защитное отключение конфорок варочной панели что это
Функция «Автоматическое отключение»
Автоматическое отключение — функция варочных панелей Electrolux, которая была создана, чтобы обеспечить удобство и безопасность эксплуатации техники. Если в процессе работы конфорка нагреется до критически высокой температуры — сработает аварийная система. Автоотключение обесточит электрический нагреватель, а когда показатели вернутся в норму — система контроля снова активирует его. За эту функцию отвечает центральный блок микропроцессорного управления, поэтому режим поддерживают только современные модели от Electrolux. Такая техника может отключаться и по истечению заданного времени.
Тонкости управления современной варочной панелью
Все актуальные модели техник с электронным управлением поддерживают функцию таймера. Это относится и к варочным панелям от Electrolux — вы можете индивидуально настроить время включения и отключения нагревателей. Удобная опция, когда нужно ненадолго оставить панель без присмотра или приготовить блюдо строго по рецепту.
На этом список преимуществ техники с интеллектуальной системой управления не заканчивается. Инженеры шведской компании Electrolux предусмотрели и нестандартные ситуации, снабдив все новые модели варочных панелей защитными механизмами. Один из самых полезных — функция «Автоматическое отключение».
Современные варочные панели оснащены довольно мощными конфорками ленточного типа. Такой нагреватель может за считанные минуты вскипятить воду. Конфорка сначала нагревает дно посуды, но после этого высокие температуры начинают воздействовать на корпус самой варочной панели. Такой процесс негативно сказывается на работе внутренних модулей. Высокая температура портит окружающую мебели, но главное — интенсивный нагрев деталей может стать причиной травмы.
Чтобы избежать подобных ситуаций, был создан защитный механизм автоотключения. Специальный датчик в нижней части конфорки регистрирует температуру, когда показатели достигают критически высокого значения — подача электричества прекращается.
С функцией автоматического отключения вы никогда не столкнетесь с проблемой перегрева, даже если оставите варочную панель Electrolux без присмотра. Аварийная система просто обесточит конфорки до вашего возвращения. Приятным дополнением к такому функционалу является факт сохранения данных. Когда температура снова вернется к нормальным показателям, работа конфорки будет полностью восстановлена — с теми настройками, которые вы использовали до отключения.
Больше информации о функциях варочных панелей Электролюкс можно получить в описании отдельных моделей на нашем сайте.
Электрические варочные панели с защитным отключением конфорок. Топ лучших предложений
Даже самая современная электрическая варочная панель остается довольно опасным бытовым прибором. Так что если вы часто забываете выключать электроприборы, уходя из дома, то вам стоит обратить внимание на модели, в которых предусмотрена функция защитного отключения. Электрические варочные панели с защитным отключением конфорок не только повышают безопасность эксплуатации, но и предотвращают перерасход электроэнергии, что весьма актуально в условиях современной реальности. Наш же обзор призван рассказать, какая электрическая варочная панель с защитным отключением конфорок станет наиболее приемлемым вариантом непосредственно в вашем случае.
Фото: https://srbu.ru/
Содержание:
Электрическая варочная панель Gorenje ECT 643 BX
Фото: market.yandex.ru
Открывает наш обзор электрическая варочная панель с защитным отключением конфорок Gorenje ECT643BX. Модель снабжена двумя конфорками с расширением зоны нагрева – круглой и овальной. Она позволяет готовить в крупногабаритной посуде – например, в больших кастрюлях, специальных формах для запекания и сковородах для гриля. Всего пары прикосновений к сенсорным кнопкам хватит, чтобы установить оптимальную температуру и выбрать время приготовления. Устройство может не только нагревать, но и поддерживать постоянную температуру. При нажатии кнопки Stop&Go все конфорки перейдут в этот режим, и вы сможете отвлечься от готовки.
