Твердый персик что делать
Как выбрать идеально спелые персики
Потихоньку к нам приближается сезон персиков. Персики должны быть мягкими, сладкими и сочными. Такими, чтобы понадобилась салфетка или платок – сок вытирать с подбородка и рук. Чтобы быть во всеоружии, учимся на глаз и нюх определять самые лучшие плоды.
Когда фрукт неспелый, при разрезе он даже звук издаёт неприятный – «травмирующий», который словно сообщает, что деньги потрачены впустую и ожидания не оправдались.
Очень хорошо разбираются в спелых персиках осы и пчёлы. Смело покупайте плоды, на которые они садятся.
Знатоки утверждают, что самые вкусные персики всегда бывают чуть-чуть неправильной формы. Лёгкая асимметрия хороша не только в искусстве.
Персики-гриль с кремом, рецепт см. здесь
Лучшие «жёлтые» персики должны иметь яркую жёлтую мякоть и золотисто-красноватую кожицу. «Белые» персики – белую мякоть с розоватыми прожилками.
Обратите внимание на место, где раньше плод соединялся с веточкой. Если там преобладает светло-жёлтый оттенок, персик может быть незрелым, если яркие, тёплые жёлтые оттенки – это признак спелости.
Не покупайте незрелые фрукты с зелёными пятнами и сморщенной кожицей. Ничего хорошего от таких персиков не получите.
Замороженные на зиму персики, рецепт см. здесь
Аромат
Аромат персика напрямую связан со вкусом. Если вы почувствовали аромат, вкус тоже почувствуете. Если персик не пахнет и вкус будет невразумительным. Конечно, есть сорта с более сильным ароматом, есть с менее выразительным, но, а принципе, почти всегда, косточковые фрукты должны благоухать – щедро и ярко.
Компот из персиков с яблоками, рецепт см. здесь
Тактильные ощущения
Спелый персик чуть пружинит, когда его слегка сжимают в ладони. Твёрдый персик – недозрелый персик.
Пирог с творогом и персиками, рецепт см. здесь
Вместо послесловия
Если вам всё же попались не очень спелые персики, не огорчайтесь. Можно даже ускорить процесс созревания, есть положить персики в бумажный пакет с бананами.
В любом случае храните плоды при комнатной температуре, разложив в один слой так, чтобы они не прикасались друг к другу.
Варенье из персиков или нектаринов без косточек, рецепт см. здесь
Сорта персиков, в том числе, различаются по виду косточки и цвету мякоти.
Косточка у различных сортов персика по-разному прикреплена к мякоти, поэтому их подразделяют на разновидности с отстающей и неотстающей косточкой. Выделяют четыре основных вида: с отделяющейся косточкой – гладкие (нектарины) и бархатистые (сами персики) более редкие у нас – с неотделяющейся, тоже гладкие (брюньоны) и бархатистые (павии).
Из сортов с хорошо отделяемой косточкой можно выделить наринджи, который произрастает на Кавказе. У него янтарно-жёлтая кожица с красноватыми бочками, а мякоть насыщенно-жёлтая с красным ореолом вокруг косточки. У сорта зафрани, небольшого, чуть сплюснутого, оранжевого, косточку трудно вытащить из плода. На вкус этот сорт более грубый, но очень ароматный, из него получается прекрасное варенье.
Персики с белой нежной мякотью очень ароматные. Отличаются от «жёлтых» собратьев более волокнистой структурой и косточка у этих плодов обычно плохо отделяется от мякоти. Они хорошо подходят для фруктовых салатов..
Жёлтый персик – более сочный и сладкий. Прекрасно подходит для приготовления варенья и конфитюров, а также приготовления компотов.
Как выбрать спелые персики? Узнали у продавцов с Комаровки
Сезон персиков в самом разгаре. Фрукты, богатые витамином С и каротином, можно найти на многих прилавках Комаровского рынка. Корреспонденты агентства «Минск-Новости» посетили Комаровку и спросили у продавцов, как выбрать из обилия вариантов самые сочные и вкусные персики.
Ассортимент персиков на рынке и правда внушительный. На прилавках два вида полезных фруктов — плоские и круглые, которые поставляют из Испании, Греции, Турции и других стран.
Необычные плоские, которые называют инжирными, привлекают своим внешним видом. И удивляют ценой — в большинстве точек 15 рублей.
— Инжирные всегда будут приторно-сладкие. Если у обычного персика большую часть занимает косточка, то здесь она очень маленькая. А еще он очень сочный, — поясняет разницу продавец. — Выбирать проще всего по вкусу, этот сорт я всем советую.
