Тип нагрева индукционный в мультиварке что это

5 недорогих индукционных мультиварок: экономия и скорость

В чем «фишка»?

Индукционный способ нагрева всегда означает высокий КПД. Обычно как все происходит? Нагревается ТЭН, от него – чаша (и одновременно другие части прибора, которые греть-то и не требуется). На все это нужны время и энергия, приготовление начинается далеко не сразу. В индукционных мультиварках нагревается непосредственно дно чаши, заданная температура устанавливается очень быстро. Это очень и очень здорово при приготовлении всех блюд, но особенно мяса, рыбы и всего, где требуется быстрое обжаривание, – например, овощей для блюд азиатской кухни и самых обычных супов. Кроме того, индукционная мультиварка может точно поддерживать нужный уровень мощности. Обычная же «ловит» нужную точку, попеременно включая нагрев и давая остыть ТЭНу.

Высокая мощность – а будет ли экономия?

Максимальная потребляемая мощность индукционных мультиварок выше, чем у обычных, с ТЭНом, – 1200–1400 Вт против 600–1000 Вт, поэтому говорить о существенной экономии электроэнергии вряд ли можно. Другое дело – время приготовления, оно действительно сокращается.

3D-нагрев – есть ли он в индукционных мультиварках?

Большинство производителей моделей, о которых мы расскажем, пишут про 3D-нагрев, но суть его всегда сводилась к встроенному в крышку ТЭНу — чтобы греть сверху. Таких нагревательных элементов в большинстве этих моделях нет, поэтому имеется ввиду, скорее всего, просто замкнутый теплообмен внутри емкости.

Источник

Что такое индукционная мультиварка

В связи с ростом технологических открытий бытовой техники, на домашних кухнях, общепите, появились индукционные мультиварки. По своей сути, это кухонный прибор для быстрого приготовления пищи, в корпус которой входят: скороварка, пароварка, кашеварка и рисоварка.

В чём отличия от обычной?

Как работает

Когда еда нагревается, то происходят некоторые существенные изменения, один видовой фон энергии сменяется другим. В самой системе путём генерирования создаётся притягательное поле, такое, которое заставляет вращаться электроны, находящиеся в продуктах и в индукционной мультиварке. Далее, происходит выделение тепла, которое, собственно говоря, и нагревает находящуюся внутри пищу.

В итоге индукционного нагрева возникает достаточно высокий температурный процесс.

СПРАВКА! В данном виде, нагрев посуды и пищи, происходят гораздо быстрее, благодаря индукционным процессам.

Ток наводится индуктором, который нагревает только присутствующую ёмкость. Из-за этого пользоваться данным прибором достаточно безопасно. Полностью отсутствует получение любых травм.

ВНИМАНИЕ! Также полностью отсутствует вредоносное излучение, которое противопоказано для любого организма. Используемая частота, при нагревании, не вредит здоровью человека.

Магнитное поле, вытесняет вихревую систему электрического тока на верх поверхности. Далее, плотность при этом увеличивается и нагревает металлическую ёмкость. Выделяемые тёплые воздушные массы, нагревают пищу внутри ёмкости. Температура распределяется внутри полностью и равномерно и на верх и на низ. Данное явление, позволяет быть пищи постоянно в одной температуре, разогрев не нужен. Этот щадящий режим не портит продукт внутри. Специальная ёмкость не пропускает воздушные массы, создавая некую плотную герметичность, поддерживающую не малым давлением внутри.

Что может индукционная мультиварка:

Как выбрать

Для того чтобы выбрать подходящую модель, требуется определить, что вам подходит, какие функции вы хотите получить в итоге. Если необходимо выбрать прибор, требуется учитывать потребление электроэнергии. Выбранная индукционная мультиварка, поглощает энергию значительно меньше, чем обычная скороварка. ВНИМАНИЕ: Чтобы не ошибиться с выбором, обратите внимание на мощность и частоту прибора.

Обязательно обратите внимание на:

ВНИМАНИЕ! Проверьте шнур для подачи тока, желательно сразу в магазине при покупке.

Выбор по цене. Конечно, финансовые затраты не малые, но и прибор не из дешёвых. Поэтому, ценовой фон, полностью себя оправдывает. Конечно, каждый выбирает по своим финансовым возможностям и поэтому решать покупать или нет придётся только самостоятельно. СПРАВКА: Если всё-таки решились совершить покупку и приобрести индукционную мультиварку, то попросите консультанта, чтобы ответил на все ваши вопросы, так гораздо легче определиться с подходящим выбором.

Источник

Мультиварка с индукционным нагревом –почему это неплохой выбор?