Электрическая варочная панель Gorenje ECT 643 BX
Особенности:
Электрическая варочная панель Candy CC64CH
Фото: market.yandex.ru
Электрическая панель Candy CC64CH снабжена четырьмя мощными нагревателями HiLight, расположенными под стеклокерамической рабочей поверхностью. Она использует сенсорную систему управления, позволяющую устанавливать оптимальный уровень нагрева за считаные секунды. При достижении максимальной температуры устройство снижает мощность, не допуская расплёскивания жидкости. Варочная панель может отключаться или подавать громкий звуковой сигнал после завершения готовки.
Электрическая варочная панель Candy CC64CH
Особенности:
Электрическая варочная панель Bosch PKE611B17E
Фото: market.yandex.ru
Стеклокерамическая варочная панель Bosch PKE611B17E удобна как в приготовлении пищи, так и в очистке. Управление TouchControl одним прикосновением делает использование всех конфорок и функций варочной панели удобным и простым. Достаточно легкого касания сенсорной клавиши! Перелив из кипящей кастрюли – обычное дело на кухне. В этом случае сработает автоотключение, а функция ReStart запомнит последние установки мощности, на которых работала варочная панель. Стеклокерамическая поверхность, используемая в модели Bosch PKE611B17E, термостойкая, а также легко чистится.
Электрическая варочная панель Bosch PKE611B17E
Особенности:
Электрическая варочная панель MAUNFELD EVCE.593.T-BK
Фото: market.yandex.ru
Электрическая варочная поверхность MAUNFELD EVCE.593.T-BK представлена в элегантном ультратонком дизайне. Рабочая зона из стеклокерамики отличается предельной простотой в уходе и устойчивостью к износу. Оборудование оснащено тремя экспресс-конфорками, из которых одна имеет трехконтурную форму. Прибор дополнен 9-ю уровнями мощности. Также имеется яркая индикация, показывающая уровень остаточного тепла после выключения плиты. Комфортной и безопасной работе способствует наличие блокировки от детей, сенсорной панели управления, а также функция таймера. Еще система дополнена автоматической блокировкой всех рабочих элементов при обнаружении мокрой поверхности.
Электрическая варочная панель MAUNFELD EVCE.593.T-BK
Особенности:
Электрическая варочная панель Whirlpool AKT 8090 NE
Фото: market.yandex.ru
Продолжает наш рейтинг электрическая варочная панель с защитным отключением конфорок WHIRLPOOL AKT 8090NE, которая станет прекрасной помощницей на кухне. Стильная, удобная и функциональная плита оснащена четырьмя электрическими Hi Light конфорками, которые быстро нагреваются до необходимой температуры. Управляется варочная поверхность с помощью сенсорной панели – есть возможность включить или выключить нужные конфорки, задать их рабочую мощность, установить электронный таймер или заблокировать управление с целью защиты варочной поверхности от случайного включения или использования детьми. Расположенный на панели индикатор остаточного тепла показывает процесс остывания, чем защищает ваши руки от случайных ожогов о горячую поверхность.
Электрическая варочная панель Whirlpool AKT 8090 NE
Особенности:
Электрическая варочная панель Midea MCH64767FW
Фото: market.yandex.ru
Стеклокерамическое покрытие делает варочную поверхность Midea MCH64767FW устойчивой к сильным ударам и большим статическим нагрузкам. Кроме того, оно упрощает очистку, поскольку не впитывает жир, копоть и другие кухонные загрязнители. Midea MCH64767FW – встраиваемая варочная панель, работающая по индукционной технологии, которая обеспечивает особенно быстрый нагрев. Она оборудована четырьмя конфорками различного размера, одна из которых – с зоной расширения.
Электрическая варочная панель Midea MCH64767FW
Особенности:
Электрическая варочная панель Gorenje ECT646BX
Фото: market.yandex.ru
Электрическая варочная панель Gorenje ECT646BX – независимая стеклокерамическая поверхность с трехконтурной конфоркой и овальной FishZone для приготовления в утятнице. Прибор отличает обновленный дизайн графики и панели управления. Функция StayWarm позволяет сохранять температуру на уровне 70°С до подачи блюда на стол.
