Танзания все включено чем кормят
Чем и почём кормят на Занзибаре
Несмотря на то, что Танзания является одной из самых туристических стран Африки, ожидать каких-то гастрономических изысков в местных кафе и ресторанах не стоит. Здесь работает принцип: не отравился — уже хорошо! При этом на Занзибаре «не отравиться» стоит весьма ощутимых денег. Цены рассчитаны на европейцев, которые и составляли до прошлого года основной поток туристов. Гостям из России общепит может ощутимо ударить по карману и составить большую часть их расходов на курорте.
Чтобы не быть голословным, я сделал подборку некоторых блюд, которые мы заказывали в кафе на Занзибаре. Это вовсе не деликатесы — самая простая и обычная еда, которую едят все туристы и даже местные.
На Занзибаре преимущественно мусульманское население, поэтому свинины в ресторанах вам никто не предложит. Мяса тоже не особо много, потому что скотина тут больше используется для перевозок и сельхозработ. Основной источник белка — рыба и морепродукты, коих тут великое множество. Гарнир — жареные бананы, картошка, рис и варёный маниок, который тоже очень похож на картофель.
Морепродукты и рыбу жарят почти всегда на углях, либо на газовом мангале. Второе реже, потому что газ стоит больших денег. В среднем, основное блюдо выглядит вот так:
Это рис и жареный осьминог в соусе. Стоимость такого блюда во всех кафе Стоун Тауна, да и Занзибара в целом, примерно одинакова и равна 20000-25000 TZS (танзанийских шиллингов) или 640-800 рублей. Круто?
Вот вам тогда еще один пример. Всё, что вы видите на фотографии, стоит около 1700 рублей:
Две бутылки популярного на материке местного пива, маленькая сковородка пережареной рыбной крошки и щупальцев кальмара с осьминогами, да пара мелких креветок. Плюс салат и фри. Это цены самого известного и пафосного ресторана Стоун Тауна «MASA», которым владеет японец.
Или вот очень острый куриный карри в популярном ресторане «LUKMAAN» на рынке Даражани. Место находится на удалении от океана, поэтому и цены там ниже — около 15000 TZS или 480 рублей.
К нему брали мясную лепёшку. Её сильно пережгли, но это считается нормой.
И это считается низкими ценами — ближе к туристическим улицам будет дороже.
Рядом с рестораном есть одноименная столовая, где можно купить уже готовые блюда. Выглядит это так:
Можно найти кафе еще дешевле, где питаются местные. Но кушать там — на любителя риска.
Да и вкусы у танзанийцев явно не совпадают с европейцами. К примеру, популярный у местных пончик из рисовой муки я еле доел. Называется он Rice vitumbua (дословно «рисовая сладость») и стоит 15 рублей.
А вот так выглядит придорожная закусочная на материке:
Купить что-нибудь тут — прямая дорога на весь день в туалет в лучшем случае.
Есть еще один способ отравиться — взять шашлычок из морепродуктов в парке на набережной. Каждый вечер она превращается в бистро под открытым небом. Цены заоблачные, на туристов. Вероятность купить протухшее — очень высокая. Пройти просто так мимо рядов с едой не получится — будут хватать за рукав зазывалы и нахваливать свой товар, называя и показывая каждую палочку и лепёшку.
Мы всё же предпочитали ужинать в полюбившейся кафешке «Old Town», где еда хотя бы выглядела привлекательно и была свежей. Порция креветок (6 штук) с фри — 800 рублей.
Стейк King Fish (макрель) с рисом — 650 рублей.
Один раз пообедали на южном побережье острова, в деревушке Кизимкази. Заказали жареный кальмар за 800 рублей.
. и целого лангуста на гриле за 900 рублей:
В лангусте есть было особо нечего — всё испарилось, пока жарилось.
А вот завтрак в отеле, который был включен в стоимость тура:
Питание было устроено по типу шведского стола, но положить себе в тарелку еды сам турист не может — обслуживали официанты. И накладывали они с гулькин нос, потому что готовили на всех постояльцев очень мало и еды всем не хватало.