Индукционные мультиварки с каждым годом становятся популярнее обычных – теновых. Модели с индукционным нагревом оснащены новейшими наворотами. Кухонные помощники начали говорить, команды на них стали поступать со смартфонов, а режимы готовки увеличились ещё больше.

Мы опишем преимущества индукционных мультиварок, приведем отзывы реальных покупателей и назовем самые популярные модели таких мультиварок.

Принцип работы индукционной мультиварки

Мультиварка – экономичный прибор, он не расходует электричество в течение всего времени готовки, а потребляет его лишь для поддержания тепла и для нагрева самого агрегата.

Индукционная или обычная мультиварка технологичней?

Если в обычную мультиварку вмонтирован тен — трубчатый электронагреватель, то нагревательным элементом индукционной мультиварки является ее чаша. Она сделана из такого сплава, который нагревается под воздействием электромагнита, так называемого индукционного поля.

Тэновая мультиварка

Мощность обычной мультиварки с теном составляет 1 кВт, и за час работы расход электроэнергии потянет примерно на 5 руб. В индукционной — меньше, так как еда готовится под давлением и, соответственно, требует меньших затрат.

Также у обычной мультиварки — из-за расположенных по всей поверхности тэнов — есть риск вызвать скачки напряжения. Если в вашем доме старая проводка, вам не рекомендуется одновременно использовать ее с другими электроприборами, например, стиральной машиной или утюгом (см. статью «Работа мультиварки вас не разочарует!»).

Индукционная катушка намного безопаснее тэнов — особенно в пластиковом корпусе. А в ее антипригарном покрытии уже не используется перфтороктановая кислота, которая считается вредной.

Плюс количество программ в новинке увеличилось, добавилась опция «индукционная мультиварка как скороварка», улучшилась защита от механических повреждений и от коррозии.

Обзор популярных интернет-магазинов, где можно купить мультиварки бренда Polaris — читайте в следующей статье на нашем сайте.

В обычной мультиварке управление происходит не комплексно, а с помощью отдельных датчиков. А в индукционных мультиварках работает центральный процессор, подбирающий влажность и температуру блюда. Индукционная мультиварка умеет говорить! Она сможет прокомментировать происходящее, дать нужный совет и предупредить о последующих действиях. И в вопросах скорости индукционная мультиварка имеет преимущество. Она быстрее тэновой на 30%!

Индукционная мультиварка

Есть ли вред от индукционной мультиварки? В интернете пугают электромагнитным излучением от нее. Но производители уверяют, что вред от электромагнитного излучения телефона, который мы прислоняем к уху, гораздо больше.

Цены на индукционные мультиварки согласно http://techno.bigum.ru/c/kuhonnaya-tehnika/multivarki/osobennosti-induktsionnye/ составляют 10- 60 тыс. руб., в то время как обычная стоит в среднем от 3 до 9 тыс. руб.!

Отзывы на индукционные мультиварки

Мы перешерстили просторы рунета и поняли – мнения разные. Пользователи высоко оценивают усовершенствованную модель мультиварок и готовы платить за индукцию, хотя и обычная мультиварка тоже неплохо справляется со своими задачами.

Об индукционных мультиварках bork на сайте torg.mail.ru читаем следующее: очень красивый дизайн и качественная сборка. А вот из минусов цена и следы, которые остаются на поверхности корпуса, ведь преимущественно все модели этой торговой марки глянцевые. Индукционные мультиварки «Борк» являются самой дорогой линейкой из всех мультиварок. На сайте http://www.technopark.ru/multivarki/bork/?gclid=CPec8NS7lsUCFesMcwoddZAAgQ есть модели, достигающие 60 тыс. руб. И это не режет глаз. Удивило скорее то, что там представлены модели и по 13 тысяч, что для индукционок вполне приемлемо. Например, модель индукционной мультиварки U600 имеет наряду со стильным дизайном, достаточно большую чашу в 4 литра, сенсорную панель и функцию «Мультиповар». А индукционная мультиварка U702 обладает керамическим покрытием чаши.

Что касается индукционный мультиварок Redmond — их также хвалят. Они способны мгновенно достичь нужной температуры, отвечают основным критериям качества и приемлемы по цене. Например, на сайте «Отзовик» мультиварку «Редмонд» с индукционным нагревом RMC-IH300 рекомендует 80% опрошенных. Пользователь Silenka дает вполне благосклонный отзыв, но делает особый акцент на нечетком табло и отсутствии выключателя на шнуре.

