знание р кипер что такое

Параметры r_keeper: настраиваем систему под себя

R_keeper подходит для автоматизации любого предприятия общественного питания. Благодаря гибким настройкам и дополнительным модулям, систему можно легко сконфигурировать под самые разные форматы бизнеса и пожелания клиентов.

Каждый справочник r_keeper содержит много вариантов использования, которые зависят от формата заведения, прав сотрудников, даты и времени, типа гостей и т. д. Помимо вариантов работы справочников, в r_keeper есть специальный раздел Параметры для персонализации системы.

Все параметры можно разделить на шесть типов:

Числовые параметры, в которых можно указать число. Например, в параметре «Подтверждаемое количество» указывают количество блюд, а при попытке ввода больше которого требуется подтверждение.

Параметры с указанием времени. Например, в параметре «Максимальная продолжительность смены» можно задать количество часов, и сотрудники не смогут отработать больше, чем указанно.

Строковые. В этом типе можно прописать необходимые значения, например, параметр «Формат наименований блюд», в котором указывается, что должно отображаться в названии блюда на кассовой станции. Дальше мы поговорим о нем подробнее.

Логические. Они имеют чекбокс, включающий и отключающий работу параметра. Например, будет ли работать r_keeper с бонусами (да / нет).

Перечисляемые. Значение параметра можно выбрать из предустановленного списка, например, «Использовать количество гостей: не использовать, необязательное свойство, обязательное свойство».

Параметр типа «ссылка». Например, параметр «Классификация взаимозаменяемых блюд», в нём можно указать классификацию, которую вы хотите использовать.

Разберем несколько параметров более подробно.

«Начальное окно» — параметр задает стартовое окно программы, которое открывается после регистрации на POS-терминале. Вы можете выбрать из списка, какое окно должно открыться после разблокировки кассы: главное меню, быстрый чек, создание заказа, выбор заказа, форма «Доставка» и т. д. Параметр можно настроить одинаково для всех пользователей, или индивидуально для каждого сотрудника или каждой станции. Например, у кассира фастфуда при входе в систему может сразу открываться быстрый чек, у официантов — сетка заказов, а у сотрудника, отвечающего за доставку — модуль доставки.

«Очищать остатки по блюдам». Если в ресторане пользуются стоп-листами r_keeper, после окончания работы и закрытия смены, в зависимости от значения этого параметра, запрещенные и ограниченные блюда могут или обнуляться, или переходить на следующую смену, чтобы менеджерам с утра не приходилось заново вносить весь список, а только проверить его актуальность и при необходимости скорректировать.

«Использовать сохраняемый комментарий». Параметр включает возможность оставлять комментарий для стола. Это может быть удобно для фиксирования какой-то дополнительной информации по гостям или заказу. Например, «в 22:00 вынести торт со свечками», «пересадить, если освободится столик на веранде» и пр. Заполнения комментария можно оставить на усмотрение официанта, а можно сделать обязательным свойством.

«Формат наименований блюд». В стандартном варианте этот параметр не заполнен, и на станции отображается только название блюда. Но если возникнет необходимость, в него можно прописать и другие варианты. Например, добавить к названию цену или вместо полного имени указать короткий вариант. Подробнее о работе параметра.

«Реальная инкассация». Параметр позволяет контролировать деньги в кассе и сверять их с реальной ежедневной выручкой. С включенным параметром «Реальная инкассация» при закрытии кассовой смены программа попросит пересчитать и ввести реальную сумму наличных в кассе. Без этого смена не закроется. Информация о расчетной и реальной сумме наличных денег хранится и анализируется r_keeper в отчёте по инкассации. Он показывает сумму наличной выручки, суммы, введённые сотрудниками, и разницу между ними. Подробнее о работе этой настройки.

С помощью этих и других параметров вы сможете настроить автоматизацию r_keeper, независимо от сложности и формата бизнеса.