Спасало только то, что в жару есть особо не хотелось. Плюс обилие дешёвых фруктов, которыми можно наесться на целый день. Занзибар — отличное место, чтобы как следует похудеть 🙂
Кухня Занзибара
Планируя поездку в столь экзотическое место как Танзания, хочется понимать, что придется есть. Кухня Занзибара как в целом и все питание на Занзибаре полностью зависит от географического положения архипелага.
Достаточно открыть карту мира, посмотреть где находится Занзибар и сразу станет понятно из каких продуктов состоит меню.
Кухня Занзибара: введение
Овощи на Занзибаре
Сельское хозяйство на острове практически отсутствует, но тем не менее тут выращивают картошку, которая есть в меню в каждом в ресторане только в одном виде: картошка фри. Крайне редко встречаются помидоры, но я бы сказал, что их скорее нет, чем они есть. То же самое относится и к болгарскому перцу, кабачку и морковке.
Так же почти везде есть рис и иногда встречается кус-кус. На этом список овощей и зерновых на Занзибаре подходит к концу.
Фрукты на Занзибаре
Фрукты на Занзибаре встречаются в бОльшем разнообразии чем овощи.
Важно знать: что все равно, разнообразие фруктов на острове не дотягивает до привычного нам ассортимента как в Таиланде например. И на этом фоне, фруктов считай то и нету. Все о фруктах Занзибара и семена баобаба.
На каждом шагу, на каждом углу и в каждом ресторане продаются манго, кокосы, бананы вот в принципе и все разнообразие. Ну еще есть джекфрукт.
Очень много блюд, где мясо или овощи тушатся в кокосовом молоке. Фрукты на острове очень дешевые и доступные, если Вас интересуют цены на продукты на Занзибаре, читайте подробно в отдельной статье.
Мясо на Занзибаре:
Мясо на Занзибаре так же не блещет особым разнообразием. Из самого доступного и распространенного — это курица. Но бройлеров, как мы привыкли здесь нет. Довольно тощие цыплята, с не самым нежным мясом. Но если у Вас аллергия на морепродукты, то наверное курица единственный Ваш вариант.
Так же на Занзибаре можно встретить говядину. Но с ней еще хуже, чем с курицей. Мясо говядины мы пробовали раз 5, и все 5 раз оно было настолько жесткое, что закрадывается ощущение, что мясо говядины на острове только от коров, которые умерли своей смертью.
Для понимания: в меню каждого ресторана около 20 блюд (горячее). 1 из курицы, 1 из говядины и 18 из морепродуктов (статистика для общего представления)
Как Вы уже поняли, морепродукты составляют наверное 80%-90% всего ассортимента продуктов на Занзибаре. И вся национальная кухня Занзибара состоит из блюд в состав которых входят разнообразные морские гады.
Что бы иметь представление, что можно встретить на тарелке на Занзибаре, необходимо представить, кого можно встретить под водой у берегов Занзибара. Отдельно про подводный мир архипелага в этой статье.
Стандартный набор, любого стандартного ресторанчика на пляже. Можно тыкнуть пальцем и Вам сделают стейк из филе этой рыбы.
Морепродукты и кухня Занзибара
Ниже будет список блюд, которые Вы наверняка найдете в меню любого ресторана на Занзибаре.
Если Вы любитель морепродуктов, то Занзибар то место, где Ваш желудок будет как в раю. Каждый день можно пробовать, что-то новенькое.
Национальная кухня Занзибара
Честно сказать, за все время, что мы провели на Занзибаре, мы не встретили блюда, которое поистине можно было назвать национальным блюдом Занзибара, кроме одного. Это жаренные бананы, которые чем то по консистенции напоминают недоваренную картошку, но описать вкус сложно, необходимо пробовать.
Даже сами Занзибарцы, мне не смогли дать внятного ответа про их национальные блюда, и просто рассказывали что у них популярны морепродукты.
Все блюда о которых я писал выше можно попробовать не только в местных ресторанах, но и в любом отеле. Про лучшие отели на Занзибаре по соотношению цена-качество написано в статье по ссылке. Так же там расписано, что подают на завтраки и что можно скушать на обед и ужин.