Рейтинг индукционных мультиварок

Если в Яндексе https://market.yandex.ru/search отсортировать индукционные мультиварки по рейтингу и цене, то первую строчку занимает индукционная мультиварка-скороварка Oursson MI5040PSD. О этой модели можно сказать следующее: ее цена составляет около 25 тыс. руб., она имеет вместительную чашу 5 л, функции скороварки и 19 разных режимов приготовления и голосовое управление. Но один из пользователей https://market.yandex.ru/product/10538151/reviews?hid=4954975&track=tabs поставил ей «кол»! Из достоинств выделяют только ее умение готовить на пару, зато в минусы записывают большое потребление электричества, отсутствие 3D-нагрева и, внимание, голосовое управление на японском! Респонденты разочарованы.

Oursson mi5040psd

Известные интернет-магазины разнообразных мультиварок представлены здесь.

Если вас интересует мультиварка с режимом пароварка — читайте статью по адресу: http://remontspravka.com/multivarka-s-funktsiey-parovarki/

Второе место — CUCKOO CMC-HE 1055 F. Отзывы на индукционную мультиварку Cuckoo на ресурсе irecommend.ru единогласно хорошие, все пользователи ставят четверки и пятерки и говорят, что не разочаровались, потому что она «славится своей надежностью, точностью и функциональностью».

Cuckoo

Третье место – Bork 803. Цена говорит сама за себя. Согласно источнику https://market.yandex.ru/product/11633443/reviews?hid=4954975&track=tabs она стоит от 60 до 70 тыс. руб. Пользователь Nick Sinkevich говорит о этом приборе, что он полностью соответствует его ожиданиям. Но выделяет незначительные недостатки: отсутствие резиновых ножек, медленное колесо выбора времени, чашу нельзя мыть в посудомоечной машине и цена.

Интересный факт — в десятку лучших индукционных мультиварок Яндекса https://market.yandex.ru/search вошли модели индукционных мультиварок фирм Bork, Cuckoo и Element. На удивление здесь не оказалось ни одной индукционной мультиварки Редмонд! А это самый популярный бренд обычных мультиварок (см. статью «Отзывы о мультиварке Редмонд разные, но оценка единодушна»).

Redmond

Источник

Рейтинг-2021: ТОП-10 лучшие мультиварки с индукционным нагревом

Отличия индукционной мультиварки от обычной

Если разбираться что такое индукционный нагрев в мультиварке, то принцип работы такого прибора в том, что нагревательным элементом есть сама чаша, сконструированная из особого сплава, которая греется за счет магнитного поля, которое в свою очередь одновременно и равномерно распределяет температуру по чаше и еде.

В классической же мультиварке трубчатый электронагреватель сначала греет дно чаши, и только потом тепло распространяется дальше, что занимает больше времени и готовится еда начинает не сразу. В некоторых моделях трубчатый электронагреватель находится на дне чаши, по бокам и на крышке корпуса создавая эффект так называемого 3D нагрева.

Что это такое и как это работает

Новое поколение мультиварок имеет существенное отличие в принципе своей работы.

Если в обычной мультиварке приготовление еды идет за счет нагрева трубчатого электронагревателя (ТЭНа), который расположен под чашей, то мультиварка с индукционным нагревом работает за счет преобразования электромагнитной индукции.

Чаша, сделанная из специального сплава, моментально разогревается из-за изменяющегося индукционного (электрического поля), которое образуется в момент включения мультиварки под воздействием электромагнита. Энергия, которая передается бесконтактно, разогревает проводящий металл в составе чаши токами высокой частоты, в результате чего чаша моментально разогревается до нужной температуры.

ФАКТ!
В мультиварках с ТЭНом нагрев чаши происходит постепенно, по мере нагревания самой спирали, тогда как в «индукционная» мультиварка нагревает чашу до нужной температуры моментально.

Благодаря этому, время приготовления пищи сокращается порядком на 25-30%, что в свою очередь сокращает потребление электроэнергии.

Помимо этого, мультиварки с индукционным нагревом оснащены центральным процессором, который комплексно контролирует ход приготовления блюда и может плавно регулировать мощность мультиварки. ТЭНовые мультиварки управляются при помощи отдельных температурных датчиков.

Плюсы и минусы

Главный недостаток индукционной мультиварки в том, что на качественный прибор, с большим количеством режимов работы придется раскошелиться. Но на нее все же стоит потратиться, ведь помимо помощи на кухне, индукционная мультиварка имеет и другие достоинства:

Так же, у мультиварок есть незаменимая функция «отложенный старт». Принцип работы этой функции заключается в том, что в чаше можно оставить продукты и выбрать способ приготовления, а сам процесс готовки начнется через то время которое нужно пользователю (как правило до 24 часов).