Еще одна рекомендация по выбору — смотреть на мягкость фрукта. Если планируется есть его в ближайшее время, лучше брать помягче. А если покупаете персики про запас, подойдут и более твердые. Как рассказали на рынке, плоды можно разложить на солнце на подоконнике, чтобы они дозрели.
Спросили у продавцов и о том, можно ли сделать из инжирных персиков варенье. Оказалось, сварить из них лакомство на зиму можно, но минчане обычно выбирают другие сорта. Причина этому — цена.
— Жалко просто столько отдавать. Их берут, чтобы просто поесть. Для варенья стоит брать молдавские, которые появятся чуть позже. Их будут отдавать по 2–3 рубля за кило, — говорит продавец.
Пройдясь немного по рядам, замечаем инжирный сорт за 5 рублей. Сразу возникает вопрос: почему такая разбежка в цене? В этой точке пояснили: причина в том, что фрукты более мелкие.
— Только сегодня их привезли. Будут долго лежать, в холодильнике так вообще две недели хранить можно. Если купите перезревшие, то уже как домой принесете, увидите помятости на кожице. Лучше взять те, которые немного не дозрели, — отмечают на Комаровке.
Цены на круглые сорта тоже разнятся в зависимости от продавца — от 6 до 10 рублей. Можно найти и от 3,5 рубля, но вид у таких фруктов не очень привлекательный.
Кстати, именно по внешнему виду можно судить о спелости. На кожице не должно быть зеленых пятен, помятости. Первые расскажут о том, что фрукт слишком рано сорвали, вторые — что жить такому персику осталось недолго.
— Многие пытаются нюхать фрукты, они уверены, что именно по яркому сладкому аромату можно выбрать самый хороший, ничем не обработанный. Пахнут они действительно очень аппетитно. Некоторые определяют спелость наощупь: якобы поверхность должна немного пружинить. Но в большинстве случаев сами помогаем с выбором, да и за все наши фрукты мы отвечаем. Они и правда очень сочные, — нахваливает свою продукцию продавец.
На рынке заверили, что обработанные пестицидами и другими вредными веществами фрукты, которых так боятся покупатели, на прилавок не попадают.
Фото Павла Русака
Смотрите также:
ТОП-3 О МИНСКЕ
Фотофакт. Главную елку страны украшают шарами
Реконструкцию 13-й поликлиники могут начать в 2023 г.
До 28 тыс. кубометров удобрения в год. Как работает новая станция компостирования растительных отходов
«Дом Gucci» и «Обитель зла: Раккун-Сити». Какие премьеры покажут в минских кинотеатрах в начале зимы
В начале декабря столичные кинотеатры предложат к просмотру премьеры «Дом Gucci» и «Обитель зла: Раккун-Сити». Какие еще новинки можно будет увидеть со 2 по 8 декабря в сети «КиноМинска», корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказали в отделе информации и рекламы УП «Киновидеопрокат» Мингорисполкома.
Фото pixabay.com
«Обитель зла: Раккун-Сити». Перезапуск легендарной франшизы, основанной на одноименной компьютерной игре. Раккун-Сити, где когда-то располагался фармацевтический гигант корпорация Umbrella и где вовсю бурлила жизнь, превратился в город-призрак на Среднем Западе. Компания давно переехала, но на ее месте глубоко под землей набирает силу великое зло. Когда оно вырвется на свободу, единственным шансом выжить у уцелевшей горстки людей будет сплотиться и узнать всю правду о корпорации Umbrellа.
«Дом Gucci». Фамилия Гуччи звучала так сладко, так соблазнительно — синоним роскоши, стиля, власти… Но она же была и их проклятьем. Шокирующая история любви, предательства, падения и мести, которая привела к жестокому убийству в одной из самых знаменитых модных империй мира.
«Большой красный пес Клиффорд». Когда школьница Эмили получает в подарок от спасателя животных очаровательного щенка с красной шерстью, она и представить не может, что на утро обнаружит в своей маленькой нью-йоркской квартирке… огромного трехметрового пса! Мама в командировке, поэтому самые захватывающие и необыкновенные приключения ждут Эмили и ее веселого и порывистого дядю Кейси. Клиффорд научит их, а заодно и весь мир, любить по-крупному!
