Перец, при возможности использовать розовый молотый.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс готовки томатного салата с Фетой следующий:
Перед подачей салат хорошо перемешать.
Рецепт котлет с сыром Фета
Котлеты с Фетой получаются с пикантной начинкой и более сочные. Подавать изделия можно с любым гарниром или просто с соусом.
Какие ингредиенты понадобятся
Составляющими котлет с Фетой являются:
При желании в начинку кроме сыра можно добавить свежую зелень и чеснок по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Алгоритм действий при готовке котлет следующий:
Готовые котлеты положить на салфетку, для устранения лишнего масла. В дополнении к гарниру рекомендованы свежие овощи и консервированный горошек.
Полезные советы и рекомендации
Сыр Фета (рецепты с ним популярны не только за границей, но и в России) для приготовления блюд следует использовать после ознакомления со следующими правилами:
Сыр фета является скоропортящимся продуктом, поэтому блюда с ним, особенно салаты и паштеты, рекомендовано употребить в течение суток. При использовании продукта разрешено импровизировать и изменять рецепты на собственный вкус.
Видео о приготовлении блюд с сыром фета
Три рецепта приготовления блюд с сыром фета:
Сыр фета – что это такое, с чем его принято есть, лучшие рецепты
Сыры
Сыр фета – что это такое, с чем его принято есть, лучшие рецепты
Сыры
Неискушенные деликатесами простые обыватели зачастую даже не предполагают, что существует сыр фета, который весьма распространен в европейской кухне. Продукт используется не только для самостоятельной подачи, но и успешно применяется в качестве составляющей при приготовлении многокомпонентных блюд.
Сыр фета – что это такое?
Многие, встречая продукт в рецептах или на прилавках магазина, не знают сыр фета что это, и каковы его вкусовые качества.
С чем едят сыр фета?
Разобравшись в сути продукта и ознакомившись, как выглядит сыр фета, останется освоить применение его в кулинарии и сочетаемость с другими продуктами.
Рецепты с сыром фета
Изучая со всеми подробностями какие можно приготовить блюда с сыром фета, становится очевидным многообразие всевозможных способов применения продукта в домашней кулинарии.
Суп с сыром фета
Размышляя на досуге, что приготовить с сыром фета на первое, не стоит упускать возможность оценить гармоничное сочетание продукта с томатами. Великолепный баланс вкуса и свежесть полученного блюда будет по достоинству оценены гурманами. Такой суп станет лучшим решением для повседневного обеда в жару летом или в скучные будни межсезонья.
Салат с сыром фета и помидорами
Если хочется приготовить вкусный и простой салат с сыром фета, рецепты закуски с овощами, будут в особом приоритете. Помимо греческого салата пользуется немалым спросом закуска из сыра и помидоров с салатным луком. Великолепно объединяет составляющие в гармоничную кулинарную композицию пикантная заправка.
Фриттата с цуккини беконом и сыром фета
Полезный и питательный сыр фета, вкус которого прекрасно гармонирует с овощами и яйцами, станет отличным дополнением итальянского пирога-омлета для подачи на завтрак или ужин. Вместо бекона можно использовать ветчину, колбасу, а кабачок заменить баклажанами или пробланшированной в кипятке брокколи.
Пицца с сыром фета
Размышляя над тем, что можно приготовить с сыром фета из теста, одним из самых простых решений станет оформление вкусной и аппетитной пиццы. Состав начинки, как и рецепт теста, может быть вариативен и подбираться с учетом индивидуальных предпочтений. Дополнительную сочность и аромат выпечке придаст сладкий перец.
Макароны с сыром фета
Питательный фета станет отличным сопровождением отваренной до готовности пасты. Если лимона в наличии не оказалось, можно добавить немного апельсинового сока и цедры. Сливки перед добавлением в кастрюлю к макаронам необходимо предварительно прогреть и приправить перцем, петрушкой. Соль при этом можно не добавлять.
Жареный сыр фета
Среди тех, кто предпочитает употреблять закусочные блюда и снеки в кляре, особенно популярен сыр фета, рецепт которого требует обжаривания ломтиков в разогретом масле. Итогом будет вкусная, оригинальная и сытная закуска, которую можно подать с любимым пикантным соусом, зеленью, бокалом сухого или полусухого белого вина.
Кабачки с сыром фета
Вкусен не только продукт, жареный на сковороде, но и запеченный сыр фета в духовке. Запекать его можно самостоятельно в панировке или, как в данном случае, в качестве дополнения к кабачкам. Чтобы придать вкусу нежности и пикантности сырную массу смешивают со сметаной и орегано, а по готовности поливают блюдо бальзамиком.
Лепешка с сыром фета
Следующему разделу будут рады поклонники быстрых сытных перекусов и домашних снеков, потому что приготовить с сыром фета можно вкусные экспресс-лепешки на скорую руку. Вместо натурального йогурта без добавок в тесто можно добавить кефир, а для пышности дополнительно вмешать в основу немного соды.
Шампиньоны с сыром фета
Если в холодильнике ждут своей участи шампиньоны и сыр фета, что приготовить из него и грибов, пожалуй, будет самым актуальным вопросом. Основу из сыра можно использовать в качестве начинки для запеченных грибных шляпок или просто подать смесь вместе со шляпками в качестве оригинального салата, необычной закуски.
Котлеты с сыром фета
Преображается в лучшую сторону при совместном приготовлении и мясо с сыром фета. Дополнить сырными ломтиками можно отбивные при запекании в духовке или, как в данном случае, котлеты, приготовив их с оригинальной начинкой. Ломоть сыра можно измельчить, смешать с зеленью и чесноком или просто нарезать брусочками.
Соус из сыра фета
Не каждый обыватель знает про сыр фета, что приготовить из него можно универсальный соус, который подойдет для подачи к любым несладким блюдам. Горчицу в зернах можно заменить обычной деликатной или острой, сметану жирными густыми сливками, а вместе с петрушкой добавлять укроп, кинзу, базилик, в свежем или сушеном виде.
Чем заменить сыр фета?
Учитывая, что сыр фета – это рассольный продукт, полученный из сквашенного, створоженного молока, вместо него можно включать в рецепты альтернативные сорта.