Советы по выбору

Лучшая индукционная мультиварка для каждого своя. Одни ценят в первую очередь современные технологии и удобство в использовании, другие хотят получить максимальное количество режимов для готовки, а третьи ищут баланса между ценой и качеством.

Действительно, индукционная мультиварка имеет ряд преимуществ, которые выгодно отличают ее от ТЭНовых мультиварок:

Таким образом, мультиварки с индукционным нагревом представляют собой новое, более совершенное поколение бытовой техники. Самый главный и существенный минус в них – цена, которая заметно выше цен бюджетных ТЭНовых мультиварок.

Вред для здоровья

Нельзя дать четкий ответ на вопрос есть ли от индукционной мультиварки вред или польза, так как польза пищи зависит в первую очередь от продуктов. А магнитное поле, создаваемое индукционной мультиваркой, для человека безвредно, так как корпус мультиварки блокирует его.

Вред классической мультиварки работающей на трубчатом энергонагревателе в ее пожароопасности. Она сильно нагружает электросеть и ее не рекомендуется использовать в доме с ненадежной проводкой.

Мультиварки — отзывы покупателей

ПОСТОЯННЫЙ НЕ ПРЕКРАЩАЮЩИЙСЯ ПИСК ПРИ ОТКРЫТИИ ВО ВРЕМЯ ГОТОВКИ Самая лучшая из всего, что есть на рынке. Остальные либо с плюшевой защелкой крышки на одном хлиплом пластиковом крючке, либо также закручивающегося типа, но имеют ряд прочих конструктивных недостатков. Реально готовит под давлением, выпуская воздух первые минут 10-15, только потом идет отсчет приготовления. Крышка легко откручивается и полностью снимается для очистки. Резиновая прокладка также снимается полностью. Крышка блокируется, если пар не вышел до конца, может минуты 4 выходить с отодвинутым клапаном и только затем даст открыться. Очень хорошее качество антипригарного покрытия кастрюли, которая внутри, к ней действительно ничего сильно не липнет, а просто отслаивается при очистке в воде. Блюдо очень долго остается подогретым, даже без режима подогрева (включается автоматически после завершения программы). Конденсат пара не оказывается на столе при открытии, так как резиновая прокладка достаточно глубокая, чтобы вы могли дать воде стечь с крышки внутрь кастрюли. К тому же есть стаканчик для сбора жидкости позади петлей механизма, ничего не протекает, сам стаканчик сливал пару раз за пол года (готовлю только в пароварке).

ПОСТОЯННЫЙ НЕ ПРЕКРАЩАЮЩИЙСЯ ПИСК ПРИ ОТКРЫТИИ ВО ВРЕМЯ ГОТОВКИ, мне достаточно было 5-10 секунд, ночью мешает, а там еще табло показывает, что она не работает в таком режиме, зачем мне еще этот писк все время Нагрев отключается, если открыть крышку (кроме режима жарка), тебе при этом нужно просто помешать и закрыть, а она начинает пищать (не переставая) и отключает готовку. Если закрыть, готовка продолжится в прежнем режиме.

Не знаю, на сколько хватит механизма в барабане крышки, так как он определяет, закрыта мультиварка или открыта (откручена или закручена крышка) и, соответственно, не дает включить готовку. Думаю в какой то момент эта деталь может выйти из строя и включить мультиварку не удастся. К тому же, пар частично выходит не из клапанов, а в том числе и из щелей этого барабана посередине, который соединяет съемную крышку и несъемный механизм закрытия. В целом, выглядит все герметично, не думаю, что возникнут проблемы. Круглая чаша (кастрюля) иногда неудобна — если готовить йогурт, три 0.5 банки не помещаются, использую 0.4 +нужно что то стелить на дно, чтобы образовать ровное днище. В прошлой мультиварке telefunken в комплекте была пластиковая ложка и лопатка, тут только лопатка, не хватает ложки (мелочь). Железо использовать нельзя, отмывать кастрюлю грубой щеткой не следует. Что касается интерфейса — не сложнее микроволновки. Все на русском. Спустя одну неделю, инструкция тебе не нужна будет уже никогда. В магазе стоила 12к, в интернет магазине 10к, спустя пару месяцев уже за 8к в интернете.

Рейтинг лучших индукционных мультиварок

Если пожелания к новому помощнику на кухне составлены, стоит подробней ознакомиться с несколькими хорошими моделями, которые удовлетворят требования среднестатистического пользователя.

REDMOND RMC-IH300

Первая мультиварка этой компании с индукционным нагревом. Обладает мощностью в 1250 Вт и сенсорным управлением. К другим характеристикам относятся:

Приятным бонусом к этой мультиварке идет объемная книга рецептов и щипцы для извлекания чаши из мультиварки.