«На близком расстоянии». Инга, известная актриса, в разгар пандемии находит у себя под дверью курьера, мигранта из Средней Азии — он без сознания. Рискуя заболеть, Инга оставляет юношу у себя, правда, с одним условием…
«БУМЕРанг». Петрович, художник-неудачник, пропивающий в гараже остатки таланта, решает свести счеты с жизнью. Забравшись на крышу московской высотки, он делает последний шаг в бездну, но приземляется на новенький BMW циничного владельца аптечного бизнеса с криминальным прошлым Эдика. Чудом выжив, безработный теперь обязан вернуть стоимость разбитого «бумера». Прощать других не в правилах Эдика, но, чтобы повеселиться, он берет Петровича к себе в фирму креативным директором. Что из этого выйдет? Ведь у вселенной, как известно, отличное чувство юмора.
«Эвридика». Прямая трансляция мировой премьеры новой оперы. Античный греческий миф об Орфее, который силой музыки спасает свою возлюбленную Эвридику из царства мертвых, вдохновлял композиторов с самой зари оперного жанра. Молодой американский композитор Мэтью Окойн продолжает традицию в XXI веке с новой интерпретацией этого мифа по заказу Метрополитен оперы.
Gorillaz: Song Machine Live From Kong. Новый фильм-концерт от Gorillaz — крупнейшей виртуальной группы на планете — выходит на экраны кинотеатров по всему миру. Фильм объединяет захватывающее живое выступление и визуальные эффекты от Джейми Хьюлетта и включает в себя как новейшие песни из проекта Song Machine, так и классические хиты из предыдущих альбомов группы.
АВРОРА
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2, 3, 6-8 (14:50, 19:00); 4, 5 (12:30, 14:00, 16:35, 19:00).
Король Ричард (12+). Биография, драма, спорт. 2, 3, 6-8 (12:10); 4, 5 (16:15).
Премьера! Восточный ветер. Великий ураган (12+). Приключения. 2, 3, 6-8 (14:15); 4, 5 (10:30).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2, 3, 6-8 (15:40, 18:30, 20:50); 4, 5 (15:30, 18:40, 20:40).
Премьера! БУМЕРанг (16+). Комедия. 2, 3, 6-8 (16:55, 21:10); 4, 5 (21:10).
Премьера! Большой красный пес Клиффорд (6+). Комедия, анимация. 4, 5 (11:00, 14:35).
БЕЛАРУСЬ
Вечные (18+). Приключения. 2, 3 (15:50, 18:50); 4, 5 (13:10, 20:50); 6-8 (15:50, 20:55).
Король Ричард (12+). Биография, драма, спорт. 2, 3 (21:05); 4, 5 (14:30, 18:10); 6-8 (19:05).
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2, 3, 6-8 (12:00, 16:30, 18:40, 21:30); 4, 5 (10:30, 14:40, 16:05, 18:40, 21:30).
Человек божий (12+). Биография, драма. 4, 5 (12:20).
Белка и Стрелка: Карибская тайна (6+). Анимация. 4 (10:50).
Академия монстров (6+). Анимация. 5 (10:50).
Премьера! БУМЕРанг (16+). Комедия. 2, 3 (14:55, 19:00, 21:45); 4, 5 (19:20, 21:25); 6-8 (15:00, 18:50, 21:45).
Премьера! Большой красный пес Клиффорд (6+). Комедия, анимация. 4, 5 (12:40, 16:45).
Премьера! Летчик (16+). Драма. 2, 3 (17:00); 4, 5 (17:15); 6-8 (17:05).
Премьера! Восточный ветер. Великий ураган (12+). Приключения. 2, 3, 6-8 (14:00); 4, 5 (11:00).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2-8 (12:50, 15:50, 18:45, 20:45).
БЕРЕСТЬЕ
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2, 3 (14:10, 16:50); 4, 5 (10:20, 14:30).
Премьера! Большой красный пес Клиффорд (6+). Комедия, анимация. 4, 5 (12:30, 16:40).
Премьера! Восточный ветер. Великий ураган (12+). Приключения. 2, 3 (14:50); 4, 5 (10:00).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2, 3 (18:30, 21:10); 4, 5 (16:15, 18:40, 21:20).
Премьера! БУМЕРанг (16+). Комедия. 2, 3 (19:00); 4, 5 (19:10).
ДОМ КИНО
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2-8 (11:40, 13:50).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2-8 (18:10).
КИЕВ
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2, 3 (10:30, 12:40, 14:50); 4, 5 (10:20, 12:20); 6-8 (14:50). 2, 3 (10:30, 12:40, 14:50); 4, 5 (10:20, 12:20); 6-8 (14:50).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2, 3 (18:50); 4, 5 (14:20, 20:55); 6-8 (18:55).
