Таволга что собирать для чая
Лабазник вязолистный (Таволга). Заготовка лабазника
Растет на лугах, близ леса, довольно высокий.
Как сушить лабазник
Как лекарство и для чая используют цветы. Срезать нужно макушки растения с небольшим стеблем, подвешивать для сушки на веревку или раскладывать на бумаге. Сушить на чердаке или в подобном тенистом помещении.
Когда высохнет, цветочки срезать со стеблей, они не используются.
Как использовать сушеный лабазник
Для добавки в чай используются макушки полностью, обрезается растение там, где заканчиваются цветы.
В составе лабазника очень много органических кислот, антикоагулянты, эфирные масла, витамины, особенно много витамина С. А если его настоять на водке или спирте, то из него выделяется аскорбиновая кислота. Есть в нем и салициловая кислота. Поэтому он очень хорош как жаропонижающее средство.
Как заваривать лабазник
1 ч. л. с горкой сухих цветов залить 250 мл кипятка, закутать и настоять примерно 4 часа. Процедить. Пить по 50 мл 4-5 раз в день до еды.
В принципе, противопоказаний у него нет, если только конкретно на него нет аллергии.
Чай с таволгой: кому поможет, а кому нельзя его пить
Темников Максим, 19734
Содержание статьи:
Представьте, что перед вами выбор – жить по течению или что-то изменить. Говоря это, я не имею в виду глобальные перемены в жизни.
Начнем с простого. Почти каждый из нас привык ежедневно пить кофе или чай – напитки полезные далеко не каждому, а благодаря содержанию кофеина и вовсе не безопасные для здоровья. Попробуем найти замену уже ставшим традиционным чаю и кофе.
В этой статье рассмотрим напитки, намного превосходящие по своим свойствам черный чай – чаи с таволгой. Таволга известна также как лабазник.
Он очень любит селиться на берегах рек и озер. Если создать все условия таволге она может прижиться и на приусадебном участке, чувствовать себя там очень комфортно. Для этих целей нужно пойти ранней весной в лес, найти корешок, откопать его и посадить на дачном участке. Нежные соцветия кремового цвета могут декорировать любую клумбу, а более высокие растения могут даже служить живой изгородью. Во время цветения растения наполняют все вокруг сладким медовым ароматом, поэтому можно получить незабываемое эстетического удовольствие. Но главное применение таволги — целебное. Корни растения содержат важные дубильные вещества и аскорбиновую кислоту.
Вся это кладезь полезных элементов обеспечивает:
Когда и как лучше собирать растение?
Сбор, сушка и хранение таволги
Наибольшую ценность имеют соцветия и корни таволги. Но время сбора первых и вторых приходится на разные периоды. Цветочки начинают распускаться ближе к июню, именно тогда необходимо срезать цветы. Само цветение длиться до середины июля, до этого времени можно смело собирать цветы. Корни же лабазника нужно собирать осенью, ближе к октябрю. В это время растение накопило в себе максимальное количество полезных элементов.
Чтобы собрать действительно хорошие плоды, необходимо соблюдать важные правила:
Корни лучше собирать, когда верхняя часть совсем высохла, это говорит о том, что корешки впитали в себя всю целебную силу. Выкапывать коренья нужно очень осторожно, не повредив их, иначе весь лечебный сок может уйти из корня. У корня нужно удалить все ответвления, промыть его и просушить.
Далее нарезают и раскладывают и еще раз просушивают в печи или помещают в специальную сушилку. Готовые корешки раскладывают по коробкам или стеклянным тарам и убирают в темное место. Таким образом таволга может храниться до 5 лет.
Как приготовить напиток из таволги?
Рецепты создания напитка
Таволга + зеленый или черный чай
он приобретает душистый аромат и медовый вкус. Пить чай с таволгой можно на протяжении года — он будет улучшать самочувствие и укреплять иммунитет. У него практически нет никаких противопоказаний — он не наносит вред здоровью. Купить чай можно в любой аптеке или интернет — магазине лекарственных трав.
Чай с лабазником и дудником
это самый известный сбор для женщин, который применяется для профилактики эндометриоза и мастопатии. Ферментированный чай считается самым лучшим — он раскрывает все свои целебные свойства при заваривании.
Иван-чай с таволгой: польза и вред
Рецепт этого травяного отвара пришел к нам от наших предков из глубины веков (первые упоминания историки относят к началу 12 века). Настой пили все и знатные люди, и простолюдины.
Свойства иван-чая и лабазника издревле используют в качестве целебных, что доказано многочисленными научными исследованиями последних десятилетий. Народные целители знали и использовали полезные свойства кипрея узколистного (иван-чая) в сочетании с таволгой с давних времен.