Bosch MUC48B68

Основное отличие этой модели индукционной мультиварки от предыдущей в том, что в нее встроена электронная память, которая позволит сохранять придуманные рецепты и этим экономить время при готовке. Основные технические характеристики:

В комплекте к ней идет корзина для жарки во фритюре. Так же, у этой мультиварки в корпусе есть окошко для наблюдения за процессом готовки. Но свое прямое предназначение-наблюдение оно не выполняет, так как запотевает при готовке.

Bork U701

Преимущество этой мультиварки в том, что ее чаша оборудована термостойкими ручками для удобства ее извлечения из корпуса. К техническим характеристикам и дополнительным функциям относятся:

Комплектация у этой индукционной мультиварки самая большая из представленных в рейтинге: мерный стакан, книга рецептов, ложка, которая не будет царапать поверхность чаши и решетка для режима «пароварка».

ТОП 5 мультиварок с индукционным нагревом

REDMOND SkyCooker M227S

Мультиварка российского бренда мощностью 860 Вт. В комплекте идёт 5-литровая чаша с покрытием Daikin: ничего не прилипает, хорошо отмывается после приготовления блюд. Можно управлять со смартфона через бесплатное приложение Ready for Sky: оно работает на платформах Android и IOS через технологию Bluetooth. Ещё через это приложение можно: изменять время и температуру до начала приготовления и в процессе, запускать работу автоматической программы в один клик, подобрать рецепт во встроенной кулинарной книге и запустить приготовление этого блюда из рецепта, заблокировать панель управления, чтобы кто-нибудь случайно не сбил установленные настройки. 11 автоматических программ приготовления, встроенная кулинарная книга на 200 блюд. В модели реализованы: функция Мультиповар — можно установить любую температуру от 35 до 180 °C, которую мультиварка может поддерживать до 12 часов подряд, и МастерШеф Лайт: при приготовлении можно увеличить температуру и время готовки. Из стандартных программ — автоматический подогрев, отложенный старт.

Компания Redmond порадовала нас недорогим многофункциональным кухонным прибором. «Фишка» этой модели — управление со смартфона через приложение к устройствам с ОС Android или IOS. Это удобно, экономит много времени. В мультиварку включены 11 автоматических программ: можно приготовить 200 разнообразных блюд. Цена — 4 тыс. рублей.

Выбираем лучшую мультиварку от фирмы Redmond

REDMOND RMC-IHM302

Ещё одна мультиварка Redmond с 4-литровой чашей: например, в модели REDMOND SkyCooker M227S её объём больше – 5 л. Чаша с покрытием Daikin, как в предыдущей модели, легко отмывается тёплой водой и моющим средством для посуды. Мощность – 1250 Вт. 11 автоматических программ, книга рецептов. Как в предыдущей модели рейтинга, в RMC-IHM302 есть Мультиповар, МастерШэф Лайт и стандартные функции: автоматический подогрев, отложенный старт. Обе мультиварки Redmond идентичны по функционалу, но отличаются объёмом чаши, мощностью, возможностями дистанционного управления.

Модель очень похожа на SkyCooker M227S, однако в отличие от неё нет функции управления через смартфон, а чаша для приготовления меньше. Во всём остальном это отличная мультиварка за 8500 рублей. Я считаю, что нет смысла платить больше, лучше взять SkyCooker M227S с управлением через смартфон. У неё немного больше чаша, а стоит она в 2 раза дешевле.

Tefal RK807D32

Мультиварка известного французского бренда, производителя бытовой техники, «который всегда думает о вас», оборудована чашей объёмом 5 литров с антипригарным покрытием. Мощность – 1200 Вт, это достаточно приличный показатель, если сравнивать с REDMOND SkyCooker M227S (860 Вт). На борту 21 автоматическая программа приготовления. У обеих мультиварок Redmond их 11. В модели Тефаль реализована технология Fuzzy Logic — мультиварка сама определит нужные температуру и время по весу продуктов: достаточно будет просто нажать кнопку на панели. Из стандартных функций – автоматический подогрев, отложенный старт.

Источник

10 лучших индукционных мультиварок — рейтинг на 2021-й год

С момента своего появления на рынке бытовой кухонной техники мультиварки не теряют своей популярности. Пользователи по достоинству оценили удобство и универсальность этих приборов в приготовлении пищи. Производителям же остается только улучшать свои модели, используя более совершенные технологии. Одним из таких новшеств стало использование индукционного нагрева в работе мультиварки.