Алкоголь на Занзибаре
Занзибар — мусульманский остров. И как следствие алкоголь тут либо дорогой, либо не везде есть. Если в каждом отеле можно быть уверенным, что к осьминогу на гриле можно будет взять бутылочку ледяного пивка, хоть и по 3-4 доллара. То заходя в ресторан на пляже, заранее уточняйте есть ли спиртное в наличии. Около 20% ресторанов, чьи хозяева мусульмане, не продают алкоголь.
А если Вы собрались пойти в заведение для местных, то про алкоголь можете даже не спрашивать, в лучшем случае, что можно будет найти в меню — это фреш из подбродивших фруктов. Все об алкоголе на архипелаге.
Питание для местных в деревне
В местных забегаловках, которые расположены в деревнях, меню состоит из одного супа (обычно что-то типа нашей ухи, только из остатков креветок или крабов или бульон на костях, говяжий), картошка фри и сильно пережаренная курица. На этом все. Далеко не каждый путешественник, готов будет откушать в таком заведении. Подойдет оно Вам или нет, решайте сами, фото прикладываю:
Обратите внимание: есть соль на столе — это как минимум 1 мишленовская звезда. И специально для нас даже помыли тарелки после предыдущих посетителей — это 2ая звезда.
Фастфуд на Занзибаре
С фастфудом тут совсем грустно, но он все таки есть в каком то смысле этого слова. Фастфуд на Занзибаре — это выносные ларьки с едой приготовленной на гриле. Как правило это морепродукты на шпажках (креветки 4 видов, кальмары 3 видов, щупальца осьминога, тунец, и много других морских гадов). Есть кукуруза зажаренная на углях, картошка фри и еще много чего.
Сады Фородани после 18-00, больше нигде на острове такого не найти — обязательно посетите
Фастфуд в таком виде как я описал и как это выглядит на фото выше, есть только в одном месте, в столице Занзибара в Стоун Тауне, в садах Фородани, напротив Дома чудес, на самом берегу индийского океана. Начинают они работать только после 18-00. И весь этот фастфуд заточен только под туристов, соответственно цены на него не самые дешевые. Одна шпажка еды в среднем стоит 6000-8000 шиллингов (3-4 доллара).
Важно знать: уличный стритфуд в Стоун Тауне в садах Фородани по какому то международному рейтингу входит в десятку самых крутых стритфудов мира!
Фастфуд для местных на Занзибаре есть, встречается редко, в местных деревнях и выглядит вот так:
Фастфуд для местных и очень смелых туристов: мы если что, очень смелые.
Слоуфуд на острове
О слоуфуде читайте далее, тут очень популярно такое понятие, Вы должны быть к нему готовы 🙂
Для кого-то возможно это будет полезный совет, для кого-то лайфхак, а кому-то вообще не пригодится, но в некоторых ресторанах и даже отелях заказанное горячее могут нести до ТРЕХ часов и это не шутка.
Нам иногда казалось, что после нашего заказа, официант бежит на рынок, покупает свежего осьминога, по дороге чистит его и отбивает, потом бежит на второй рынок за картошкой и только потом рубит дрова, разводит мангал и начинает готовить наш заказ.
Это всё касается ресторанов на безлюдных пляжах. Где крайне низкая проходимость туристов и запасы продуктов на кухне минимальны. Поэтому мой совет, если Вы на пустынном пляже нашли ресторанчик, где официант рассказывает что все продукты свежайшие, а в ресторанчике Вы одни, он не врет, все продукты будут действительно свежайшими, так как он скорее всего после заказа побежит за ними на рынок. Акануа матата….
Уточняйте у него, что есть в наличии из свежайшего, а еще лучше пусть и покажет 🙂
Еда на Занзибаре вся пресная, слабосоленая и хорошо усвояемая нашим организмом. Тут не найти острых блюд как в Индии или Таиланде, тут не знают, что такое масала, и что в суп можно насыпать 3 ложки жгучего перца. Тут все по-нашему по-домашнему.
В заключение: кухня Занзибара и питание на Занзибаре на 80% состоит из морепродуктов. Но я считаю, что это нормально, лететь через пол мира на архипелаг в индийском океане, что бы есть морепродукты, а не курицу.