Если лечиться отваром лабазника с кипреем, принимая 5-6 раз вдень, то курс можно продолжать 2 недели, затем сделать перерыв на 2 недели.
Для сохранения лечебных свойств кипрей с таволгой собирается вручную. Листья подвяливают, затем ферментируют. Листья только сминаются, не режутся.
Целебные свойства:
Напиток используют как дополнительное средство при лечении вирусных заболеваний. Настой кипрея с таволгой также очень полезен для органов пищеварения. Активизирует защитные силы организма за счет улучшения кроветворения и поступления в кровь природных антиоксидантов.
Как напиток иван-чай с листьями лабазника можно пить 2 раза в день утром и вечером ежедневно, получая антиоксиданты и массу полезных веществ. Кроме того, для витаминизации чая в холодное время вместе с таволгой завариваются и плоды шиповника, что придает напитку ягодный оттенок.
Учтем все вышеперечисленные свойства отвара и сделаем вывод, чем же полезен иван-чай с таволгой.
Польза иван-чая с таволгой
Кому можно пить отвар иван-чая с таволгой
Кому такой чай противопоказан
Любое лекарственное растение имеет свои противопоказания, не исключение и копорский чай с таволгой.
Противопоказания к применению этого целебного напитка обусловлены, прежде всего, наличием в нем таволги. Имея много плюсов, у сбора есть свои минусы, важно их знать, чтобы не нанести вред своему здоровью.
Относится к сбору с осторожностью должны люди имеющие:
Правила приготовления кипрея с таволгой
Для получения травяного настоя следуем такому рецепту:
1 чайную ложку сбора на кружку воды. Заливаем водой первой стадии кипячения, т.е. снимаем чайник сразу после появления мелких пузырьков. Закутываем чайник и даем настояться минимум 30 минут. Все свои полезные свойства напиток сохранит в течение 24 часов после приготовления.
Все, кто пробовал иван-чай с таволгой отзываются о нем только положительно. Больше всего отзывов касающихся нормализации давления, особенно у пожилых людей.
Один из самых качественных копорских чаев с лабазником выпускает корпорация «Сибирское здоровье». Чай экологически чистый, в сдвоенных патетиках, заваривается легко.
Так как и таволга и иван-чай произрастают на территории России многим доступно не покупать эти сборы, а собрать собственноручно. При этом люди задаются вопросом, как правильно приготовить именно ферментированный чай, так как именно он отличается своими целебными свойствами и особым вкусом.
Для ферментации необходимо нарушить целостность травы. Для этого листья кипрея скручиваются или мнутся, затем перекладываются в эмалированную емкость и накрываются влажной тканью. Листья выделяют сок, который окисляется анаэробными микроорганизмами. В зависимости от того какой чай вы хотите получить процесс ферментации будет длиться от 6 до 36 часов.
Если хотите узнать о лечебных свойствах таволги еще больше, то уделите 9 минут этому полезному видео:
Когда собирать таволгу
Таволга, иначе называемая лабазником – это многолетнее, высокорослое, травянистое растение, которое произрастает практически на всей территории России и сопредельных стран. Наиболее распространён лабазник в низинных лесных массивах (чаще на опушках, просеках или прогалинах), по берегам рек, прудов и озёр. Кроме обилия влаги любит трава солнечный свет, поэтому её часто можно встретить на заболоченных лугах.
Таволгу без проблем можно вырастить и на приусадебном участке, если создать ей необходимые условия. Достаточно ранней весной или осенью выкопать где-нибудь в лесу корешок и посадить его у себя на даче.
Для чего используют таволгу?
Это растение универсально по своему назначению.
Когда собирают таволгу?
Основную ценность растения представляют рыхлые метельчатые соцветия из множества мелких цветков, а также корни и корневища. Естественно, что время сбора «вершков и корешков» не совпадает.
Первые соцветия формируются на растении в мае-июне. Именно тогда и начинают их заготовку, срезая самые верхние части побегов с цветочными метёлками. Обычно цветение продолжается до середины лета. Весь этот период подходит для сбора лекарственного сырья.
Корни и корневища рекомендуется собирать осенью, обычно в сентябре-октябре. В это время надземная часть растения уже прекратила вегетацию, а в нижнем отделе скопилось максимальное количество полезных веществ для будущей зимовки.
Как правильно собирать и хранить соцветия
Для того чтобы собранное сырьё сохранило большую часть своей лекарственной ценности, его сбор следует проводить по определённым правилам.
Как правильно собрать и сохранить корешки
Подземная часть лабазника наиболее ценна в лекарственном отношении. К осени все накопленные за лето полезные вещества скапливаются в корнях растения, поэтому их заготовке необходимо уделить особое внимание.
Таволга — природный аспирин
Отыскался рецепт отличного чая, мой уже сушится))
Ее называют русской ванилью и природным аспирином, оберегом и «оружием» против сглаза.
Ее можно сажать и в саду: таволга не только вырастает до 2,5 метров и служит живой изгородью, но еще и отпугивает комаров. Очень приятно пахнет медом.
С давнишних пор лабазник с успехом пользуют при простуде, бронхиальной астме, гипертонии, диабете.
На Руси таволгу называли средством от сорока недугов.
Чай из нее укрепляет иммунитет, что актуально всегда.
Она помогает при склонности к тромбозу и тромбофлебите, при патологиях почек, бронхиальной астме, нервных расстройствах и бессоннице, гипертонии, ревматизме, диабете, конъюнктивите, язвах, псориазе.
Чай имеет приятный вкус и аромат, многие отдают предпочтение “зелёному” напитку вместо традиционного чёрного чая.
А многие пьют ферментированный чай лабазника. Вот его начальная стадия сушки:
Интересно, что таволга упоминается в былине «Садко», когда мечутся «жеребья таволжаны», чтобы выяснить, кого принести в качестве жертвы морскому царю.
Удмуртский шаман во время совершения языческих обрядов держал в правой руке нагайку с черенком из таволожника, внушающую страх врагам и оберегающую от злых сил.
По мнению казахов, пропитанная конским пОтом камча отпугивала бесов и всякую нечистую силу, и поэтому камчу вешали у изголовья молодых женщин.
Рукоятку камчи из веток таволги (зверобоелистной и городчатой) делали также Палочки из таволги клали в кровать для хорошего сна.
В Скандинавских странах таволгу добавляют к вину или пиву для придания лучшего аромата.
А можно делать по средневнековому рецепту: залить цветки холодной водой и оставить на 10-14 дней в холодном месте. Если цветы свежие, то настой будет готов уже через три дня.
Сушить таволгу нужно в тени, в хорошо проветриваемом помещении. А вот срезать утром, до полудня.
Для этого надо прокрутить листья лабазника через мясорубку и положить в стеклянные банки, плотно закрыть и поставить на 3-5 дней в шкаф.
Полезные свойства таволги, и лекарственные рецепты из ее корней, соцветий, травы
Таволга вязолистная
таволга обыкновенная, лабазник, медуница, белоголовник, медовник
Растение имеет обширный перечень фармакологических свойств. Важнейшими среди них выступают противовоспалительное, мочегонное, вяжущее и противоопухолевое. Трава применяется официальной медициной в составе сборов, а также народными целителями как в чистом виде, так и в связке с другими растениями.
Название на латыни:
Filipendula ulmaria, Filipéndula vulgári
Название по-английски:
Мeadowswee
Семейство:
Розовые — Rosaceae
Таволга (лабазник) обыкновенная и вязолистная, обладают схожими морфологическими характеристиками и практически одинаковым химическим составом. Традиционно в народной и официальной медицине используется таволга вязолистная, а народные целители знают, что таволга обыкновенная является ее природным аналогом. Полезные свойства таволги удивляют своей многогранностью.
Характеристика растения
Таволга вязолистная предпочитает для своего произрастания заболоченные и хорошо увлажненные места. Таволга обыкновенная — более сухие луга и светлые опушки. Оба вида достаточно ценны, однако, таволга обыкновенная, встречается в природных условиях редко.
Где можно найти
Таволга вязолистная встречается повсеместно на влажной, плодородной почве Европейской части России. В частности, она любит влажные лесные участки, особенно в ольшанниках. Располагается вблизи лесных ручьев. Разрастаясь, таволга вязолистная образует сложно проходимые заросли. В отличие от этого вида, таволга обыкновенная изредка встречается на обочинах дорог, что говорит о ее неприхотливости к увлажненности и составу почвы.
Морфологические особенности
Самое существенное различие вязолистной и обыкновенной таволги — размер растений. Обыкновенный вид зачастую более мелкий.
Оба вида относят к многолетним травам.
Заготовка сырья
Официальная медицина признает лекарственные свойства таволги вязолистной. В народной медицине активно проводят заготовку всех частей вязолистного и обыкновенного вида таволги.
В отличие от корней, которые хранятся длительно, надземная часть таволги хранится всего один год.
Химический состав
Как упоминалось выше, химический состав таволги вязолистной и обыкновенной похож. Общей характеристикой для обеих растений является содержание обширного комплекса полезных веществ.
Для таволги вязолистной и обыкновенной характерно содержание дубильных веществ во всех частях растения.
Полезные свойства корневищ таволги и препараты из них
Таволга вязолистная (лабазник) используется официальной медициной давно. Основное место занимает применение соцветий, однако, применение корневищ нашло свое место в создании галеновых лекарственных форм (экстрактов растений), а также в народных рецептах лечения болезней.
Подземная часть растения используется для устранения нервного напряжения. Корневища способны существенно снижать давление, а потому применяются в терапии гипертонии. Таволгу вводят в состав сборов, как природный противосудорожный компонент, эффективный в терапии эпилепсии.
Препараты корневищ обладают кровоостанавливающими, обезболивающими, а также противовоспалительными свойствами. Их применяют в комплексной терапии подагры, ревматизма, для устранения воспаления в почках и мочевом пузыре. Также настои и отвары корневищ эффективно устраняют воспаление на слизистой желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), нормализуют пищеварение, принимаются при дизентерии и панкреатите.
Отвар
Особенности. Приготовленный по данному рецепту отвар корневищ принимается внутрь при перечисленных выше заболеваниях, а также может использоваться для спринцеваний при лечении воспалительных болезней органов репродукции. Во втором случае количество завариваемого сырья увеличивают до 25 г.
Приготовление и применение
Настой
Особенности. Кроме перечисленных выше показаний к применению, настой применяется для снижения сахарных показателей крови и устранения повышенных показателей холестерина.
Приготовление и применение
Особенности. Используют для устранения ревматических болей, а также для лечения инфекционных и воспалительных поражений кожи.
Приготовление и применение
Насыщенный отвар
Особенности. Принимают внутрь при злокачественных опухолях, в качестве детоксицирующего, обезболивающего, успокаивающего и кровоостанавливающего, противоопухолевого средства.
Приготовление и применение
Применение травы и листьев
Свойства таволги сохраняет и заготовленная впрок высушенная трава растения. Ее применяют для устранения бронхолегочных заболеваний, кашля, внутренних воспалений, нефрита, цистита. Антибактериальные и противовирусные свойства помогают преодолеть простуду. Порошком из травы можно присыпать опрелости, ожоги, «мокрые» раны, экзематозные высыпания, герпес.
Настойка
Особенности. К перечисленным выше показаниям можно добавить гормональные расстройства, заболевания щитовидной железы, гинекологические воспаления. Настойку используют внутрь и наружно.
Приготовление и применение
Холодный настой
Особенности. Приготовленным в домашних условиях отваром травы лабазника можно лечить бронхит, пневмонию, подагру, ревматизм, а также бессонницу. Многие целители рекомендуют использовать средство для волос, так как оно улучшает их рост. Если применять отвар для лица, в качестве ополаскивания, заметно улучшится тонус и цвет кожи.
Приготовление и применение
Использование соцветий
Сушеные соцветия применяют как противосудорожное средство, а также от головной боли. Из цветков готовят препараты для лечения грудных и сердечных болей, устранения удушья и ощущения давления в груди. Гормональные нарушения, неврозы и неврастении — все это в компетенции таволги.
Измельченные соцветия используют для детей, чтобы устранить опрелости. Также вытяжки из цветков хорошо лечат кожные заболевания, анемию, гельминтозы, желудочные воспаления, диарею. Цветущая часть растения оказывает потогонное действие, устраняет лихорадочные состояния. Снижает холестерин, улучшает обмен веществ, поэтому применяется для похудения.
Особенности. Может применяться в качестве мочегонного и противодиарейного средства.
Приготовление и применение
Цветочный сбор
Особенности. Польза таволги обыкновенной таится в способности регулировать женский гормональный фон. Рецепт может применяться для лечения бесплодия, вызванного гормональными нарушениями и сбоями в цикле.
Приготовление и применение
Настой
Особенности. Средство применяют как потогонное, мочегонное, противовоспалительное средство, а также для устранения поноса любого происхождения.
Приготовление и применение
Таким образом, целебные свойства таволги так же обширны, как и способы применения этого растения. Подбирая рецепт важно соблюдать не только технологию приготовления лекарства, но и соотношение ингредиентов.
Правила безопасного лечения
Лечение таволгой требует определенной осторожности, ведь несмотря на малую токсичность растения, оно относится к перечню потенциально ядовитых.
Вред таволги обыкновенной и вязолистной может проявиться из-за побочных эффектов, которые она вызывает:
Противопоказания таволги включают возраст до 12 лет, беременность, период кормления грудью. Все это из-за недоказанной безопасности растения для данных категорий населения.
Согласно отзывам пациентов, при соблюдении рекомендованных доз препараты лабазника хорошо переносятся. При этом многоплановые лечебные свойства таволги позволяют применять растение для терапии множества заболеваний. Но важно понимать, что прием растения не является панацеей и не исключает необходимости медикаментозного лечения. А при наличии хронических заболеваний прием препаратов лабазника стоит согласовать с лечащим врачом.