Фото: comfy.ua

В индукционной мультиварке вместо классического нагревательного элемента используется индуктор, создающий внутри корпуса электромагнитное поле. Под действием этого поля моментально нагревается чаша, изготовленная из специального ферромагнитного сплава.

При индукционном нагреве появляется очевидный ряд преимуществ, по сравнению с обычными тэновыми приборами:

Визуально индукционная мультиварка не отличается от классической.

К конструкционным и другим отличиям относятся:

По функционалу индукционные мультиварки делятся на:

При выборе кухонного гаджета стоит обращать внимание на такие параметры как:

Представляем рейтинг индукционных мультиварок 2021. Лучшие 10 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

10 Redmond RMC-IHM301

На десятом месте мультиварка REDMOND RMC-IHM301, выполняющая оптимальный набор программ. Для модели доступны все основные технологии приготовления блюд. Всего в ее арсенале 40 программ, 11 из которых автоматические. Мощность 1250 Вт.

Для авторских рецептов предусмотрена программа Мультиповар, с индивидуальной установкой температуры и времени, на свое усмотрение. Диапазон температурного режима здесь 35-180 градусов, с шагом в 5°. Благодаря наличию Мультиповара доступна технология sous-vide. Мультиварка выполняет сложные программы, например Хлеб, с предварительной расстойкой теста.

Функция МастрешефЛайт позволяет корректировать процесс приготовления в рамках автопрограмм. У модели есть функция Автоподогрева, с возможностью предварительного отключения, отсрочка старта до 24 часов.

Прибор выполнен в стальном овальном корпусе, с сенсорной панелью управления на верхней плоскости. Практичные элементы съемные клапан для пара и внутренняя часть крышки, которые легко мыть. Чаша с номинальным объемом 4 л имеет полезный объем 2,8 л. Особенность чаши специальная для индукционного нагрева форма, японское антипригарное покрытие Daikin.

Владельцы прибора к преимуществам модели относят быстрый, равномерный нагрев, экономию времени для приготовления пищи, эргономичность, доступную стоимость.

9 Redmond RMC-IHM302

На девятом месте еще одна мультиварка от REDMOND RMC-IHM302, более новая модификация модели с десятой позиции. Прибор имеет вытянутую овальную форму, выполнен в корпусе из металла и черного пластика.

Многофункциональное устройство оснащено 11 автоматическими программами, 29 программ используются с ручными настройками. С их помощью можно быстро и легко приготовить самые разнообразные блюда, от плова, до мясного бифштекса, хлеба и варенья. Для модели доступны все технологии приготовления, включая готовку под вакуумом.

Устройство оснащено функциями Мультиповара и МастершефЛайт, для готовки по своим рецептам и возможности менять настройки автопрограмм. Есть широкий набор дополнительных функций. Отсрочка старта до 24 часов, автоподогрев с возможностью предварительного отключения. Предусмотрено отключение звуковой индикации и блокировка панели управления.

Чаша мультиварки имеет специальную сферическую форму, оснащена фирменными антипригарным покрытием Daikin. При номинальном объеме 4 л полезный объем составляет 3 л. Модель оснащена съемными паровым клапаном и внутренней крышкой, которые легко мыть. Потребляемая мощность прибора 1250 Вт.

Среди достоинств модели пользователи называют разнообразие функций и настроек, компактные габариты, качество чаши и ее способность сохранять тепло. Многим нравится дизайн и простота управления.

8 Tefal RK802B32

На восьмом месте расположилась мультиварка Tefal RK802B32, обладающая свойством точного и эффективного контроля температуры. Такого результата удается достичь благодаря сочетанию индукционного нагрева и технологии сферической чаши. Процесс приготовления пищи происходит быстро и равномерно, в идеальных условиях.

К преимуществам модели можно отнести качество пятислойной чаши с покрытием non-stick, емкостью 5 литров. Мультиварка выполняет 41 программу различной сложности, 12 из которых автоматические. Оснащена интеллектуальной системой Fuzzy Logic. Доступны ручные настройки температуры и времени приготовления, с возможностью сохранения их в памяти устройства. Есть функция подогрева и отложенный старт до 24 часов.

Управление прибором осуществляется с помощью удобной электронной панели управления, расположенной на верхней части корпуса. Дизайн изделия современный, в стиле металлик, корпус прямоугольной формы с плавными линиями.

По мнению пользователей, модель отличается надежностью в работе, качеством материалов. Отмечают высокую скорость приготовления, простое, комфортное управление, приятный дизайн.

7 Redmond RMC-IHM303

На седьмом месте мультиварка REDMOND RMC-IHM303, с самым широким функционалом в своей линейке, мощностью 1200 Вт. Модель выполняет 160 программ, 15 из которых автоматические, для 145 предусмотрены ручные настройки.

Гаджет поддерживает все технологии приготовления пищи, в том числе вакуум, готовку на пару. В автоматическом режиме можно приготовить йогурт, выпекать хлеб. Мультиповар позволяет готовить по индивидуальным рецептам, сложные и редкие блюда. С помощью МастершефЛайт доступно изменение уже запущенных программ.

Функционал дополнен такими полезными опциями как Отсрочка старта до 24 часов, Автоподогрев и Разогрев до 12 часов. Есть возможность заблокировать панель управления, отключить звуковую индикацию.

Прибор оснащен вместительной 5-литровой чашей, имеющей многослойную структуру. Внутренняя часть с качественным антипригарным покрытием Daikin, снаружи также нанесено двухслойное защитное покрытие. Среди особенностей конструкции, которые делают использование гаджета более комфортным, съемный клапан для пара и внутренняя крышка. Дисплей расположен на верхней панели, имеет яркую индикацию.

По мнению пользователей, у этой модели хорошее сочетание цена/качество. Среди преимуществ широкий набор функций, вкус приготовленных блюд, удобное управление и приятный дизайн.

6 Xiaomi Mi Induction Heating Rice Cooker IHFB01CM

На шестой строчке рейтинга умный кухонный гаджет от Xiaomi Mi Induction Heating Rice Cooker IHFB01CM. Мультиварка-рисоварка с управлением через Wi-Fi умеет приготовить рис более чем по 3000 рецептов, и более 200 других разнообразных блюд.

Функционал модели включает возможность приготовления пищи на пару, контроль системы огня, автоматическое сохранения тепла. Для блюда можно выбрать степень готовности, по своим вкусовым предпочтениям. Через приложение MiJia возможно корректировать процесс готовки по стандартным программам, или создавать собственные блюда.

Чаша для мультиварки отличается высоким качеством, с толстыми стенками, антипригарным покрытием Daikin. Емкость чаши 4 л, но полезный объем в пределах 3 л. Модель может похвастаться необычным, привлекательным дизайном. Все элементы прямоугольного корпуса белоснежные, включая индикацию панели управления на верхней части корпуса. Выделяется только кнопка Старт с надписью красного цвета.

По отзывам пользователей, мультиварка готовит быстро, вкусно и разнообразно, отличный вариант для любителей технологичных гаджетов. Экономно расходует энергию, потребляемая мощность 1130 Вт. На высоте качество материалов и сборки, удобство ухода за прибором и использования.

5 Tefal RK905A32

Пятую строчку рейтинга занимает мультиварка Tefal RK905A32, с функцией перемешивания с помощью съёмной лопатки, мощностью 1200 Вт. Модель выделяется новым дизайном, прямоугольный корпус с лаконичными плавными линиями имеет глянцевое покрытие. Крупная панель управления совмещена с крышкой.

Функционал модели поддерживает 36 режимов, 21 из них автоматические. Из особенных программ можно отметить Су-вид, Тесто, Рис/Ризотто, Разморозка и некоторые другие. Доступны настройки приготовления в зависимости от типа продуктов, ручной режим. Последний предполагает использование температур в диапазоне 40 — 160 градусов, с шагом в 10°, времени от 5 минут до 9 часов.

Предусмотрены в устройстве полезные функции подогрева, отложенного старта. Отдельного внимания заслуживает интеллектуальная программа автоматической очистки, существенно облегчающая уход за мультиваркой.

Покупателей привлекает качественная вместительная 5-литровая чаша прибора, с толщиной стенок 2 мм и надежным антипригарным покрытием. Сферическая форма емкости способствует равномерной циркуляции тепла.

По мнению пользователей, готовит мультиварка хорошо, быстро, ничего не пригорает. Выбор блюд разнообразный. Сборка и материалы качественные. Замечания есть к длинному алгоритму выбора программ.

4 Bosch AutoCook MUC48W68RU

Продолжает рейтинг мультиварка Bosch AutoCook MUC48W68RU, привлекающая взгляд стильным, премиальным дизайном. Модель имеет овальные формы, для корпуса использованы металл и глянцевый белый пластик. Особенные элементы панель управления с разноцветной световой индикацией и большое смотровое окошко на верхней плоскости.

Особенностью функциональной части прибора являются 48 программ с гибкими настройками и возможностью изменять параметры индивидуально. Основных автопрограмм 16 и для каждой из них предусмотрено три варианты по времени исполнения (короткая, средняя длинная). Отложенный старт и подогрев в каждой программе имеют индивидуальные параметры. В памяти прибора предусмотрено две ячейки для создания собственных программ.

Хорошим качеством отличается чаша для приготовления, из толстой стали с антипригарным покрытием. Рабочий объем ее составляет 4 л. Модель имеет расширенную комплектацию, включающую помимо стандартных предметов корзинку для жарки во фритюре. Есть также двухуровневая вместительная корзина для приготовления на пару.

К достоинствам модели пользователи относят многофункциональность и гибкость в настройках, удобное управление, быстрый нагрев, вкусные блюда, простоту ухода за прибором.

3 Tefal RK807D32

Модель Tefal RK807D32 с чашей на 5 литров и мощностью 1200 Вт открывает тройку лидеров. Мультиварка отличается солидными габаритами. Выполнена в пластиковом овальном корпусе цвета металлик с элементами черного, с оригинальным оформлением поверхности откидной крышки.

Индукционный нагрев, точная регулировка температуры и характеристики чаши обеспечивают быстрый и эффективный процесс приготовления пищи. Чаша имеет сферическую форму, для равномерного прогрева. Толщина семислойных стенок составляет 3 мм, два слоя антипригарные.

Функционал модели включает 44 разнообразных программы, поддерживающих все популярные технологии приготовления. Использована умная технология Fuzzy Logic. В некоторых режимах есть возможность изменять на свое усмотрение время и температуру. С Мультиповаром можно готовить по своим рецептам. Имеется опция автоматического поддержания тепла с возможностью предварительного отключения и отсроченного старта до 24 часов.

К элементам удобства можно отнести верхнее расположение панели управления, с интуитивно понятными кнопками и индикацией. Съемный клапан, внутреннюю крышку, чашу можно мыть в посудомоечной машине, уход за прибором не составляет проблем.

По мнению пользователей, с этой моделью можно готовить быстро, вкусно и разнообразно. В эксплуатации гаджет надежный.

2 Cuckoo CMC-HE1055F

На втором месте премиальная модель южнокорейского бренда Cuckoo CMC-HE1055F с технологией 3D-нагрева и высококачественной 5-литровой чашей. Мультиварка готовит под давлением пара, и функционирует как медленноварка. Мощность прибора 1400 Вт.

Набор программ состоит из 9 автоматических, среди которых отдельно стоит отметить Рис и Суши рис по оригинальным корейским рецептам. Для самостоятельных настроек используется Мультиповар, Йогурт. Пароварка и Медленноварка имеют два уровня настроек температуры, Поджарка и Духовка — три уровня. Режим Русская печь учитывает особенности блюд славянской кухни.

Среди функциональных возможностей модели есть Отложенный старт до 13 часов, режимы разогрева и поддержания тепла. Для удобства ухода предусмотрено автоматическое очищение паром. Для безопасности — система мягкого выброса пара, три контура защиты от избыточного давления.

В конструкции предусмотрены такие элементы комфорта как часы с текущим временем, контейнер для конденсата, регулируемый голосовой помощник. Большая информативная панель управления расположена на передней панели, на некоторые кнопки нанесены точки Брайля.

Особенного внимания заслуживает многослойная чаша, выполненная из нескольких видов металла, с натуральным, непригораемым XWall покрытием и ненагревающимися ручками. Срок ее эксплуатации 5 лет.

1 Cuckoo CMC-CHSS1004F

Лидер рейтинга мультиварка с безупречным супер современным дизайном Cuckoo CMC-CHSS1004F, флагман линейки приборов бренда. Модель называют роботом-поваром, в ее оснащении использованы самые передовые высокотехнические разработки.

Для создания оптимальных условий готовки и получения вкусной пищи для модели была специально разработана многослойная 5-литровая чаша. Ее основу составляет слой алюминия между двумя слоями экологически чистой стали, с наружным слоем AirBuble, сохраняющим тепло. Изнутри использовано стойкое XWall покрытие.

Функционал включает 28 программ приготовления. Из них 10 автоматические, шесть имеют расширение подпрограммами. С их помощью пользователи без кулинарных навыков могут быстро приготовить вкусные и полезные блюда. Для настраиваемых программ используется широкий выбор параметров температуры, времени, давления. Из особенных можно отметить Суши рис и Русскую печь.

Дополнительные возможности позволяют отложить старт на 13 часов, использовать подогрев и разогрев, режим Турбо. Устройство оснащено Голосовым помощником (женский и мужской голос на выбор), часами и другими элементами удобства.

Владельцам прибора очень нравится качество приготовленной пищи, широкие возможности, надежность модели, и основное — минимальные затраты времени.

Какую индукционную мультиварку лучше выбрать

При выборе индукционной модели мультиварки стоит обратить внимание на следующие характеристики:

Источник