Электрическая варочная панель Gorenje ECT646BX
Особенности:
Электрическая варочная панель Hansa BHCI35133030
Фото: market.yandex.ru
Варочная поверхность HANSA BHCI35133030 отлично подойдет для современной кухни небольших размеров. Подключение панели осуществляется отдельно от духового шкафа, так как модель является независимой. Варочная поверхность изготовлена из качественной стеклокерамики черного цвета и является элементом модульной системы серии Домино. Для двух электрических конфорок предусмотрено простое механическое управление, осуществляемое посредством поворотных переключателей на передней панели. В данной модели имеется функция защитного отключения, которая выключит плиту, если в течение определенного времени вы не подаете ей никаких команд.
Электрическая варочная панель Hansa BHCI35133030
Особенности:
Электрическая варочная панель Electrolux CME 6420 KA
Фото: market.yandex.ru
Варочная панель Electrolux CME6420KA оснащена сенсорными элементами управления, которые максимально компактны, но не в ущерб читаемости. Это дает больше места, даря свободу творчества в приготовлении блюд. Элементы управления этой варочной панели разработаны так, чтобы вы всегда могли выбрать нужный режим работы в одно касание. Индикаторы остаточного тепла сообщают, какие из конфорок все еще горячие и, тем самым, позволяют избежать ожогов при уборке. Эта варочная панель оснащена продуманной блокировкой элементов управления, защищающей от нежелательного включения любой из конфорок. Защита от детей включается одним касанием.
Электрическая варочная панель Electrolux CME 6420 KA
Особенности:
Электрическая варочная панель Zigmund & Shtain CN 37.6 B
Фото: market.yandex.ru
Завершает наш топ 10 электрическая варочная панель с защитным отключением конфорок Zigmund & Shtain CN 37.6 B. Модель сочетает в себе свойства стильной, надежной и функциональной помощницы в повседневном приготовлении домашней пищи. Поверхность из стеклокерамики черного цвета привлекательно смотрится в интерьере и отличается простотой очистки. Данная модель оборудована 4 круглыми зонами нагрева с регулировкой интенсивности и интуитивным сенсорным управлением. Таймер конфорок дает возможность устанавливать подходящее время приготовления. Благодаря защите от перелива, защитному отключению, блокировке панели управления и индикации остаточного тепла обеспечивается максимум безопасности в эксплуатации Zigmund & Shtain CN 37.6 B.
Электрическая варочная панель Zigmund & Shtain CN 37.6 B
Функции и полезные режимы современных варочных панелей
Варочные панели – прекрасный современный аналог постепенно уходящих в прошлое кухонных плит. Покупателей привлекает не только компактный размер и простота установки техники, но и ее функционал. Еще несколько лет назад нельзя было и подумать, что варочная поверхность будет помогать хозяйке контролировать процесс приготовления и заботиться о том, чтобы она случайно не получила ожог во время работы. А что вы скажете о возможности управления одним прикосновением? Или простом изменении уровня нагрева? Раньше последнее было доступно только в газовых плитах, а теперь электрические и индукционные модели в удобстве эксплуатации ничем не уступают.
Современные производители предлагают самые разные варочные панели. Функции приборов могут ограничиваться обычным нагревом или быть довольно многочисленными – все зависит от бренда и ценовой категории. Однако многофункциональные приборы все же пользуются большим спросом. Некоторых к покупке толкает обычное любопытство, другие стремятся облегчить себе повседневную работу, а третьи просто поддаются на уговоры продавцов-консультантов. О том, какие функции имеют современные варочные панели и стоит ли тратить на них деньги, мы расскажем в этой статье.
Сенсорное управление
Сенсорная варочная панель – давно уже не редкость, особенно если это электрическая или индукционная модель. Газовых приборов с сенсорным управлением пока мало, но и они уже начали появляться на рынке. К сожалению, цена на эти приборы пока высокая.