Источник

R-Keeper: и это все о нем

R-Keeper уже стал привычным для предприятий, которые специализируются на услугах общественного питания. Поэтому новые заведения пользуются уже накопленным опытом и выбирают именно R-Keeper, потому как эта система уже знакома персоналу и имеет хорошие отзывы. Зачем тогда экспериментировать и искать что-то другое?

Почему именно R-Keeper?

Предпочтение R-Keeper на предприятиях общественного питания зависит не от личных желаний владельцев и не от моды на данный продукт. Этот факт обусловлен идеальной приспособленностью систему для нужд российских предприятий. Первые версии R-Keeper были созданы в начале 90-х годов компанией UCS, и тогда же и внедрены для практического применения в ресторанах, кафе. Позднее при совершенствовании программы были учтены все пожелания и рекомендации непосредственных пользователей.

В результате, программа R-Keeper стала незаменимой по своим функциональным качествам. Система максимально оптимизировалась и получила дополнительные функции, как того желали непосредственные пользователи. Важную роль в развитии и популяризации R-Keeper сыграла компания «Росинтер», которая автоматизировала ресторанный бизнес с помощью этой системы около 10 лет тому назад.

Даже притом, что R-Keeper является идеальным к использованию программным комплексом, он продолжает совершенствоваться. Если возникнет необходимость в какой-либо добавочной функции, достаточно поставить разработчикам четко сформулированную задачу, и через некоторое время эта функция появится. Но проблемой является не создание дополнительных возможностей, а то, что найти эту недостающую функцию достаточно трудно, ведь система максимально охватывает все сферы ресторанного учета. Ее функциональность поражает.

Что собой представляет R-Keeper?

Наладка такой системы производится в самое короткое время и не представляет никаких трудностей, ведь и компьютерное оборудование, и торговая техника отвечают всем необходимым требованиям. Процесс установки и наладки системы происходит в один прием, поэтому сразу после внедрения заведение может начинать свою работу без всяческих ограничений.

Наши специалисты предоставляют услуги по подбору техники, по монтажу и наладке, а также по последующему обслуживанию. У нас вы можете получить все необходимые консультации, составить предварительную конфигурацию, которая будет наиболее удобна к использованию именно в вашем заведении.

Внедрить за короткое время

R-Keeper имеет достаточную легкость во внедрении и модифицировании. Поэтому, в случае необходимости, а иногда такие случаи и возникают, система может быть развернута и внедрена в рекордно короткие сроки. Установить такую систему возможно даже в ночь перед открытием заведения, и хотя такие авральные ситуации приносят минимум удовольствия, все же это возможно. Наутро заведение будет функционировать по полной программе.

Но желательно избегать такой спешки и обратиться к нам за 3-4 дня до открытия. Этого срока достаточно. R-Keeper не нуждается в многодневной наладке и настройке, что отличает программный комплекс от многих подобных систем. Устранение возможных мелких неполадок, если они обнаруживаются, происходит уже в процессе работы, что совершенно не сказывается на функционирование заведения. При расширении площадей, открытии новой летней площадки и др. система может быть быстро оптимизирована под эти нужды.

Следует заметить, что качество работы заведения зависит не столько от системы, сколько от навыков работы с ней персонала. Быть может, понадобится обучение сотрудников, которое лучше всего провести заранее, чтобы избежать досадных недоразумений и путаницы, которые могут возникнуть из-за неопытности персонала.

Что может R-Keeper?

Программный комплекс R-Keeper разделен на отдельные программы, которые предназначены для пользователей, представляющих систему общественного питания. Комплекс включает в себя такие модули как: «Официант», «Бармен», «Менеджер» и «Кассир». Каждый модуль соответствует своей направленности и предназначен для четкого выполнения определенных функций. Все действия потребуют от пользователя авторизации. Опознавание сотрудника, работающего с системой, происходит при помощи персональной магнитной карты.

Официанту

Данный модуль устанавливают на терминал официанта. В его функциональные возможности входит формирование заказа, доставка заказа на кухню, распечатка предварительного счета, отмена определенных блюд и напитков с согласия менеджера, обработка дополнительного заказа и другие действия, которые входят в сферу компетенции официанта.

Вся последовательность действий, которые выполняет официант, разработана программой так, что позволяет предотвратить возможные махинации. Случайные ошибки исключены, официантом открывается стол лишь на его имя.

Кассиру

В функциональные возможности этого модуля входит весь комплекс действий, который выполняет кассир. Это регистрация барменов и официантов в начале работы, оплата счетов, выбор способа оплаты, прием денег, пробитие чека и др. Система работает таким способом, что исключает закрытие рабочего дня в том случае, если в системе находится заказ, по которому не был пробит чек. При завершении операции происходит автоматическое списывание определенного количества продуктов на складе, которое ушло согласно калькуляционной карте на конкретное блюдо.

Бармену

Бармену приходиться совмещать функции, который выполняют кассир и официант. Он имеет доступ к счетам, кассовому ящику и терминалу заказа. Он может закрыть счет, но в отличие от кассира, он не имеет полного доступа к таблице счетов, и работает только со своими счетами.

Менеджеру

Обязанности менеджера различаются по уровню его полномочий. При работе с системой менеджеры (менеджер зала, офиса, администратор) используют один и тот же модуль, но от полномочий менеджера зависит количество доступных ему функций.

Администратор, функции которого выполняются хозяином заведения или управляющим, имеет самые широкие возможности при использовании системы. Под его контролем работа ресторана, кафе. Ему доступно изменение параметров используемой системы. В частности, можно передавать часть своих обязанностей менеджерам с менее широкими полномочиями.

В обязанности этих менеджеров входит заполнение и изменение меню ресторана, списков персонала и другой рабочей документации подобного плана. Ими выполняются отказы, закрывается кассовый день, снимаются отчеты.

Подробные рекомендации к использованию менеджерами системы R-Keeper можно найти в «Руководстве менеджера». После изучения этого руководства работа с R-Keeper становится простой и понятной.

Предотвращение воровства

Система R-Keeper многофункциональна, она предназначена не только для того, чтобы улучшить обслуживание и упорядочить учетные записи, но и для предотвращения случаев воровства и различных злоупотреблений. Эти факты имеются на многих предприятиях, и искоренить их полностью практически невозможно. Система R-Keeper поможет предотвратить возможные хищения и злоупотребления, пусть и не 100-процентно (такую гарантию никто не даст). Система разработана таким образом, что для каждого сотрудника заданы определенные схемы работы. Чтобы произвести какое либо обманное действие, персоналу потребуются сложные договоренности между собой, множество манипуляций и расчетов, на практике трудно выполнимых.

При этом любой подозрительный фактор можно отследить по поступающим отчетам.

Все эти возможности рассчитаны для того, чтобы предотвратить возможность хищений и защитить доходы владельцев.

Система отчетности

R-Keeper имеет обширную систему отчетности, благодаря которой владельцы заведения могут более полно анализировать ситуацию. Отчеты дают достаточную и наиболее полную информацию для бухгалтеров, менеджеров и непосредственного руководства. Задачей R-Keeper является сбор и систематизация информации, которая впоследствии предоставляется в виде отчетов.

Так, с помощью R-Keeper можно просмотреть данные о выручке в общем, а также по блюдам, по столам, по дням или по часам. Также можно просмотреть данные об использовании бонусов и скидок, проверить все подозрительные моменты, отказы и т.д.

С помощью таких отчетов можно уверенно и плодотворно руководить рестораном, но это возможно только в том случае, если вы умеете делать правильные выводы. Ситема R-Keeper только предоставляет информацию, а вот проанализировать её и сделать правильные выводы под силу только руководителю.

В случае, если вам необходим отчет, наличие которого не предусмотрено в системе, достаточно осведомить об этом разработчиков.

Постоянно быть в курсе

Помимо системы отчетов, которые информируют о состоянии дел ресторана после закрытия дня, в системе R-Keeper предусмотрена возможность контроля работы заведения в реальном времени. Особенно это удобно для владельцев, которые не могут находиться на своем рабочем месте постоянно, но желают всегда быть в курсе дел. Для этого достаточно подключить к основной системе приложение «Монитор». Это приложение имеет удаленный доступ к сети интернет, и с его помощью можно просмотреть любую информацию, которая касается работы ресторана.

Надежность R-Keeper

Система R-Keeper известна своей надежностью. Предусмотрено практически все, что может быть необходимо. R-Keeper имеет несколько степеней защиты, не «виснет», терпима к пользовательским ошибкам, обеспечивает бесперебойную работу. Вся информация находится в целости и сохранности, не теряется, и ею можно воспользоваться в любой момент. Система устойчива к сбоям, способна гарантировать стабильную и налаженную работу предприятия.

О компании

Качественная эксплуатация программного комплекса R-Keeper, нормальная и стабильная работа предприятия зависят не только от установки системы. Важную роль играет и сервисное обслуживание. Наша компания привлекает клиентов именно тем, что и процесс установки, и последующее обслуживание выполняется на самом высоком уровне. Сервисные службы работают круглые сутки, и в любое время все возможные проблемы решаются с неизменной оперативностью.

Источник

Эркипер — что это такое простыми словами, как работает программа

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Программа R-Keeper: что это такое простыми словами?

Пандемия рано или поздно, но закончится. Посетители начнут ходить в кафе, бары и рестораны. Будем надеяться, что всё произойдёт в ближайшее время. Снова понадобится вести автоматизированный учёт в сфере общепита. В этом могут пригодиться современные технологии.

В далёком уже 1992-ом году была разработана российской компанией UCS система «R_keeper», которая позволяет сделать работу и учёт более прибыльной и комфортной. Она значительно упрощает работу бухгалтеров, поваров, официанток и работников склада. Ну а наблюдая за отчётностью и анализируя данные, менеджеры и управляющие могут эффективней принимать решения и всё держать под своим контролем.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Приобрести её можно у официального дилера ЗДЕСЬ.

Предлагаем Вашему вниманию небольшое видео на нашу сегодняшнюю тему:

Основные опции

Зачем же она нужна и в что в ней такого интересного? Она позволяет:

Ещё одно полезное видео:

R-Keeper CRM

Начав пользоваться ею Вы сможете значительно повлиять на покупательную способность своих посетителей. Является отличным инструментом для расширения бизнеса и увеличения прибыли. Алгоритм довольно-таки прост. Зная предпочтения посетителей, мы сможем увеличить размер среднего чека, мотивируя его использовать акционные и бонусные предложения.

Умело пользуясь этим приложением можно добиться многого. Разработчики постоянно совершенствуют его. Опытные специалисты технической поддержки всегда окажут необходимую помощь. Десятки тысяч пользователей по всему миру уже давно оценили возможности, успешно пользуются.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Пользуясь данным приложением «R-Keeper CRM» Вы добьётесь значительных результатов. Кроме того, сэкономите массу времени, сил, нервов.

Работайте с ней и у Вас появится возможность:

Источник

Ответы на вопросы r_keeper

Чтобы получить консультацию и коммерческое предложение по автоматизации вашего объекта, обратитесь к любому дилеру r_keeper в вашем регионе или напишете нам: sales@rkeeper.ru.

Если вы хотите попробовать систему в работе, обратитесь к любому дилеру r_keeper в вашем регионе или отправьте запрос на проведение презентации на sales@rkeeper.ru.

Оценить возможности облачной кассы r_keeper Lite вы можете самостоятельно на сайте, а также посмотреть демоверсию личного кабинета.

У нас действуют специальные условия для перехода на решения r_keeper. Чтобы получить коммерческое предложение, напишите нам на sales@rkeeper.ru.

Есть два варианта обучения:

Руководство по работе с r_keeper доступно здесь.

Вы также можете посмотреть видеоинструкции на нашем youtube-канале.

R_keeper — открытое к интеграциям решение. Мы готовы рассмотреть сотрудничество по различным направлениям. Предлагаем ознакомиться с документацией по нашему API. Если у вас остались вопросы, пишите на integrations@rkeeper.ru.

При возникновении сложностей обратитесь к дилеру r_keeper, у которого вы ранее приобрели программу. Если вы точно не знаете к кому обратиться, свяжитесь с нашей службой поддержки по почте support@rkeeper.ru или телефону: +7 (495)150-57-29.

Все обновления программного обеспечения r_keeper предоставляются бесплатно. При этом работа дилеров или специалистов компании оплачивается в соответствии с установленными тарифами. Если вы заключали договор на техническое обслуживание, услуга по обновлению ПО скорее всего уже включена в оказываемую техническую поддержку. Тарифы на техподдержку от центрального офиса r_keeper доступны здесь.

Приобрести POS-терминалы, планшеты для кассы, фискальные регистраторы, сканеры, сервисные принтеры, киоски самообслуживания, денежные ящики и другое оборудование вы можете у нас по выгодной цене. Предлагаем ознакомиться с ассортиментом и узнать о специальных предложениях на комплекты ПО+оборудование.

Чтобы стать партнером нашей компании, напишите в дилерский отдел r_keeper: partners@rkeeper.ru

Источник

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Времена, когда официант из зала выкрикивал заказ поварам или прикреплял рукописный текст, давно закончились. Теперь все происходит автоматически, что существенно облегчает процесс обмена информацией между цехами, а также формирование счетов и выдачу чеков, подсчет разных позиций в меню и даже ведение статистики. Все это стало возможно делать в несколько кликов благодаря программе для кафе и ресторанов R-keeper, а о том, что это за такая система, расскажем в нашей статье.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Описание программного обеспечения

Это софт, разработанный специально для нужд точек общественного питания. У приложения достаточно много возможностей, функционал — обширный, включает в себя решение многочисленных проблем, в которые входит учет продукции (позиции меню), контроль продаж и подведение статистических сводок, управление персоналом и многое другое. Все это позволяет упростить задачи организации производственных процессов, сплотить коллектив, а также увеличить лояльность посетителей за счет четкой и понятной системы отчетности. Кроме возрастания уровня сервиса в целом, все предприниматели, перешедшие на R-keeper, отметили, что увеличилась эффективность работы в целом, поскольку уменьшились временные затраты на передачу заказа и прочие действия, снизился процент ошибок из-за человеческого фактора.

Таким образом, программный продукт увеличивает автоматизацию процессов на предприятии и выступает просто необходимым помощником для каждого звена персонала общепита — от официанта до директора.

История создания программы Эр-кипер для ресторана

Российская компания UCS создала специализированное ПО для точек общественного питания в 1992 году. Уже почти 30 лет софт сохраняет свою актуальность. Появляются все более совершенные и продвинутые версии, увеличивается функциональность аппаратуры, возможности подгоняются под требования этой сферы бизнеса. В России и на постсоветском пространстве подобные системы стали безусловной, фактически безальтернативной новинкой, поэтому их повсеместно устанавливали в каждом ресторане и кафе. А само слово «Эркипер» или просто «Кипер» стало нарицательным для всех программ, обеспечивающих деятельность общепита, как «Памперс» для одноразовых подгузников или «Ксерокс» для копировальных машин.

Сфера распространения программного обеспечения новой версии не ограничивается отечественными торговыми марками и заведениями. Им активно пользуются в Европе и на Западе, во всем мире. Так, ПО было включено в работу таких крупных сетевых точек быстрого питания как Burger King, Subway, KFC, Шоколадница. Не менее востребована система и для розничных, единичных проектов, поскольку каждый предприниматель имеет возможность заказать только то количество модулей и надстроек, которые ему необходимы.

Интерфейс ПО настолько доступен для быстрого освоения любым сотрудником, а также привычен и интуитивно понятен, что не возникает вопросов, какое ПО устанавливать в новом пункте питания. Зачастую при собеседовании спрашивают о навыках работе на «Кипере», но даже если их нет, обучение обычно занимает не более одного дня.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Готовые решения для всех направлений

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Ускорь работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Повысь точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Повысь эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Первое в России готовое решение для учёта товара по RFID-меткам на каждом из этапов цепочки поставок.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Исключи ошибки сопоставления и считывания акцизных марок алкогольной продукции при помощи мобильных инструментов учёта.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов..

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Используй современные мобильные инструменты для проведения инвентаризации товара. Повысь скорость и точность бизнес-процесса.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Используй современные мобильные инструменты в учете товара и основных средств на вашем предприятии. Полностью откажитесь от учета «на бумаге».

Особенности программы R-Keeper и принцип ее работы

Представим характерные отличительные черты последней версии ПО от предыдущих вариаций, а также от аналогов. Сперва отметим, что софт идеально подходит и для розничной, и для сетевой торговли любого типа ресторанного бизнеса. То есть он позволяет управлять баром, кафе, столовой, точкой фастфуда, рестораном, ночным клубом, зоной фуд-корта в отеле или спортивном центре. Особенность — ведение полного цикла обслуживания клиента — от предложений блюд и внесения заказа до подведения итога, проведения скидок и закрытия оплаты. Также стоит отметить:

Это неполный перечень особенностей. Более подробно вы о них узнаете из следующего раздела.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Как работает программа «Эркипер» для общепита и что она может

Рассматриваемое ПО обладает гибкостью при внедрении управленческих решений, расширяемостью и универсальностью. Большинство рестораторов особенно подчеркивают модульность, то есть то, что не нужно переплачивать за функции, которыми вы не пользуетесь, когда можно установить только необходимые дополнительные пакеты или применять стандартные, начальные. Отметим основные функции и возможности программного обеспечения:

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Более подробно расскажем, как работает «Р-кипер» в разных сферах одной единой команды, поскольку для каждого сотрудника (звена) есть отдельный модуль, который имеет ограниченное количество функций. Это очень удобно, ведь не все предприятия содержат полный трудовой состав. К примеру, это может быть самообслуживание, тогда первый раздел вам не нужен, и пр. Также отметим, что доступ к определенному набору задач открыт не всем. Так потребуется авторизация с помощью проведения персональной магнитной ленты или введения цифрового кода. Этим обеспечивается защита и разграничение задач. Перейдем к конкретным модулям.

Функционал для официанта

Надстройка устанавливается на стационарный терминал или мобильные устройства, в зависимости от того, как налажена система составления заказов. Что может сделать сотрудник, подав команду в программе:

Весь цикл обслуживания гостя составлен таким образом, что любые махинации недопустимы, как и минимизированы возможные ошибки. Для того чтобы перейти к следующему шагу, нужно закрыть предыдущий. Система индивидуальной активизации предполагает, что один сотрудник имеет доступ исключительно к своим столам.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Функционал для кассира

Предприятию необязательно иметь отдельную трудовую позицию, иногда у кассы работает бармен или задачи выполняет менеджер. Но в любом случае модуль необходим везде, где имеется безналичный и наличный расчет. Функции:

Функционал для бармена

Еще один сотрудник, без которого невозможно представить общепит. Однако в некоторых закусочных, особенно там, где нет алкогольной продукции, рестораторы довольствуются тем, что сами официанты наливают чай и кофе, заведуют баром. Но обычно функции выполняет бармен с помощью возможностей программного обеспечения R-keeper:

Фактически это совмещенные возможности официанта и кассира с некоторым усечением действий последнего. К примеру, нет доступа к столам других членов персонала, только к своим.

Функционал для менеджера

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Так как полномочий у управленца больше, то и задач, которые выполняются с помощью ПО, прибавляется. Количество полномочий можно регулировать (этим занимается управляющий), в зависимости от того, какие рабочие обязанности есть у сотрудника (работает ли он в зале, офисе, совмещает эти сферы и пр.). Среди прочих выделяется администратор, поскольку он имеет полный «пакет» возможностей. С этого аккаунта можно регулировать количество функций у других менеджеров. Вот приблизительный набор задач:

Кроме того, менеджер, как правило, имеет тот же набор возможностей, как и любой официант, кассир или бармен.

Система отчетности — что это такое в программе «Эркипер» для кафе

Это комплекс действий, которые позволяют собирать и систематизировать информацию. Затем она будет сформирована в отчетах. Это наиболее удобная форма для ведения бухгалтерии, для анализа руководителями эффективности работы всего заведения и его отдельных сфер, для создания стратегии по управлению персоналом.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Какие данные можно увидеть в отчетной документации:

Дополнительно возможна установка плагина «Монитор», который позволяет следить за действиями, происходящими в ресторане, удаленно.

Описание преимуществ программы «Р-кипер»

Кратко о плюсах и возможностях:

Особенно хочется выделить три положительных черты.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Надежность R-Keeper

Многоступенчатая система защиты с помощью шифрования делает все ПО очень безопасным для хранения сведений о заведении. Также разработчики уделили особенное внимание проблеме «виснущего» программного обеспечения. Так может происходить из-за ошибок пользователей и из-за перегруженности. Но с «Кипером» таких проблем не случается, он бесперебойно работает даже при большой нагрузке, благодаря повышенной устойчивости к сбоям.

Полная автоматизация ресторана

Практически весь цикл обслуживания может быть интегрирован в программу. Это минимизирует время, затраченное персоналом, а значит, делает работу сотрудников более эффективной и менее энергозатратной.

Предотвращение воровства

ПО помогает предотвратить случаи злоупотреблений своими полномочиями. За долгие годы совершенствования софта разработчики учли множество нюансов, которые способствуют сдерживанию таких негативных факторов. Это обуславливается наличием определенных схем и последовательностей, обойти которые невозможно. Но даже если что-то незаконное будет совершено, всегда можно свериться с отчетами, которые хранятся в полном объеме за заданный период.

Установка программы R-кипер: что это такое

ПО отличается легкостью во внедрении и в изучении. Возможно оснастить все оборудование ресторана программным обеспечением за один день, поскольку настройки выставляются полуавтоматически, очень легко и быстро. Также просто провести оптимизацию системы, если происходит расширение площади кафе (установка летней веранды). Стоит отметить хорошую совместимость с другими ПО. Часто требуется софт для учета складских позиций, для продажи алкогольной продукции. Его можно заказать в компании «Клеверенс», которая более 10 лет работает на рынке автоматизации бизнес-процессов.

Стоимость зависит от комплектации. Так, самый небольшой пакет для маленьких заведений обойдется ресторатору в 77 тысяч рублей, а самый крупный для ресторанов с большим количеством залов — в 180 000. В комплект входит несколько станций для официантов и менеджеров, рабочее место для бухгалтера, обучающий диск и техническая поддержка клиентов в режиме 24/7.

знание р кипер что такое. знание р кипер что такое фото. картинка знание р кипер что такое. смотреть фото знание р кипер что такое. смотреть картинку знание р кипер что такое.

Есть ли достойная альтернатива R-Keeper

Существуют другие варианты автоматизации бизнеса, например, система iiko. Ее особенности:

Современные ресторанные технологии

Многие рестораторы активно внедряют в свои проекты:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *