икра щуки на что похожа
Щучья икра: вкус, польза и почему стоит купить
Истинные поклонники рыбных деликатесов ценят щучью икру из-за непревзойденного вкуса, насыщенности полезными минералами и витаминами, а также доступной стоимости. Икра щуки имеет янтарно-желтые икринки, которые отличают её от других видов икры. Икринки имеют небольшой диаметр, около 3 мм, и легкую рассыпчатость.
Вкусовые качества икры щуки
Щучья икра — это умеренно-соленый деликатес, без консервантов и добавок. По вкусу она слегка напоминает черную икру, но имеет при этом узнаваемые оттенки, которые характерны именно для щучьей икры. Аромат икры насыщенный, но при этом ненавязчивый.
Икра щуки активно применяется как закуска и отличное дополнение к ужину. Также она является отличной основой для различных канапе и бутербродов, соусов и паштетов. Икра за счет нежного вкуса отлично сочетается с морепродуктами, рисом, различными салатами.
Икринки щуки имеют превосходные вкусовые свойства, что универсально сочетаются с другими продуктами. Добавляя икру к другим блюдам, их вкус станет более утонченным и насыщенным.
Полезные свойства икры щуки
Икра щуки содержит минералы, витамины, полезные ненасыщенные жиры. Химический состав насыщен фосфором, йодом, кальцием, железом. В икре содержатся витамины:
Именно поэтому купить щучью икру следует не только из-за превосходных вкусовых качество, но из-за большой пользы для организма. Всего 1-2 ложек в день будет достаточно для заметного улучшения самочувствия. Следует обратить внимание также на пищевую ценность икры щуки: в ней очень много белка (на 100 г более 20 г белка), минимум жира и невысокая калорийность.
Польза и вкус щучьей икры ничем не уступают другим видам икры: красной и черной. Но при этом цена гораздо ниже. Интернет-магазин Икорка предлагает лучшую щучью икру по выгодной цене. В ассортименте баночки на любой объем от 200 г. Попробовав икру щуки хотя бы один раз, вы гарантированно останетесь в восторге.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 кКал | 1684 кКал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 15.2% | 330 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.7% | 467 г |
|
Сделайте заказ прямо сейчас и лично насладитесь всем спектром вкусовых качеств, которыми так славится щучья икра.