Что представляет собой сенсорное управление и в чем его преимущества перед механическим? Варочная поверхность оснащается электронным модулем, контролирующим все рабочие процессы. Вместо поворотных регуляторов имеется панель с сенсорными пиктограммами, каждая из которых предназначена для управления отдельным процессом: включения прибора, изменения степени нагрева, активации дополнительных функций. В дополнение к пиктограммам, на панели установлен дисплей, на который выводятся все выбранные параметры.
Сенсорные переключатели занимают намного меньше места, чем механические, и являются не только элементом управления, но и украшением техники. Благодаря полному контролю над конфорками и точности обработки информации, сенсорные варочные панели обеспечивают более гибкую регулировку уровня нагрева.
Варочные панели с сенсорным управлением более функциональны, чем механические. Наличие электронного модуля дает возможным оснащать приборы различными полезными опциями: защитной блокировкой от детей, системой защиты от перегрева, таймером, автоматикой закипания, функцией паузы и поддержания тепла.
Еще один плюс сенсорных панелей – простота очистки. Механические регуляторы не так просто отмыть от грязи, которая попадает на них и под них. Приходится снимать, а затем снова надевать ручки, а это не всегда возможно сделать. У сенсорных моделей поверхность панели управления абсолютно гладкая, поэтому отмыть ее можно при помощи самого простого средства для ухода за стеклом.
Система «газ-контроль»
Варочная панель с контролем газа – это гарантия вашей безопасности. Даже если вы никогда не забываете выключать конфорки, утечка может случиться в любой момент. Убежало молоко или суп, подул ветер из открытого окна, образовался сквозняк – и пламя горелки гаснет, а газ продолжает выходить. О том, какими могут быть последствия, несложно догадаться.
Что такое «газ-контроль» варочной поверхности? Это система безопасности, призванная предотвращать утечки газа. Она состоит из нескольких компонентов: датчик пламени, термопара и электромагнитный клапан. Если от термопары поступает стабильный электрический сигнал, клапан остается открытым и газ поступает к форсункам горелки. Как только пламя тухнет, термопара остывает, и электронный сигнал перестает поступать на электромагнитный клапан. Он закрывает кран, и поступление газа прекращается. Такая нехитрая система обеспечивает абсолютную безопасность работы газовой варочной панели.
Некоторые продвинутые модели в дополнение к системе «газ контроль» оснащаются функцией автоматического розжига. Если пламя гаснет, прибор пытается вновь зажечь его, и если это не получается, перекрывает подачу топлива.
Сейчас системой газ-контроль оснащаются практически все модели, поступающие в продажу, даже те, которые относятся к классу бюджетной техники. Однако экономить на безопасности не стоит. При покупке обязательно поинтересуйтесь, оборудована ли газовая варочная поверхность системой безопасности и отдавайте предпочтение моделям с функцией «газ-контроль».
Наличие экспресс-конфорки
Те, кто пользовался традиционными электрическими плитами с чугунными «блинами», помнят, что некоторые из них отмечались красными кружочками. Так обозначались экспресс-конфорки, то есть, зоны быстрого нагрева. Они и до сих пор используются в электрических варочных панелях с чугунными нагревательными элементами.
Сейчас подобная технология используется и в газовых приборах. Газовая экспресс-конфорка – это горелка большого диаметра, оснащенная не одним, а двумя или даже тремя рядами пламени. Такие конфорки называют еще двойными и тройными коронами.
Для чего используются горелки повышенной мощности? В первую очередь для быстрого нагрева содержимого больших кастрюль и сковородок. Вода на экспресс-конфорке закипит намного быстрее, чем на обычной. Если у вас большая семья, и готовить приходится много, вы быстро оцените все преимущества быстрого нагрева.
Экспресс-конфорки современных газовых варочных панелей оснащаются специальными адаптерами для сковородок WOK. Это глубокая емкость с выпуклым дном, которую используют для приготовления блюд азиатской кухни. Очень важным при этом является равномерный и быстрый нагрев, который могут обеспечить только экспресс-конфорки.