Премьера! БУМЕРанг (16+). Комедия. 2, 3 (17:00); 4, 5 (19:00); 6-8 (12:40, 21:35).
КОМСОМОЛЕЦ
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2, 3 (12:00, 14:30, 17:00); 4, 5 (11:30, 15:40, 17:40).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2, 3 (14:00, 18:40, 21:00); 4, 5 (15:00, 18:00, 21:00).
Премьера! БУМЕРанг (16+). Комедия. 2, 3 (19:00); 4, 5 (19:40).
Премьера! Большой красный пес Клиффорд (6+). Комедия, анимация. 4, 5 (11:00, 13:00).
МИР
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2, 3 (13:00, 17:00); 4, 5 (11:30, 17:00).
Французский вестник. Приложение к газете «Либерти. Канзас Ивнинг Сан» (18+). Драма, комедия, мелодрама. 2, 3 (19:00); 4, 5 (14:50, 19:00).
Приручить дракона (6+). Анимация. 4, 5 (10:50).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2-5 (15:50, 18:50, 21:10).
Премьера! БУМЕРанг (16+). Комедия. 2, 3 (15:00); 3, 4 (12:40).
МОСКВА
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2, 3 (12:30, 14:30); 4, 5 (11:20).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2, 3 (18:40); 4, 5 (15:40, 18:40).
ОКТЯБРЬ
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 4, 5 (10:20).
Премьера! БУМЕРанг (16+). Комедия. 2, 3 (16:10); 4, 5 (12:30).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2, 3 (20:30); 4, 5 (18:50).
ПИОНЕР
Французский вестник. Приложение к газете «Либерти. Канзас Ивнинг Сан» (18+). Драма, комедия, мелодрама. 2, 7 (17:00, 19:20, 21:25); 3, 6, 8 (17:00, 19:20, 21:15); 4, 5 (12:30, 19:20, 21:30).
Мертвец (16+) (sub). Драма. 2, 7 (19:10); 3, 6, 8 (19:00); 4, 5 (19:15).
Кощей. Начало (6+). Анимация. 4, 5 (14:25).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2, 7 (11:00, 14:00, 21:20); 3, 6, 8 (12:00, 14:30, 21:20); 4, 5 (14:30, 16:20, 21:20).
Премьера! На близком расстоянии (12+). Драма. 2-8 (17:30).
Премьера! Восточный ветер. Великий ураган (12+). Приключения. 2, 7 (13:00, 15:00); 3, 6, 8 (12:40, 15:00); 4, 5 (12:35).
РАКЕТА
Мертвец (16+) (sub). Драма. 2 (16:50); 3 (20:50); 4 (21:10); 5 (21:40); 6 (17:00); 7 (21:20); 8 (17:00).
Небо (12+). Драма. 2, 4 (19:00); 3 (16:30, 23:00); 5 (19:20); 6-8 (19:10).
Ходячий замок (6+). Аниме. 2 (21:10); 3 (18:40); 4 (11:40, 23:20); 5 (17:10); 6 (21:20); 7 (17:00, 21:10); 8 (14:50, 21:20).
Творцы снов (6+). Мультфильм. 5 (13:50).
Сэм: Песочный эльф (6+). Фэнтези. 4 (17:10).
100% волк (6+). Мультфильм. 5 (12:00).
Академия монстров (6+). Анимация. 4 (13:50).
Кощей. Начало (6+). Анимация. 3 (14:40); 4 (15:20); 5 (15:20).
Белка и Стрелка: Карибская тайна (6+). Анимация. 5 (10:30).
Премьера! БУМЕРанг (16+). Комедия. 2 (16:50); 3 (21:40); 4 (22:00); 5 (17:50); 6-8 (13:20).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2 (13:00, 17:50); 3 (12:20, 17:00); 4 (15:10, 23:50); 5 (13:00, 21:40); 6-8 (15:10, 22:00).
САЛЮТ
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2, 3, 6-8 (12:40, 14:50); 4, 5 (10:30, 12:40, 14:50).
Премьера! БУМЕРанг (16+). Комедия. 2-8 (17:00).
Премьера! Дом Gucci (18+). Драма, криминал, триллер. 2-8 (19:00).
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ
Энканто (6+). Комедия, приключения, фэнтези, анимация. 2 (13:40); 3 (11:20, 18:40); 4 (10:50); 5 (11:00, 16:00); 6 (16:30); 7 (14:20); 8 (11:30, 15:50).