Нашли неточность — напишите в комментарии.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: ниже основные ресурсы без которых не организовать свой отдых на Занзибаре (сразу добавляйте необходимое Вам в закладки):
Сколько стоит съездить в Танзанию
2019 год мы с друзьями встретили в Танзании.
Это страна в Африке на берегу Индийского океана. В ней есть и горы, и море, и тропические леса. Танзания — на восьмом месте в рейтинге стран с самыми богатыми природными ресурсами (Россия на 39-м ).
Может показаться, что в стране третьего мира все будет очень дешево. Это так, если жить как местный крестьянин: питаться в компании мух и муравьев, обходиться без кондиционера в тридцатиградусную жару и перемещаться в тесных автобусах с охапкой местных ребятишек на коленях. А на комфорт в Танзании нужно потратиться.
Мы решили найти баланс: не пускаться в крайности, но и не разориться.
За две недели мы потратили 74 500 Р на человека
Зачем вообще ехать в Танзанию
Съездить на сафари. Изначально слово «сафари» означало охотничьи поездки по Африке, но сейчас так чаще называют мирное наблюдение за животными в естественной среде. Никакой зоопарк не сравнится с потрясающими пейзажами саванны, где свободно гуляют жирафы, зебры, слоны и львы.
стоит в среднем съездить на сафари
Отдохнуть на бирюзовых пляжах Занзибара. Про Занзибар мы думаем даже написать отдельную статью.
Посмотреть на местных жителей и их жизнь. Поспать в африканском доме, проехаться на местном автобусе и понять, как мало надо человеку для счастья.
Когда ехать
Танзания расположена немного южнее экватора. Поэтому там круглый год тепло — +25…35 °C.
На сафари лучше всего приезжать зимой. С ноября по март огромные стада зебр и антилоп пасутся в национальном парке Серенгети, а потом мигрируют в сторону Кении. Остальные животные обитают в национальных парках круглый год.
Для пляжного отдыха нужно выбирать время между сезонами дождей. На курортных островах Занзибар, Мафия и Мнемба два сезона дождей: с ноября до середины декабря, с середины марта по начало июня.
Как я уже сказала, мы летали на Новый год.
Как добраться
Лететь в Танзанию далеко и долго, прямых рейсов из России нет. Ищите перелеты в Дар-эс-Салам и на Занзибар, а если планируете подъем на Килиманджаро — в аэропорт Килиманджаро.
стоят авиабилеты из Санкт-Петербурга в Дар-эс-Салам и обратно
Перелет оказался легче, чем мы думали. «Туркиш-эйрлайнс» предоставляют бесплатный четырехзвездочный отель при пересадке более 10 часов. Мы успели погулять по Стамбулу и отдохнуть между перелетами. Из Стамбула мы летели 12,5 часов, но в самолете были удобные кресла и вкусная еда.
Маршрут
В Танзании мы хотели съездить на сафари и отдохнуть на Занзибаре. В начале путешествия запланировали много переездов и впечатлений, а потом неделю просто валялись на пляже.
Маршрут по дням
Прививки
Желтая лихорадка. Прививку от желтой лихорадки можно не делать. В Африке есть регионы с риском заражения, но Танзания к ним не относится. Сертификат о прививке попросят только при въезде из африканской страны, входящей в зону риска.
Карта риска заражения желтой лихорадкой в Африке Центра по контролю и профилактике заболеваний США
стоит прививка от желтой лихорадки в Санкт-Петербурге
Малярия. Вакцины от малярии нет. Болезнь передается через укусы комаров. Главный симптом — лихорадка, ее легко спутать с обычной акклиматизацией. Если почувствуете неладное, сделайте экспресс-тест в любой больнице. Малярия лечится таблетками и проходит за пару дней.
Еще от малярии есть профилактические препараты, которые нужно пить во время поездки, но у них вредные побочные эффекты. Мы решили, что лучше взять с собой репелленты и не забывать опускать противомоскитную сетку над кроватью перед сном.
На Занзибаре я не встретила ни одного комара — их сдувал постоянный ветер с океана. А на материке пара комаров меня все-таки укусили, но обошлось. Еще на сафари меня больно покусали муравьи и мухи — неприятно, но не опасно.