Функция распознавания наличия посуды
Функцией автоматического распознавания посуды оснащаются конфорки индукционных панелей. Зоны нагрева оборудованы специальными сенсорами. Как только на поверхность устанавливается емкость из подходящего материала (с ферромагнитным дном), конфорка автоматически включается. Убираете посуду – и нагрев сразу же прекращается. Функция очень удобна, так как позволяет экономить электроэнергию.
Важным и полезным дополнением является распознавание размера посуды. При этом нагреваться будет только та зона, которая находится под дном емкости, а не вся конфорка. Это способствует дополнительной экономии электричества.
Современные модели индукционных варочных поверхностей не требуют установки посуды в четко определенном месте. Все больше появляется моделей с датчиками распознавания наличия посуды и ее размера, работающими по всей поверхности прибора. Вы можете поставить емкость на любой участок, и он сразу же начнет нагреваться. Переместите посуду в другое место – и нагрев начинается автоматически. Модели со сплошной индукционной поверхностью уже появились у многих известных брендов.
Если вы поставите на конфорку посуду из неподходящего материала (стекло, пластик, алюминий и т. д.), нагрев не начнется – датчики реагируют только на металлические емкости с ферромагнитными свойствами. Поэтому, если ваша новая варочная поверхность не включается, не спешите сразу звать мастера – лучше проверьте используемую посуду при помощи магнита.
Индикатор остаточного тепла
Далеко не все электрические конфорки светятся при нагреве. Часто по их внешнему виду вообще сложно определить, холодные они или горячие. Однако температура элементов нагрева достаточно высока, и остывают они далеко не сразу после того, как вы их выключите. Случайно коснувшись поверхности конфорки, можно получить ожог.
Предотвратить возможные травмы позволяет индикатор остаточного тепла. Сейчас этой функцией оснащаются все варочные панели с электрическими и индукционными конфорками. Индикатор загорается при включении конфорки и не гаснет до тех пор, пока до поверхности прибора не станет безопасной для прикосновения.
Многие хозяйки используют остаточное тепло, чтобы доготовить или сохранить теплым приготовленное блюдо.
Автоматика закипания
Автоматика закипания – функция, позволяющая ускорить приготовление блюд и уменьшить контроль за процессом. Вам не нужно будет наблюдать и ждать, пока жидкость закипит, чтобы уменьшить нагрев – вместо вас это сделает электроника.
Как работает автоматика закипания в варочных панелях? Вы устанавливаете режим нагрева, при котором блюдо будет готовиться после того, как закипит, а затем активируете функцию. Конфорка сразу же включается на максимальную мощность, а через некоторое время, достаточное для того, чтобы жидкость закипела, автоматически переходит на выбранный вами уровень нагрева.
Самое главное при использовании этой функции – правильно выставить степень нагрева конфорки. Рекомендации для приготовления различных блюд вы можете найти в инструкции к прибору. Выбираемая мощность после закипания зависит от вида блюда, объема посуды и размера конфорки.
Например, для супов или молока рекомендуется выставить показатель мощности нагрева на 1 или 3, для гуляша или овощного гарнира – 1-2, жаркого и рыбы – 4-5, овощей и рыбы – 2-3, котлет – 6-8.
Функция автоматики закипания упрощает использование варочной панели. Во время готовки не нужно постоянно переключать мощность – это делается автоматически. Контролировать блюдо тоже не нужно, а качество его приготовления повышается. На данный момент эта функция используется только в моделях средней и высокой ценовой категории.
Защитное отключение
Защитное отключение варочной панели – функция, которая повышает безопасность эксплуатации кухонной техники. Какой бы внимательной ни была хозяйка, случаются ситуации, когда она забывает отключить конфорку. Что произойдет в этом случае? В первую очередь, перерасход электроэнергии. Электрические зоны нагрева, в зависимости от размера, могут потреблять от 1 до 3 кВт электроэнергии, поэтому потери будут довольно существенными. Вторая опасность – перегрев и поломка прибора, ведь конфорка нагревает не посуду, а поверхность.
Защитное отключение конфорок варочной панели может сработать в двух случаях. Зона нагрева (или сразу несколько) будет отключена, если в течение определённого периода времени устройство не получает от вас никаких команд. Система защиты срабатывает и в случае перегрева прибора, например, когда вы используете несколько конфорок одновременно на высокой мощности.
Защитное отключение – важная и очень полезная функция. Поэтому при покупке варочной поверхности лучше убедиться в том, что она оборудована системой защиты. Тем более, что этой опцией оснащаются даже бюджетные модели техники, поэтому лишних затрат не потребуется.
Hi-Light конфорки
Конфорка, которая разогревается буквально за несколько секунд – это мечта тех, кто пользовался традиционными электрическими плитами. Чтобы нагрелся чугун, требовалось минимум 15-20 минут. А как обстоят дела с популярными нынче конфорками Hi-Light?
Hi-Light – это ленточный нагревательный элемент, изготовленный из высокоомного сплава. Его скорость нагрева является одной из самых высоких и в среднем составляет около 5 секунд. При этом тепло распределяется очень рационально – равномерно по всей зоне нагрева, – благодаря чему блюдо готовится очень быстро.
Быстрый разогрев и большая полезная площадь нагрева – основные преимущества конфорок Hi-Light. Сейчас эта технология совершенствуется и используется многими производителями. Появилась возможность точной регулировки мощности, что вначале было невозможно. По скорости приготовления конфорки Hi-Light можно сравнить с газовыми. На готовку уходит довольно мало времени, что способствует экономии электроэнергии. Никакой специальной посуды не требуется.
Конечно, присутствуют и недостатки. Мощность нагревательного элемента зависит от напряжения в сети. Если оно низкое, конфорка может просто не включиться. Энергопотребление элементов довольно высокое – в среднем 2 кВт. После отключения нагрева поверхность долго остывает, поэтому выбирайте модели с индикаторами остаточного тепла.
Современные варочные панели Lex
Ищете недорогую газовую, электрическую или индукционную варочную панель? Технику высокого качества по доступной цене предлагает компания Lex. Мы коротко охарактеризуем основные преимущества моделей с разным типом нагрева, чтобы вам проще было сделать выбор.
Газовые варочные панели выпускаются с поверхностью из нержавеющей стали и закаленного стекла. Приборы могут иметь от 2 до 4 горелок. Некоторые модели оснащаются экспресс-конфорками с тремя рядами пламени. Приборами очень легко управлять – на передней панели находятся удобные поворотные переключатели со встроенным электроподжигом.
Производитель позаботился и о безопасности, оборудовав все модели функцией «газ-контроль».
Электрические варочные поверхности Lex управляются при помощи сенсорных панелей. Производитель предлагает покупателям модели с двумя, тремя и четырьмя конфорками, некоторые из которых оборудованы зонами расширения (круглыми или овальными). Используемые нагревательные элементы – Hi-Light, так что быстрое приготовление любых блюд гарантировано. Для обеспечения безопасности эксплуатации используются индикаторы остаточного тепла, блокировка от детей, защитное отключение при перегреве прибора и выкипании жидкости. На выбор предлагается несколько цветов – черный, белый, бежевый.
Конфорки индукционных варочных панелей Lex оснащаются функцией Boost, позволяющей кратковременно увеличивать мощность, а также датчиками распознавания наличия посуды. Электронный таймер с автоотключением поможет выставить время работы конфорки. Функция FlexZone, реализованная в некоторых моделях, дает возможность увеличить площадь приготовления, используя одновременно две зоны нагрева.
Варочные поверхности Lex по надежности и качеству не уступают продукции других известных производителей, и при этом доступны по очень демократичной цене. При помощи удобного каталога нашего интернет-магазина вы быстро подберете модель с необходимыми параметрами и сможете сделать заказ. У наших менеджеров можно получить ответы на любые возникшие вопросы – достаточно написать в чате или позвонить по телефону. Официальная гарантия на весь товар – дополнительное подтверждение надежности производителя.