Французский вестник. Приложение к газете «Либерти. Канзас Ивнинг Сан» (18+). Драма, комедия, мелодрама. 2 (21:40); 3 (16:30); 4 (15:50); 5 (18:05); 6 (18:40); 7 (12:10); 8 (13:40).
Gorillaz: Song Machine Live From Kong (16+) (sub). Фильм-концерт. 8 (21:00).
TheatreHD: Эвридика (16+) (sub). Опера. Прямая трансляция. 4 (20:55).
TheatreHD: Загадочное ночное убийство собаки (16+) (sub). Спектакль. 7 (19:30).
Премьера! Дом Gucci (18+) 4K. Драма, криминал, триллер. 2 (15:50, 18:45); 3 (13:30, 20:45); 4 (12:55, 18:00); 5 (13:05, 20:15); 6 (13:30, 20:50); 7 (16:30); 8 (18:00).
sub — фильм демонстрируется на языке оригинала с русскими субтитрами.
В репертуаре возможны изменения. Приятного просмотра!
Смотрите также:
Мессинг, Гоголь и гроб с колокольчиком. Как стресс может стать причиной летаргического сна
Недосып, недостаток витаминов, депрессия — все эти факторы могут стать причинами хронической головной боли, усталости и разбитости. Есть еще один исход, который мало кому придется по душе, — летаргический сон. Миф это или реальность и чем опасно подобное состояние, попыталась разобраться корреспондент агентства «Минск-Новости».
Фото Depositphotos
«Спит царевна вечным сном…»
В сказке Шарля Перро «Спящая красавица» прекрасная принцесса засыпает на сто лет и пробуждается от поцелуя принца. А в хрустальном гробу приходит в себя царевна, когда над ней склоняется благородный Елисей. На первый взгляд может показаться, что речь идет о волшебной силе любви. Но на самом деле в сказках описывается состояние, над разгадкой которого уже не одно столетие бьются медики и ученые, — летаргический сон.
Зрачки не реагируют на свет, кожа приобретает бледноватый оттенок, дыхания не слышно, пульс не прощупывается. Со стороны кажется, что человек уже находится в мире ином, и только лишь профессиональный медик способен понять, что это глубокий сон, который может длиться неопределенный отрезок времени.
Гоголь умер или.
Впасть в летаргический сон боялся Николай Гоголь. Понять писателя можно: периодически он пребывал в сомнамбулическом состоянии на протяжении нескольких дней подряд. Мысль оказаться похороненным заживо приводила в ужас мистификатора. И если придерживаться популярной легенды, то подобного финала и врагу не пожелаешь. Через 79 лет после смерти писателя было принято решение извлечь его тело, чтобы перезахоронить на Новодевичьем кладбище. Вообразите ужас, который испытали окружающие, когда увидели изодранную изнутри гроба обивку. Голова Гоголя была повернута на бок. И если на минуту представить, что это не слухи, а правда, то становится не по себе.
Берегите нервы
Летаргический сон еще мало изучен, но все же учеными были озвучены некоторые из причин погружения в состояние неконтролируемой спячки:
Проще говоря, организм не выдерживает колоссальной нагрузки и уходит на покой. Вот только никто не знает, когда внутренний механизм снова запустится. «Пауза» может длиться как несколько минут, так и десятки лет. Так, например, в 1896 г. некто Иван Качалкин впал в летаргический сон, в котором пребывал на протяжении 22 лет. Этот необычный случай в свое время описал известный академик Иван Павлов.
Пациент скорее жив, чем мертв
В 1910 г. на одной из улиц Германии было обнаружено бездыханное тело мальчика-подростка. Пульс не прощупывался, а поднесенное к губам зеркало не затуманивалось. Приехавшие врачи быстро осмотрели ребенка и отправили его в морг, посчитав мертвым. Каково же было удивление студента-медика, смешанное со страхом, когда он увидел, что «труп» ожил. Этим мальчиком оказался Вольф Мессинг, которого впоследствии попытаются негласно поделить между собой Сталин и Гитлер.
Будущий всемирно известный артист-менталист еще какое-то время впадал в летаргический сон, пока за него не взялся профессор Абель. Он стал учить юного Вольфа чтению мыслей, гипнозу, управлению своим телом. Когда Мессинг полностью овладел этими знаниями, летаргия ушла.
Интересные факты
Несмотря на то что лечение летаргии практически не изучено, ее уже научились определять в современном мире с помощью химического анализа крови, электроэнцефалограммы и электрокардиограммы, что значительно снижает шанс стать похороненным заживо.