визовый сбор в Танзании
Когда мы прилетели в Дар-эс-Салам, основной терминал аэропорта был закрыт и нас высадили во вспомогательный. В нем не было ни банкомата с наличными, ни терминала для оплаты визы картой, ни магазина с водой и местной сим-картой. Три сотни пассажиров в +35 °С забились в одну комнату без кондиционера. Мы были в самом начале очереди на паспортный контроль, но все равно простояли больше часа. Хорошо, что взяли воду и влажные салфетки из самолета.
Деньги
Национальная валюта Танзании — танзанийский шиллинг (TZS). Платить шиллингами выгоднее всего. Еще распространены доллары, их принимают даже на деревенском рынке. С рублями лучше не ехать — их будет непросто обменять.
Обменники. Менять деньги лучше всего в аэропорту или в крупных городах. Курс в аэропорту Дар-эс-Салама — 2250 TZS (63 Р ) за доллар. В деревнях и на пляжах курс менее выгодный. Распространенная практика — оплатить долларами, взять сдачу в шиллингах.
Карты и банкоматы. Мы заранее запаслись наличными, потому что карты в Танзании принимают редко, а за оплату берут 7% комиссии. Банкоматы мы видели только в городах, но ни разу ими не пользовались.
Торг. В Танзании принято торговаться. Ценников на прилавках нет, цену называет продавец. Делите ее на три и сойдетесь на середине. Мой муж купил солнечные очки за 10 000 TZS (280 Р ), хотя продавец начал разговор с 25 000 TZS (600 Р ).
Связь
Телефон. На форумах советуют подключаться к сотовому оператору Vodacom. Cимкарты продаются в аэропорту и салонах связи в крупных городах.
Мы путешествовали без связи. Во вспомогательном терминале, куда мы прилетели, не было магазинов с сим-картами. А в деревнях по дороге на сафари найти симки не получилось. За всю поездку нам потребовалось лишь один раз позвонить в отель — для этого мы одолжили телефон у местного жителя.
Интернет. 1 Гб мобильного интернета на неделю стоит 5000 TZS (140 Р ), 10 Гб — 15 000 TZS (420 Р ). Но мы так и не смогли купить симку и пользовались отельным интернетом.
стоят в среднем 10 Гб интернета
Вайфай в отелях нестабильный — в одних он почти не работал, в других мы спокойно разговаривали с Россией по видеосвязи. О качестве связи много пишут в отзывах на сайтах бронирования.
Африканский стритфуд — развлечение для сильных духом и желудком. Вокруг лотков вьются тучи мух, соусы неизвестного происхождения налиты в бутылки из-под воды, еду жарят в масле и едят руками. По виду еды часто трудно определить, из чего ее приготовили. Зато все очень дешево и быстро.
Главный хит танзанийской кухни — угали. Эта каша из воды и кукурузной муки без приправ, которую уваривают почти до твердой консистенции. Потом от готовой массы отламывают куски и едят, макая в соус или йогурт.
На уличных лотках продаются индийские и арабские блюда: лепешки чапати, фалафель, картофельные шарики в острой панировке. Мясо есть не всегда, и его часто так пережаривают, что сложно понять, курица это или говядина.
Р ), очень вкусный маленький кофе — 500 TZS (15 Р )» loading=»lazy» >
В ресторанах тот же стритфуд стоит в десять раз дороже, но еду подают на чистых столах с приборами и кондиционером. Мухи все равно есть, но меньше. Даже самое простое блюдо приходится ждать больше часа.
В туристических ресторанах на побережье вечерами выставляют свежайшую рыбу и морепродукты. Но о сашими можно забыть — повара любят все прожарить в масле так, что креветки становятся резиновыми, а тунец жестким. Мы пытались просить не пережаривать, но повара все равно готовили по-своему.
стоит в среднем манго в Танзании
Рынки. В каждой деревне есть рынок со свежими, вкусными и дешевыми фруктами. Манго или охапка бананов — 500 TZS (15 Р ), авокадо — 1000 TZS (30 Р ), ананас или килограмм маракуйи — 2000 TZS (60 Р ). Кокос на пляже доставят прямо к океану, вскроют и даже вставят соломинку — стоит 2000 TZS.
Р ), пиво — 5000 шиллингов (150 Р ) за бутылку» loading=»lazy» >
Жилье
В крупных городах с жильем проще всего. В Дар-эс-Саламе и главном порту Занзибара — Стоун-тауне — есть и пятизвездочные отели с мировым именем, и хостелы, и приличные комнаты в квартирах горожан.
Во время сафари. Каждый национальный парк обрастает инфраструктурой на любой кошелек. Можно бюджетно жить в палатке в кемпинге — или проснуться в роскошном отеле среди саванны, где будут гулять слоны, а жирафы тянуть шеи к вашему завтраку.
На пляже. Пляжный отдых на Занзибаре — это чаще всего отдельное бунгало. Чем ближе к воде, тем дороже.
Как передвигаться по стране
Аренда автомобиля — непопулярный способ путешествовать по Танзании. Движение здесь левостороннее и хаотичное, полиция коррумпированная, а дороги и прокатные машины в плохом состоянии.
Самолет. Чартеры летают во все главные национальные парки страны. Есть и регулярные рейсы.
Р в одну сторону» loading=»lazy» data-bordered=»true»>
Паром. Ходит несколько раз в день между Дар-эс-Саламом и главным портом Занзибара. Время в пути — 2 часа.
стоят в среднем самые дорогие места на пароме
Мы ехали в «ройал-классе», потому что простые билеты раскупили и в кассах остались только самые дорогие. Чтобы не тратиться, билеты лучше забронировать заранее на сайте паромной компании.
Городской автобус. В Дар-эс-Саламе по выделенным линиям ходит комфортный и быстрый автобус. Билет стоит 6500 TZS (182 Р ), внутри сети можно пересаживаться бесплатно, как в метро.
В маленьких городских автобусах веселых расцветок билет стоит 1000 TZS (28 Р ), но в них сложно попасть. Люди буквально залезают в окна, чтобы занять места.
Междугородний автобус. Самый дешевый и неудобный способ передвигаться на большие расстояния в Танзании. Из Дар-эс-Салама междугородние автобусы отправляются с автостанции Убунго. В автобусе может не быть кондиционера, а багажным отделением пользоваться рискованно — могут украсть сумки.
К расписанию относятся расслабленно. Наш автобус из Дар-эс-Салама в Микуми отправился на полтора часа позже назначенного времени — водитель ждал, пока наберется полный салон пассажиров.
В деревнях автобусы останавливаются и берут новых пассажиров, даже если мест нет. Люди свисают из дверей и окон и сидят друг у друга на коленях.
Поездка на автобусе — то еще приключение. Рюкзак уже отдавил колени, футболка от грязи и пота годится лишь на выброс, а мы повторяем мантру на выживание:
«Акуна матата» на суахили означает «не парься»
Зато в окне — яркие картинки из документалок: люди, буйволы, велосипеды, деревни. Когда на подъезде к Микуми к ним добавились жирафы и зебры, отрешенно жующие кусты прямо у дороги, мы выдохнули — вот она, Африка.
Сафари
Животные — главная достопримечательность Танзании. Чтобы увидеть «большую африканскую пятерку» — слона, носорога, буйвола, льва и леопарда, — нужно включить в бюджет путешествия поездку на сафари в национальный парк.
Мы выбирали между самым популярным и дорогим парком Серенгети и самым бюджетным — Микуми.
средний парковый сбор с человека
Мы выбрали маленький парк Микуми недалеко от Дар-эс-Салама. Там мы потратили в два раза меньше времени и денег и остались очень довольны. Чтобы понять, хотите ли вы доплачивать за Серенгети, изучите отчеты в разделе о Танзании на форуме Винского и цены на сайте Safaribookings.com.
Перед поездкой я нашла на форуме контакты четырех сафари-гидов и списалась с ними на Фейсбуке.
Мы решили хлебнуть южной экзотики и занялись жильем и дорогой самостоятельно. Гида для сафари мы искали уже на месте.
Забронировать жилье. В интернете есть предложения сафари на один день, но мы решили так не ехать. Дорога утомительная и нередко занимает больше времени, чем обещает турфирма.
Мои знакомые ездили на один день. Они выехали в 5 утра и приехали в парк в разгар жары, когда все животные спрятались от солнца. После долгого переезда сил высматривать зверей уже не было. В отель в Дар-эс-Саламе они возвращались глубокой ночью.
Мы бронировали отель в Микуми на две ночи. Так мы выспались после долгой дороги и смогли посмотреть животных на рассвете, когда они активны.
мы заплатили в среднем за две ночи в отеле с завтраками
Добраться до парка. Автобус до Микуми из Дар-эс-Салама отправляется с автостанции Убунго несколько раз в день. Мы ехали 8 часов.
При выборе гида нужно обращать внимание на его машину. Часто до парка везут на легковой, а на месте пересаживают в джип. Один из гидов предложил очень низкую цену. Оказалось, он хотел устроить нам сафари на микроавтобусе, в котором собирался везти нас до парка. На такое не стоит соглашаться — для сафари нужна проходимая машина и опытный гид.
В деревне Микуми водители джипов приезжают к отелям и предлагают туристам свои услуги. Но чтобы договориться с ними на месте, нужно приехать в деревню днем — с закатом водители разъезжаются, а находиться на улицах опасно.
Сафари началось с рассветом, к полудню мы увидели всех животных, которых хотели. Посмотрели всю «африканскую пятерку», кроме носорога, видели гиппопотамов, бабуинов, бородавочников, разных антилоп и птиц.
У хорошего проводника всегда есть рация — по ней местные сообщают друг другу, где сейчас животные. Проводник знает местность и легко определит, по какой дороге лучше поехать, чтобы подобраться поближе, например, к стаду жирафов.
Наш водитель как-то свернул под мостик — оказалось, там часто отдыхают львы, прячась от жары. Львов не было, но мы встретили их потом прямо у дороги. Они не нападают на туристов, потому что воспринимают машину как одно большое несъедобное животное.
Безопасность
Танзания — бедная страна. Местные жители привыкли, что у мзунгу есть деньги, и используют все возможности, чтобы эти деньги заработать.
Дружелюбие не бесплатно. В Танзании со всех сторон несутся «мамбо» и «джамбо» — приветствия на суахили. Может показаться, что местные просто хотят помочь — проводить до отеля, посадить на автобус, купить билет на паром. Но в конце они обязательно попросят чаевые. Даже если заранее прямым текстом сказать, что денег нет. Даже если помощник заверяет, что действует от чистого сердца. Если не готовы платить, не отвечайте и не смотрите в глаза попрошайкам.
Опасайтесь грабежей. Не стоит ходить в одиночку в нетуристических районах и после заката или садиться в подозрительные такси. В интернете много историй об ограблениях.
Вещи пропадают даже из сейфов в отелях, поэтому деньги лучше хранить в разных местах. Документы и кошельки мы носили только в поясных сумках, а на общественных пляжах купались по очереди.
Не везите подарки детям. На форумах советуют брать с собой конфеты и игрушки. Африканские дети милы и общительны, они с удовольствием фотографируются и тренируют свой английский с приезжими. Но подарки поддерживают местный стереотип о том, что мзунгу — мешки с деньгами.
Я разговорилась с деревенским мальчиком на велосипеде и дала ему значок с логотипом петербургской велоорганизации. Как только я расстегнула сумку, на меня налетело человек 15 детей всех возрастов. Они громко кричали и тянули ко мне руки. К счастью, меня вытащил муж.
Взрослые люди в Танзании не любят фотографироваться бесплатно. Делайте снимки быстро, пока вас не заметили, либо держите наготове мелочь.
Сувениры
Специи и масла. С ними в Танзании делают чаи, напитки, мыло и косметику. В супермаркете кокосовое масло намного дешевле, чем в сувенирной лавке, — африканские женщины используют его для ухода за волосами. Будьте внимательны к составу — в дешевом масле может оказаться парафин.
Чай и кофе. Чай с экологически чистых плантаций, кофе со склонов Килиманджаро, ройбуш, чай с гибискусом и лемонграссом. В красивых коробочках — в лавках для туристов, в дешевых упаковках, но отличного качества — в супермаркетах. Даже чай в пакетиках в Африке оказался очень вкусный.
Танзанит. Драгоценный камень танзанит — дорогой и очень редкий. Во всем мире его добывают только в провинции Аруша на севере страны. В магазинах продаются ювелирные изделия с танзанитом и отдельные камни с разной огранкой.
Продукция местных жителей. В Танзании распространены магазины, разделяющие ценности международного движения Fair trade — «Справедливая торговля». Такие магазины помогают бедным жителям зарабатывать своим ремеслом. Здесь продаются украшения, статуэтки, картины, масла и косметика. Все то же самое можно купить в три раза дешевле в уличных сувенирных лавках, но переплата, по сути, будет пожертвованием танзанийским племенам, а товар выполняет символическую роль.
Одежда. Африканские ткани пестрят традиционными экзотическими принтами, каких больше нигде не найти. Стоит взглянуть на прекрасных африканских женщин — и хочется немедленно замотаться в эти разноцветные полотна. Ну и футболку с надписью Hakuna Matata стоит привезти в напоминание о том, как проще относиться к жизни.
Сувениры лучше покупать в крупных городах. Чем ближе к пляжам, тем выше цены.
Запомнить
Интересная статья. Передумала ехать 😬
Александра, передумайте обратно )) не пожалеете!
>> На курортных островах Занзибар, Мафия и Мнемба два сезона дождей: с ноября до середины декабря, с середины марта по начало июня.
Сезон дождей начинается там на 2 недели позже, с апреля, а в ноябре сезона дождей нет вообще. Мнемба вообще не курортный остров, а нацпарк. Точнее, там есть только один отель, но ценник такой, что читателям ТЖ не понравится.
>> хотя обычно цена начинается от 70 000
Обычно цена около 35-45 тысяч на человека.
>> Деньги на визу лучше снять заранее.
Ничего снимать не надо, можно платить картой.
>> Движение здесь правосторонее и хаотичное, полиция коррумпированная, а дороги и прокатные машины в плохом состоянии.
Каждое слово неправда. Движение левостороннее, хаоса не больше чем в России, полиция практически не встречается.
>> Не стоит ходить в одиночку в нетуристических районах и после заката или садиться в подозрительные такси.
Очередное предположение автора. В Танзании безопасно даже ночью, местные жители не агрессивны и не опасны.
>> Про Занзибар мы думаем даже написать отдельную статью.
Пожалуйста, не надо!
С половиной Ваших утверждений также готова не согласиться 🙂
Деньги на визу всё-таки лучше иметь ибо комиссия дело кусачее. Вам может быть всё равно, но другим нет. Валютные Карты тоже не все готовы заводить ради 1 путешествия.
Танзания отнюдь не безопасная страна. Она безопасная ровно до края туристической зоны. А дальше как повезёт. В лучшем случае ограбят. В худшем домой не вернётесь 🙂 Я бы вообще с опаской говорила о любой африканской стране, как о безопасной.
Сезон дождей. Трижды посещала Замбию. Знаете сколько раз из этих трёх сезон дождей начинался по расписанию? Ни разу. Был сдвиг на месяц то вперёд то назад, а однажды дожди случились в сухой сезон. Так что автор статьи могла опираться на совершенно любую информацию данную другими путешественниками, попавшими на аналогичные сдвиги. И вот уже у одного сезон дождей в ноябре, а у другого в апреле.
З.Ы.кстати посмотрите и в интернетах. Везде указываются 2 сезона дождей и я полагаю автор статьи опиралась на источники в интернете.
Да! Спасибо, очень интересно и заразительно — уже хочу поехать.
Проехали на велосипедах с друзьями в феврале 800 км по Танзании. Абсолютно со всем написанным согласен. Положительные эмоции вызвали доброжелательные жители
, красивые пейзажи (океан, горы), дешёвые цены на еду, фрукты, воду. Но при этом нас постоянно разводили на деньги, в деревнях ничего не купишь из нормальной еды, москиты, ужасная грязь и беднота, назойливые дети.
Ruo, я тоже много путешествую на велосипеде, но по цивилизации ) восхищаюсь вами, очень круто! а вы, может, описывали где-то ваше путешествие, можно почитать?