Подготовила Надежда Струкова
Смотрите также:
«Это мизер». Президент Беларуси охарактеризовал ущерб от западных санкций
Ущерб республике от санкций Запада мизерный на фоне обеспечения в стране экономического роста. Об этом Президент Беларуси Александр Лукашенко заявил в интервью гендиректору международного информационного агентства «Россия сегодня» Дмитрию Киселеву, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Глава государства отметил, что проводится работа по минимизации влияния санкций.
— Естественно, мы что-то теряем. Но по сравнению с тем, как мы проработали этот год, это мизер. Это мизер, я и не поручаю считать, потому что дороже будет посчитать, — сказал А. Лукашенко.
Он уточнил, что в Беларуси во время пандемии не закрыли предприятия, не остановили экономику — отечественные производители получили шанс развивать поставки продукции на внешние рынки, пока другие страны объявляли локдаун. По словам белорусского лидера, экспорт пошел хорошо, поэтому этот год неплохой. Это помогает минимизировать потери от санкций.
Видео из Telegram-канала РИА Новости
Читайте также:
Смотрите также:
В Минске пройдет благотворительный турнир по теннису с участием Саснович, Морозовой, Готовко
На кортах Городского центра олимпийского резерва по теннису 4 декабря пройдет благотворительный теннисный турнир «Во Благо» с участием лидеров женской сборной, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Состязания начнутся в 12:00. Матчи пройдут на четырех кортах (ул. Жудро, 40), а играть будут смешанные пары (любитель с профессионалом). Сначала состоятся встречи группового раунда, а затем — плей-офф. Вход свободный.
— Когда заметила в интернете обращение о помощи матери, сражающейся за жизнь сына Ромы Антихевича, страдающего спинально-мышечной атрофией, возникло желание кричать об этом на всю страну, — говорит директор турнира Има Богуш. — Ведь только объединившись, можно собрать сумму для покупки дорогостоящего препарата «Золгенсмá». В благотворительном турнире примут участие сильнейшие теннисистки Беларуси: Александра Саснович, Лидия Морозова, Юлия Готовко, Анна Кубарева и другие неравнодушные девушки.
Все собранные на турнире средства перечислят на лечение Романа Антихевича (добровольные пожертвования приветствуются).
Фото tennis.by
В космическом аппарате, летящем к Меркурию, есть разработка белорусских и российских ученых
В совместном международном проекте BepiColombo Европейского космического агентства (ESA) и Японского агентства аэрокосмических исследований (JAXA) по изучению Меркурия есть ноу-хау белорусских и российских ученых. О нем корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказал один из разработчиков — главный научный сотрудник Научно-практического центра НАН Беларуси по материаловедению доктор физико-математических наук Сергей Грабчиков.
Фото: https://pixabay.com/ru/
— Сейчас на пути к Меркурию находится летательный космический аппарат с двумя спутниками, которые будут обращаться вокруг этой планеты на разных орбитах, — пояснил С. Грабчиков. — На Mercury Magnetospheric Orbiter (MMO), созданном Японским агентством аэрокосмических исследований (JAXA), находится разработка белорусских ученых НПЦ по материаловедению НАН Беларуси и наших российских коллег из Института космических исследований Российской Академии наук. Она позволила успешно решить проблему обеспечения электромагнитной совместимости блоков бортовой аппаратуры японского модуля ММО, а именно устройства сканирования спектрометра и высокоточного магнитометра.
По словам С. Грабчикова, основным прибором научного комплекса являлся высокоточный магнетометр. Он размещен на расстоянии 0,7 м от приводов сканирующей системы спектрометра, которые индуцировали помехи. Прибор необходимо было экранировать, чтобы защитить его от помех. Однако согласовать требования по массогабаритным параметрам с технологией изготовления экранов из традиционных массивных материалов в принципе было невозможно. Поэтому белорусским и российским ученым пришлось создать новые технологии для получения нового магнитного материала. Это позволило полностью убрать в японском модуле ММО космического аппарата проекта BepiColombo электромагнитные наводки и тем самым обеспечить «магниточистые» условия эксплуатации высокоточного магнитометра.
— НПЦ НАН Беларуси по материаловедению и Институт космических исследований РАН сотрудничают с 80-х годов прошлого века, — отметил С. Грабчиков. — В одну из своих поездок в Минск сотрудники ИКИ РАН В. Котцов и В. Гнедых поделились проблемой, вставшей перед ними при выполнении нового проекта. А именно необходимостью защиты от электромагнитных помех, создаваемых одним из блоков на борту космического аппарата (КА). Мы подключились к решению этой задачи.
Работа по электромагнитной совместимости блоков бортовой космической аппаратуры выполнялась в рамках научно-технических программ Союзного государства и заняла пять лет.
По словам С. Грабчикова, спектр применения технологий электромагнитной защиты весьма широк и постоянно увеличивается. Поэтому совместная разработка белорусских и российских ученых будет использоваться не только для исследований в космосе, но и для обеспечения жизни землян. А космический летательный аппарат международного проекта BepiColombo продолжает свой путь во Вселенной. Его прибытие к Меркурию планируется в декабре 2025 года.
Смотрите также:
Президент Беларуси рассказал о россиянах среди организаторов доставки беженцев к границе
О том, что среди организаторов доставки беженцев к границе Беларуси были россияне, Александр Лукашенко рассказал в интервью генеральному директору международного информационного агентства «Россия сегодня» Дмитрию Киселеву, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Фото БелТА
По словам А. Лукашенко, беженцы с помощью нанятых ими частников на такси оказывались на границе под Брестом и Гродно.
— Но здесь работали проводники и из России. И «спасибо» чеченцам — вот уже организованные люди. Они самые организованные здесь были, организовывая поток. Они помогали здесь из Минска людям попадать на границу. Возможно, и преодолевать границу, — сказал Глава государства.
По его словам, это организованный транзит.
— Каждый день идут сообщения: украинцы, немцы, поляки, латыши и два только россиянина там, на территории Польши, всего два из сотен уже, которые забирали за деньги. 3–4 тыс. долларов стоило от границы в Германию перевезти. Вот и возили. То есть это четко организованный транзит, начиная с Ирака, — допустим, курды, сирийцы, иранцы, — и до границы с Германией, — сказал белорусский лидер.
Президент также напомнил о сказанном им в связи с тем, что ЕС разорвал договор о реадмиссии с Беларусью, перестав сотрудничать и разговаривать по вопросам границы. По словам А. Лукашенко, он прямо заявил, что больше защищать так, как в прошлом году, не будет.
— Они же это все слышат, и организаторы, — напомнил Глава государства.
Смотрите также:
Директору легендарной Минской бисквитной фабрики исполнилось 90 лет
Девяностолетний юбилей отметил 1 декабря минчанин Михаил Кондратьевич Шлыков. Его имя тесно связано с историей столичного хлебопечения. Подробности читайте в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».
Уроженец Могилевщины, юный Миша Шлыков приехал в столицу, закончив у себя на родине школу-семилетку с отличием. По рекомендации его направили в открывшуюся в Минске школу хлебопечения. Послевоенная страна отстраивалась, набиралась сил, и хлеба ей требовалась много. Дипломированные выпускники возвращались домой, но блестяще учившегося Шлыкова приметили и распределили на столичный хлебокомбинат № 1. Потом был четырехлетний перерыв: солдат Шлыков защищал рубежи Родины на Дальнем Востоке, где, к слову, получил награду из рук маршала Малиновского. Демобилизовавшись из армии, он уже офицером вернулся в Минск на хлебозавод. Бисквитная фабрика к этому времени наращивала мощности, и Шлыкова пригласили сюда механиком. Со временем, набравшись опыта, он дорос до должности главного инженера и затем без малого три десятка лет руководил предприятием.
В советское время Минская бисквитная фабрика славилась на всю республику. Начав с 500 т продукции в год, фабрика уже к середине 1960-х увеличила ежегодное производство до 6 000 т, выпуская свыше 50 наименований пряников, печенья и бисквитов. Вкусная выпечка нравилась не только минчанам, ее увозили с собой гости столицы, фирменные наборы презентовались высоким зарубежным делегациям. И за этой славой и известностью стоял кропотливый ежедневный труд столичных мастеров-кондитеров.
Сегодня преемником предприятия является ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч». В строю и сам Михаил Кондратьевич Шлыков, два десятка лет возглавляющий Совет ветеранов.
В день рождения старшего коллегу и наставника поздравил генеральный директор ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» Александр Нечай, цветы и подарки юбиляру преподнесли председатель Партизанского районного объединения организаций профсоюзов Светлана Купцова, заместитель председателя Минского городского объединения профсоюзов Ольга Супранович.
Фото Сергея Пожоги
Смотрите также:
Девяти фармацевтическим организациям могут предоставить субсидии
Положение о порядке и об условиях предоставления фармацевтическим организациям субсидий утверждено постановлением Совета Министров от 30 ноября № 678. Такая информация опубликована на Национальном правовом интернет-портале, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
В перечень таких организаций, которые могут рассчитывать на субсидии, вошли РУП «Белмедпрепараты», ПРУП «Минскинтеркапс», ОАО «Борисовский завод медицинских препаратов», ОАО «Несвижский завод медицинских препаратов», ОАО «Экзон», СОАО «Ферейн», РПУП «Академфарм», УНПРУП «Унитехпром БГУ», ГНУ «Институт биоорганической химии Национальной академии наук Беларуси».
Субсидии предоставляются за счет средств республиканского бюджета, предусмотренных Минздраву на прочие вопросы в области промышленности, в пределах объемов, утвержденных законом о республиканском бюджете на соответствующий финансовый год.
Вместе с тем определены случаи, когда такая поддержка не предоставляется. В частности, если на дату подачи заявления у фармацевтических организаций есть задолженность по платежам в республиканский, местные бюджеты и бюджеты государственных внебюджетных фондов.
Препятствием в получении субсидий также станут процесс ликвидации (прекращения деятельности), процедура экономической несостоятельности (банкротства), невыполнение такими организациями обязательств по ранее предоставленным займам (кредитам), в том числе выданным под гарантии правительства, местных исполнительных и распорядительных органов. Равно как и невыполнение обязательств по исполненным гарантиям правительства, местных исполнительных и распорядительных органов, бюджетным ссудам, бюджетным займам либо выполнение этих обязательств за счет бюджетных средств.
Постановление, принятое для реализации мер по развитию фармацевтической промышленности, вступает в силу после официального опубликования.
Смотрите также:
За 10 месяцев в Минске выявлены 322 новых случая ВИЧ-инфекции
В Минске с января по октябрь 2021 г. выявлены 322 новых случая ВИЧ-инфекции, среди которых 69,3 % приходится на мужчин, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» в ГУ «Минский городской центр гигиены и эпидемиологии».
Средний возраст вновь выявленных ВИЧ-позитивных граждан составил 37,6 года. Доля пациентов с ВИЧ в возрастной группе 15–19 лет составляет 0,9 %, 20–29 лет — 22,7 %, 30–39 лет — 37 %, 40–49 лет — 27,6 %, 50–59 лет — 8,4 %, 60 лет и старше — 3,4 %.
В 72,3 % случаев заражение произошло половым путем, удельный вес случаев инфицирования при инъекционном введении наркотических средств составил 26,1 %.
По состоянию на 1 ноября 2021 г., в столице проживают 5 247 человек с ВИЧ-позитивным статусом.
Смотрите также:
Нетрезвый водитель, двигаясь задним ходом, по неосторожности переехал пешехода
На рассмотрение в суд направлено уголовное дело в отношении 29-летнего водителя, который, будучи в нетрезвом состоянии, допустил нарушения ПДД, повлекшие по неосторожности причинение тяжкого телесного повреждения пешеходу, рассказали корреспонденту агентства «Минск-Новости» в прокуратуре г. Минска.
Около полудня гражданин на универсале Lada Largus двигался по проезжей части внутренней территории одного из предприятий, находящегося в пер. С. Ковалевской. Начав движение задним ходом в направлении не обозначенного перекрестка, при выборе скорости он не учел обзорность дороги, особенности транспортного средства (отсутствие зеркала заднего вида и остекления в грузовом отсеке), обеспечивающие ему постоянный контроль над управляемым автомобилем. Неожиданно мужчина переехал пешехода, которая находилась позади машины.
38-летней потерпевшей были причинены различные травмы, которые, согласно заключению судебного эксперта, относятся к категории тяжких телесных повреждений по признаку опасности для жизни.
— Обвиняемый ранее не судим, — рассказал заместитель начальника отдела прокуратуры г. Минска по надзору за исполнением законодательства УСК Республики Беларусь по г. Минску Андрей Паньков. — В ходе предварительного расследования установлено, что гражданин управлял технически исправным транспортным средством, однако при этом находился в состоянии алкогольного опьянения — в выдыхаемом им воздухе концентрация паров абсолютного этилового спирта составила 0,56 промилле.
В отношении водителя было возбуждено уголовное дело по ч. 4 ст. 317 УК Республики Беларусь, которое расследуется управлением Следственного комитета по г. Минску. До вынесения приговора обвиняемый будет находиться под стражей в следственном изоляторе. За содеянное ему может грозить наказание в виде лишения свободы на срок до 7 лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью.
Смотрите также: